• 22 февраля 2010, 15:11
  • 5009

Котлетки с картофельной начинкой

Рецепт: Котлетки с картофельной начинкой

Просто котлетки поднадоели, решила добавить начинку!

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Котлетки с картофельной начинкой»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2631.5 ккал
белки
63.1 г
жиры
15.9 г
углеводы
405.2 г
100 г блюда
ккал
161.4 ккал
белки
3.9 г
жиры
1 г
углеводы
24.9 г


Рецепт «Котлетки с картофельной начинкой»:

Добавляем в фарш чеснок, лук, смоченную в молоке булочку, специи и яйцо. Всё это тщательно перемешиваем!

Отвариваем картофель и добавляем яйцо! Перемешиваем!

Формируем такие вот пластиночки, добавляем картофель и формируем котлетку.

Обжариваем до золотистого цвета на растительном масле и складываем в форму, чтобы потом протушить! Я тушу в микроволновке.

Добавляем бульон и ставим в микроволновку тушиться минут так на 20! Получаются такие вот вкусняшки! Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Котлетки с картофельной начинкой
Рецепт: Котлетки с картофельной начинкой

Просто котлетки поднадоели, решила добавить начинку!

Ингредиенты для «Котлетки с картофельной начинкой»:

Комментарии и отзывы

А мне не понятно: если котлеты надоели, зачем же ещё и так их готовить? Не пробовали другое приготовить? А вообще варёные котлеты - это жесть.
Я так поняла, что надоели не вообще котлеты, а именно обычные.
Мне непонятно другое. Зачем добавлять яйцо в фарш и в начинку
а я без воды доделываю в микроволновке всегда но котлеты аппетняшки
Вкусно!
воды не многовато? У вас котлетки не тушатся, а варятся
у каждого по своему....
Интересно!
ух ты!!!
Как вкуснекооо!
Отличная идея быстренько обжарить, а потом дотушить в микроволновке!
А то мне вечно лениво возиться с котлетами именно потому, что надо стоять у сковороды и обжаривать, обжаривать...
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 1208 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки