Весь секрет в маринаде. Предварительно замаринованные в нем куриные крылышки приобретают неповторимый вкус и аромат.
NatelllaПоваренок 4 уровня
- 23 февраля 2010, 21:10
- 482373
Глазированные куриные крылышки с чесночным соусом
Ингредиенты для «Глазированные куриные крылышки с чесночным соусом»:
- Крылья куриные — 1 кг
- Соевый соус — 4 ст. л.
- Мед — 1 ст. л.
- Имбирь (корень, кусочек 2 см, натертый на мелкой терке)
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Чеснок (тертый на мелкой терке) — 3 зуб.
- Перец черный (молотый)
- Соль — по вкусу
- Базилик (сухой, по желанию) — 1 щепот.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2400.7 ккал |
белки
200.4 г |
жиры
152.8 г |
углеводы
61.2 г |
| Порции | |||
| ккал 400.1 ккал |
белки 33.4 г |
жиры 25.5 г |
углеводы 10.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 198.4 ккал |
белки 16.6 г |
жиры 12.6 г |
углеводы 5.1 г |
Рецепт «Глазированные куриные крылышки с чесночным соусом»:
-
Разделать крылья по суставам.
Смешать все ингредиенты маринада, залить им крылья и поставить в холодильник минимум на 3 часа, можно на ночь. -
Разложить крылья на противне.
-
И поставить в духовку при температуре 180*С на 30-40 мин. или до образования румяной корочки.
-
При этом раза 2 полить в процессе запекания оставшимся маринадом,
если не хватит маринада, можно собрать выделившийся сок, наклонив противень с одной стороны.
-
Подавать с чесночным соусом, для которого в одинаковых пропорциях взять сметану и майонез, добавить давленый зубчик чеснока и зелень, которую вы любите.
Приятного аппетита!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6787
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 августа 2015 года GalyGala #
Сегодня замариновала с утра. Запеку вечером на ужин.
Кстати, если из маринада убрать базилик и добавить лимонный сок - отличный маринад для сёмги в духовке.
7 июля 2015 года Галатриэль #
6 июля 2015 года lenok708686 #
11 июня 2015 года irihka1991 #
9 июня 2015 года lenok708686 #
вопрос по рецепту3 июля 2015 года premium #
9 июня 2015 года JeSeKi # (модератор)
[+5]4 июня 2015 года llebovski #
Мой фотоотчет - https://www.povarenok.ru/photo/47052/
14 мая 2015 года Alena Mila #
14 мая 2015 года миллион алых роз #
[+4]11 мая 2015 года lenok708686 #
1 марта 2015 года Наталья Ивановская #
Очень красивое и нехлопотное блюдо.
19 февраля 2015 года Lasemka #
11 февраля 2015 года hatik 74 #
9 апреля 2015 года Foxy1983 #
5 февраля 2015 года frolya #
24 января 2015 года kozyuba #
спасибо)
22 января 2015 года Наталия Грибова #
10 января 2015 года marfysiaua #
3 декабря 2014 года aleksandra_kapysh #
P.S. Милая Natellla, спасибо Вам огромное за вкусный ужин от меня и моих мужчин! Это просто ВОСХИТИТЕЛЬНО!!! Простите, что позволила себе немного модернизировать Ваш рецепт! Надеюсь, Вы не злитесь
30 ноября 2014 года Emelkina #
28 ноября 2014 года lika yanina #
[+4]Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: