Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

Андреев ЮрийПоваренок 4 уровня

25 февраля 2010, 11:59
10874

Апельсиновые кексы с брусникой

Мягкие, с приятным апельсиново-ягодным вкусом кексы. Хороши на завтрак и на десерт. Очень любят дети!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Апельсиновые кексы с брусникой»:

Апельсин (среднего размера) — 1 шт
Яйцо куриное (свежие) — 3 шт
Мука пшеничная / Мука ( белая высшего сорта) — 200 г
Сахар — 8 ст. л.
Масло сливочное — 150 г
Ванилин (пакетик) — 1 г
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Брусника (у меня замороженная) — 100 г
Сухари панировочные / Панировка — 2 ст. л.

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3139.4 ккал	белки 48.4 г	жиры 146.6 г	углеводы 409.1 г
Порции
ккал 523.2 ккал	белки 8.1 г	жиры 24.4 г	углеводы 68.2 г
100 г блюда
ккал 290.7 ккал	белки 4.5 г	жиры 13.6 г	углеводы 37.9 г

Рецепт «Апельсиновые кексы с брусникой»:

Продукты для приготовления АПЕЛЬСИНОВЫХ КЕКСОВ С БРУСНИКОЙ.
Бруснику промыть и дать стечь воде (пусть постоит немного).
С апельсина натереть цедру и выжать сок.
Взбить яйца с сахаром, добавить масло, продолжая взбивать тесто, добавить цедру и сок апельсина, всыпать муку, разрыхлитель, ванилин и очень хорошо все перемешать.
Берем форму для выпекания, дно каждой формочки посыпаем немного панировкой, затем выкладываем тесто, а поверх равномерно разбросаем бруснику. Ставим в заранее разогретую духовку до 180 град. на 25 минут.
Всего через 25 минут достаем из духовки форму с кексами!
Апельсиновые кексы с брусникой готовы!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На полдник На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : Пасха / Рождество На природу На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: обед полдник завтрак десерт

Вкусы: ягодный апельсиновый приятный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/41178/]Апельсиновые кексы с брусникой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/41178/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/28/2802/280247.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Мягкие, с приятным апельсиново-ягодным вкусом кексы. Хороши на завтрак и на десерт. Очень любят дети!

Ингредиенты: Апельсин, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Сахар, Масло сливочное, Ванилин, Разрыхлитель теста, Брусника, Сухари панировочные.
Тэги: обед, полдник, завтрак, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Апельсиновые кексы с брусникой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/28/2802/280247.jpg" alt="Рецепт: Апельсиновые кексы с брусникой" title="Рецепт: Апельсиновые кексы с брусникой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Мягкие, с приятным апельсиново-ягодным вкусом кексы. Хороши на завтрак и на десерт. Очень любят дети!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Апельсиновые кексы с брусникой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/76">Апельсин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/270">Брусника</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2221">Сухари панировочные</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/41178/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Апельсиновые кексы с брусникой

Мягкие, с приятным апельсиново-ягодным вкусом кексы. Хороши на завтрак и на десерт. Очень любят дети!

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Апельсиновые кексы с брусникой»:

Апельсин Яйцо куриное Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Ванилин Разрыхлитель теста Брусника Сухари панировочные

Тэги: обед, полдник, завтрак, десерт

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Апельсиновые кексы с брусникой» от приготовивших (6)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

25 февраля 2010 года dog-rose # (модератор)

Мне особенно понравилось первое фото, где продукты))) Вы из них прямо шедевр сделали

И кексы очень и очень неплохи +++++++++

25 февраля 2010 года Андреев Юрий # (автор рецепта)

Это я учусь натюрморты снимать,таким вот способом!!!

25 февраля 2010 года larik_malasha # (модератор)

очень красивые и аппетитные!!! супер!

25 февраля 2010 года Андреев Юрий # (автор рецепта)

Благодарю!!!

25 февраля 2010 года off-on deleted #

Респект, коллега! Отличный рецепт

Мне даже опять кексов захотелось, хоть и оъелась ими за последнее время. Но вот масла бы я тоже поменьше положила.

25 февраля 2010 года Андреев Юрий # (автор рецепта)

Спасибо за комментарий!А на счет масла можно и поменьше,как-то раз закончилось сл.масло и на растительном сделал кексы,вкус не изменился!

25 февраля 2010 года crazy_doll #

Недавно по телику (не помню по какому каналу) сказали, что брусника - единственная ягода, в которой после заморозки кол-во витамина С только увеличивается. Так что вкусно и полезно!

Юрий, ждем рецепт брусничного соуса к голубцам

25 февраля 2010 года Андреев Юрий # (автор рецепта)

Ну вот опять сболтнул лишнего про голубцы.... За похвалу БРУСНИКЕ Огромное Спасибо!!!

25 февраля 2010 года crazy_doll #

за вами еще яичница!!!

25 февраля 2010 года Андреев Юрий # (автор рецепта)

Ой не напоминайте,своим сказал про яичницу-вот со смеху попадали...(Честно её вкус и не знают)

25 февраля 2010 года crazy_doll #

Избаловали вы их

А я вот люблю субботним утром начать завтрак с незатейливой яишенки...

25 февраля 2010 года Андреев Юрий # (автор рецепта)

Будет завтра яичница,только оригинальная!

25 февраля 2010 года alsides #

Уже посмотрела новшество! Вы прям фанат брусники! А чем можно заменить?

25 февраля 2010 года Андреев Юрий # (автор рецепта)

Черникой!Клубникой!Малиной!Короче любой ягодкой.А брусничка Очень полезная ягодка,особенно зимой.

25 февраля 2010 года Мусита #

Это за шикарные кексики

25 февраля 2010 года Андреев Юрий # (автор рецепта)

Спасибо Красавица Мусита!!!

25 февраля 2010 года Atiana #

хороший рецептик! вот только насчёт масла..положу поменьше, а то как то бабахнула масла 150 гр уж-очень-жирно получилось

25 февраля 2010 года Андреев Юрий # (автор рецепта)

Это на ваш вкус!!!

25 февраля 2010 года anita-78 #

Красота!

25 февраля 2010 года Андреев Юрий # (автор рецепта)

Спасибочки.....!

25 февраля 2010 года Весна18 #

Уж ты жеж!!!

Очередной шедевр.кулинарного мага!

И фотки как всегда супер

Подозреваю,что Вы профессиональный фотографический кулинар

25 февраля 2010 года Андреев Юрий # (автор рецепта)

Я только набираюсь опыта,в мае будет год,как начал фотографировать.Именно желаю стать фото-кулинаром!!!

25 февраля 2010 года Весна18 #

Все год как фотографируете? И уже такие успехи? Представляю,как Вы будете нас радовать еще через год

тогда уже надо будет книжку выпускать с авторскими фоторецептами

Удачи!

25 февраля 2010 года Андреев Юрий # (автор рецепта)

Ваши бы слова,да господу бы в уши!

25 февраля 2010 года Leena #

Юрий, ну умничка, как всегда! У Вас уже свой узнаваемый стиль

25 февраля 2010 года Андреев Юрий # (автор рецепта)

Держу марку!!!

25 февраля 2010 года Ируня # (модератор)

Какая прелесть! Рецептик забрала! Спасибо! 5+

25 февраля 2010 года Андреев Юрий # (автор рецепта)

На здоровьице!!!

25 февраля 2010 года Мария По #

Очень вкусно!и фото очень красивые!10+!!!!

25 февраля 2010 года Андреев Юрий # (автор рецепта)

Рад,что вам понравилось!!!!!!!!!!!

25 февраля 2010 года Мария По #

Аи как Вы думаете в одной, большой форме можно сделать?

25 февраля 2010 года Мария По #

Можете не отвечать,я уже испекла кекс по Вашему рецепту!Из всех кексов,которые я пробовала,этот самый лучший! Слегка хрустящая корочка,мягкий, тает ворту и конечно аромат моего любимого апельсина!!!А запах....
Спасибо большое!!!!

25 февраля 2010 года Андреев Юрий # (автор рецепта)

МО-ЛО-ДЕЦ!!!!Так держать!!!!

25 февраля 2010 года Андреев Юрий # (автор рецепта)

И фото показали!Спасибо!

25 февраля 2010 года Мария По #

Считаю, что лучшая похвала это не просто слова, а честное откровение после пробы!)))))))

25 февраля 2010 года белошвейка #

Ух ты, какие красавчики

и фото на отлично. Классный рецепт.

25 февраля 2010 года Андреев Юрий # (автор рецепта)

И вправду красавчики!!!Уже их слопали....

25 февраля 2010 года белошвейка #

В чём я не сомневаюсь, я бы не удержалась.

25 февраля 2010 года Galina-An #

Из брусники только компот, пироги и морсы - теперь и этот в копилку рецептов. Спасибо

+++

25 февраля 2010 года Андреев Юрий # (автор рецепта)

Голубцы с брусничным соусом СУПЕР вкусные получаются!!!

25 февраля 2010 года tvim #

А рецепт покажите ))) Плиз!

25 февраля 2010 года Андреев Юрий # (автор рецепта)

Рецептик соуса из бруснички будет,но не скоро,на очереди другие блюда,уже наобещал-наобещал-наобещал!!!!!

25 февраля 2010 года Татьяна 09 deleted #

не отказалась бы...

25 февраля 2010 года Андреев Юрий # (автор рецепта)

И не нужно себе ни в чем отказывать!!!

25 февраля 2010 года Натуля70 #

Красота! Аромат, наверное, сногсшибательный стоял, когда кексы выпекались)))

25 февраля 2010 года Андреев Юрий # (автор рецепта)

Обалденный аромат,аж соседи прибежали,пришлось угостить!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и террасой V062 "Бартлесвиль"

Каркасный дом с 3 спальнями V417 "Карроллтон"

Каркасный дом с 3 спальнями, эркером и террасой V004 "Фэирмонт"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Апельсиновые кексы с брусникой

Ингредиенты для «Апельсиновые кексы с брусникой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Апельсиновые кексы с брусникой»:

Похожие рецепты

Кексы на рассоле с фисташками

Кексы "Тигры"

Кекс на сыворотке и сметане

Кекс "К чаю"

Кекс с фундуком

Апельсиновый кекс от Пьера Эрме

Виноградный кекс

Коньячная бабка с шоколадной глазурью

Кексы «Эва & Eva под цукатом»

Фотографии «Апельсиновые кексы с брусникой» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и террасой V062 "Бартлесвиль"

Каркасный дом с 3 спальнями V417 "Карроллтон"

Каркасный дом с 3 спальнями, эркером и террасой V004 "Фэирмонт"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!