• 28 февраля 2010, 21:38
  • 14473

Пирог с абрикосами и штрейзелем

Рецепт: Пирог с абрикосами и штрейзелем

Обычный домашний пирожок: мягкий, воздушный и простой в изготовлении.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог с абрикосами и штрейзелем»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2207.7 ккал
белки
31.8 г
жиры
63.7 г
углеводы
382.8 г
100 г блюда
ккал
256.7 ккал
белки
3.7 г
жиры
7.4 г
углеводы
44.5 г

Рецепт «Пирог с абрикосами и штрейзелем»:

  • Растопить сл. масло (2ст. л.), смешать с сахаром (0,5стак), молоком, содой, яйцами и мукой. Выложить в форму.

  • На тесто - абрикосы или др. фрукты. Если из компота, то предварительно откинуть на сито, чтоб стекла жидкость.

  • Сливочное масло (3ст. л.) достать из холодильника, натереть на терке, смешать с сахаром и мукой. Получится крошка - штрейзель. Посыпать пирог и отправить в духовку минут на 40 при темп 180-200 гр.

  • Вот так получается.

  • И так.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог с абрикосами и штрейзелем
Рецепт: Пирог с абрикосами и штрейзелем

Обычный домашний пирожок: мягкий, воздушный и простой в изготовлении.

Ингредиенты для «Пирог с абрикосами и штрейзелем»:

Фотографии «Пирог с абрикосами и штрейзелем» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Делала со свежими абрикосами. Не очень. Вполне возможно, что консервированые интенсивнее по вкусу и пирог будет повкуснее. Рецепт взяла на заметку, думаю, что с яблоками будет неплохо
Вкусный пирог, но какой-то не особо воздушный получился. Вместо соды я положила 1 ч.л. разрыхлителя, возможно причина в этом, я не знаю
Детям очень понравилась штрейзельная верхушка, они так и норовили объесть ее не только со своих кусочков, но и с наших тоже . Спасибо за рецепт, попробую в следующий раз все-таки с содой
Виолетточка, красивый пирог получился!
Большое спасибо, Иришечка!
Ответ для виолетта соболева
Веточка!Какой пирог классный получился Может форма просто большевата для объёма теста,потому и не высок? Натюрморт такой располагающий к угощению на фото
Аленька, проблема не в том, что он невысок... Сама структура теста ожидалась более воздушная... Хотя муж сказал, что все в порядке, это я придираюсь - нормальное кексовое тесто
Располагайся, милая, угощайся, тебе чай, кофе или чего покрепче?
раз муж оценил,и детки в восторге точно придираешься Бывает тоже нападает такая бубука-всё ни так. Чаю вполне достаточно Спасибочки
Вкусно, красиво и просто. Вместо соды добавила разрыхлитель. Остальное по рецепту. Особенно дочке понравилось. Сказала, что кислые абрикосы очень хорошо сочетаются со сладким штрейзелем. Спасибо автору за отличный рецепт!
Увидела Ваш отчёт и не удержалась Он такой воздушный и аппетитный получился , сколько Вы разрыхлителя положили?
Спасибо Одну чайную ложку разрыхлителя и хорошо взбила яйца миксером.
Спасибо за быстрый и подробный ответ В следующий раз попробую сделать как у Вас, а то у меня немного плотненький получился, но всё равно вкусный
На здоровье Тут много еще от яиц зависит. У меня были крупные, домашние. Хорошо взбились. Всегда рада помочь
Спасибо за рецепт! Очень здорово получилось!
Абрикосы в продаже есть, надо печь!
Чудесный пирог! Прост в приготовлении, из абсолютно доступных ингредиентов, а результат - ароматный, вкусный, нежный пирог с сочными абрикосами! Муки в тесто у меня ушло на 3 ст.л.больше)))
Превосходный пирог, лучшее, что я готовила за последние полгода точно. Вчера вернулись из отпуска и очень насыщенного путешествия: попробовали много разных блюд и десертов, но такого пирога я там не пробовала. Молочный вкус по всей квартире - отдельная благодарность.
Интересный пирог - быстро и вкусно, абрикос придает кислинку. Но, в следующий раз дам чуть меньше сахара. Спасибо автору.
сегодня испекла с вареньем из тыквы (сделанным накануне), получилось вкусно, спасибо за простой в приготовлении и вкусный (повторюсь) рецепт!
(фотик накрылся к сожалению)
Почему-то мне показалось, что будет мало теста и увеличила ингредиенты, потом пожалела, потому что теста вышло много, а абрикосов мало, а мы любим наоборот в следующий раз учту свою ошибку. вкусный и быстрый пирог! Спасибо!
Спасибо за рецепт великолепного пирога! Он стал палочкой - выручалочкой, делать быстро, получается вкусно. Делала со свежими фруктами: абрикосы, персики, яблоки, груши и т.д. Жаль только, быстро кончается.
С Новым годом!! Очень вкусно с ананасами...
вкуснотища
Вкуснятинка!
попробовала со свежими яблоками) оочень вкусно! спасибо за рецепт! особенно нежная верхушка брату понравилась, все ложкой съел!))
Я готовила с персиками, отличный получился пирожок, домашний А сегодня попробую с грушей испечь
Будет вкусно!!!!
Я думаю, такой пирог можно с любыми фруктами и ягодами делать, с яблоком, грушей, вишней и т.п.
Очень симпатично. Такой пирог можно с творогом делать?
Наверное можно, но я не делал ))
Забрала к себе в кк... спасибо!!! А если не фрукты, а варенье? Покатит?!!!!++++
Не знаю, с вареньем не пробовал. Мне кажется не стоит, лучше фрукты.
Спасибо!!!!
Спасибо вам !!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки