Фирменный салат от ресторана "BUTA". Неоднократно бывали в ресторане, всегда заказывали именно этот салат. В очередной раз (благо появляются знакомые официанты с моей бывшей работы "Интурист") набрав храбрости, ну, или наглости, попросила рецепт салата. Теперь делюсь с вами))).
ЛейлаПоваренок 7 уровня
- 4 марта 2010, 13:33
- 45991
Куриный салат с орехами "Бута"
Ингредиенты для «Куриный салат с орехами "Бута"»:
- Грудка куриная — 2-3 шт
- Морковь (вареная) — 2 шт
- Орехи грецкие — 200 г
- Майонез — 2 ст. л.
- Сметана — 1 ст. л.
- Специи (соль, перец) — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2269.5 ккал |
белки
172.5 г |
жиры
161.7 г |
углеводы
36.5 г |
| Порции | |||
| ккал 567.4 ккал |
белки 43.1 г |
жиры 40.4 г |
углеводы 9.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 224.7 ккал |
белки 17.1 г |
жиры 16 г |
углеводы 3.6 г |
Рецепт «Куриный салат с орехами "Бута"»:
-
Грудинки отварить, охладить.
-
[b] Вся фишка салата[/b], это уже я потом догадалась. Что значит - одно дело просто сказать, другое дело - объяснить. :-) ;-)
[b]1. [/b] Курицу надо разделать на волокна, но не крупные, тонкие, делала с помощью вилки. Тем самым получается пышность. -
Добавить отварную морковь, натертую через мелкую терку.
-
[b]2. Фишка.[/b] Орехи терла также через мелкую терку, но... советую лучше через мясорубку (мелкая сетка), так больше ощущается по вкусу, и жир выходит из ореха.
-
Заправить салат специями, добавить сметану и майонез.
-
В честь наступающего праздника и весны, собрала салат в цифру 8.
Сверху обсыпать орехами. Дать салату настояться хотя бы 1 час.
Дома не оказалось помидоров, хотела в серединку выложить розочки, желающие сделать розочку [url=https://www.pov arenok.ru/recipes/sh ow/14133/][b] Украшение из помидора "Роза"[/b][/url], заменила гранатовыми зернами.
МОИ ДОРОГИЕ, МИЛЫЕ, ОЧАРОВАТЕЛЬНЫЕ ДЕВОЧКИ!!!
ПОЗДРАВЛЯЮ ВАС С НАСТУПАЮЩИМ ЖЕНСКИМ ДНЕМ!
КРЕПКОГО ВАМ ЗДОРОВЬЯ, ЖЕНСКОГО СЧАСТЬЯ, ЛЮБИТЬ И БЫТЬ ЛЮБИМЫМИ!!
В этот день, весной согретый
Все цветы, улыбки Вам!
Чтоб печали Вы не знали,
Даже легкой грусти тень,
Чтоб всегда глаза сияли,
И не только в этот день!
С УВАЖЕНИЕМ И ЛЮБОВЬЮ К ВАМ!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 марта 2010 года МАРФУШКА #
5 марта 2010 года Лейла # (автор рецепта)
4 марта 2010 года Натали Чайка #
5 марта 2010 года Лейла # (автор рецепта)
4 марта 2010 года Мария По #
7 марта 2010 года Лейла # (автор рецепта)
4 марта 2010 года Pcholka80 #
5 марта 2010 года Лейла # (автор рецепта)
4 марта 2010 года elena777 #
5 марта 2010 года Лейла # (автор рецепта)
4 марта 2010 года ol2ol deleted #
5 марта 2010 года Лейла # (автор рецепта)
4 марта 2010 года molohovez #
5 марта 2010 года Лейла # (автор рецепта)
4 марта 2010 года нютта #
5 марта 2010 года Лейла # (автор рецепта)
4 марта 2010 года милена 106 #
5 марта 2010 года Лейла # (автор рецепта)
4 марта 2010 года Wolga #
5 марта 2010 года Лейла # (автор рецепта)
4 марта 2010 года танюша-медвежонок deleted #
5 марта 2010 года Лейла # (автор рецепта)
Со мной можно на ты,если не возражаете!?
4 марта 2010 года адреналина #
5 марта 2010 года Лейла # (автор рецепта)
4 марта 2010 года талика70 #
А к вам еще не приципились по поводу граната в салате
4 марта 2010 года Татьяна 09 deleted #
5 марта 2010 года Лейла # (автор рецепта)
мдаа...еще не вечер
4 марта 2010 года мисс #
5 марта 2010 года Лейла # (автор рецепта)
4 марта 2010 года морочковская наталья #
5 марта 2010 года Лейла # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: