Очень просто пекутся.
NatuSSik deletedПоваренок 1 уровня
- 4 марта 2010, 19:01
- 2902
Кексы
Ингредиенты для «Кексы»:
- Масло сливочное — 100 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 200 г
- Мука пшеничная / Мука — 0,5 стак.
- Ванильный сахар — 1 пакет.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Сок лимонный
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1805.2 ккал |
белки
14.6 г |
жиры
94.5 г |
углеводы
223 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 410.3 ккал |
белки 3.3 г |
жиры 21.5 г |
углеводы 50.7 г |
Рецепт «Кексы»:
Взбить мягкое масло с сахаром.
По одному вбить яйца, чтобы получилась гладкая масса.
Просеять муку, смешанную с разрыхлителем.
Тщательно перемешать миксером.
Добавить немного лимонного сока.
Формочки выставить на решетку (наполненные тестом силиконовые формы можно перемещать только на решетке или на противне) не очень близко друг к другу, и аккуратно выложить в них по чайной ложке теста (или чуть больше). Смазывать формы маслом, если это не первая выпечка, не нужно, если формы используются в первый раз, немножко смазать маслом - его нужно совсем чуть-чуть, потому что размазывается оно по силикону просто отлично!
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать 25 минут, после чего проверить готовность зубочисткой - если она после втыкания в кекс остается сухой и чистой, можно вынимать выпечку из духовки.
Остудить пару минут на деревянной доске.
По одному вбить яйца, чтобы получилась гладкая масса.
Просеять муку, смешанную с разрыхлителем.
Тщательно перемешать миксером.
Добавить немного лимонного сока.
Формочки выставить на решетку (наполненные тестом силиконовые формы можно перемещать только на решетке или на противне) не очень близко друг к другу, и аккуратно выложить в них по чайной ложке теста (или чуть больше). Смазывать формы маслом, если это не первая выпечка, не нужно, если формы используются в первый раз, немножко смазать маслом - его нужно совсем чуть-чуть, потому что размазывается оно по силикону просто отлично!
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать 25 минут, после чего проверить готовность зубочисткой - если она после втыкания в кекс остается сухой и чистой, можно вынимать выпечку из духовки.
Остудить пару минут на деревянной доске.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 марта 2010 года Мэрри #
5 марта 2010 года Ольга Бабич #
5 марта 2010 года NatuSSik deleted # (автор рецепта)
5 марта 2010 года ирина66 #
5 марта 2010 года почемучка #
Анимации, Анимационные картинки
5 марта 2010 года Mouashka #
5 марта 2010 года мисс #
5 марта 2010 года Lzaika45 #
4 марта 2010 года Atiana #
чайную ложку теста выпекать 25 минут???
4 марта 2010 года off-on deleted #
4 марта 2010 года Elvyrka #
4 марта 2010 года elena777 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: