• 6 марта 2010, 23:13
  • 27419

Пирог на Ряженке с Вишней и Клубникой

Рецепт: Пирог на Ряженке с Вишней и Клубникой

Нежный-пренежный пирог, заходите, угощайтесь...

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог на Ряженке с Вишней и Клубникой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2676.6 ккал
белки
66.2 г
жиры
157.6 г
углеводы
249.7 г
100 г блюда
ккал
352.2 ккал
белки
8.7 г
жиры
20.7 г
углеводы
32.9 г

Рецепт «Пирог на Ряженке с Вишней и Клубникой»:

  • Продукты

  • ...

  • ...

  • 1. Яйца взбить с сахаром, соду погасить уксусом, влить растительное масло, ряженку и добавить муку
    2. Всe перемешать

  • 3. Тесто по консистенции напоминает густую сметану.
    4. Форму для выпечки (у меня форма d 24 см) смазать растительным маслом.
    5. Вылить половину теста в форму, разбросать ягоды (либо вишню, либо клубнику) и залить оставшимся тестом

  • 6. Выпекать в разогретой до 200°С духовке в течение 45-50 минут

  • 7. Приготовить глазурь
    8. На водяной бане всыпать в пиалу Какао, Ряженку, Сахар, все помешиваем, когда всe растворится, закидываем сливочное масло и мешаем до однородности

Пирог получается необычной консистенции, даже напоминает тортик.
Готовила два пирога - один с Вишней, а второй с Клубникой. Так самое интересное, что клубника просто как бы впиталась, растворилась в тесте. Очень интересно получилось. Ягод не видно, а вкус теста - клубничный.
Глазурь долго искала в инете, т. к. мои не любят твeрдую глазурь. Сыночка говорит, что это не глазурь, а крем. Она очень нежная.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог на Ряженке с Вишней и Клубникой
Рецепт: Пирог на Ряженке с Вишней и Клубникой

Нежный-пренежный пирог, заходите, угощайтесь...

Ингредиенты для «Пирог на Ряженке с Вишней и Клубникой»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
хочуууууууу++++++++++++++++
спасибочки,угощайтесь
спасибочки
Пирог хорош,забрала в КК,спасибо!
спасибо, и вас с Наступающим
отличный пирожок!!! на вид очень вкусный!
действительно вкусный,даже сама не ожидала,что с ряженкой такое тесто получится, спасибочки
Лорик! Изумительно!!! Очень понравился твой пирог!!!++++++++++++
Лорочка, спасибочки большое. С наступающим тебя!! Всех БЛАГ!!!
Вкусный пирог С праздником, солнышко.
спасибочки и вас с Праздником
просто класс умничка!!!вишня и клубника это оно!!!
алён, спасибочки большущее за комент и за красивую корзиночку, с Праздником наступающим
и тебя Дорогая с праздником!!!
Мокренький, как-будто пропитанный. Очень даже понравился! ++++
ага,он влажный , спасибо
Мммм!Вкусно!
спасибочки
ещё как ничего Спасибо и за комент и за такую красивую розочку
с праздником. Счастья, добра и любви
И вас так же С ПРАЗДНИКОМ!!! Всех БЛАГ!!!
спасибо большое
Ларочка,с вишней и клубникой ,конечно,вкусно.
Светик, спасибочки
Ответ для swetik-semizwetik
Светик, С Наступающим, всех Благ!!!
Спасибо,Ларочка.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 541 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки