Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из мяса

mandarinna deletedПоваренок 3 уровня

10 марта 2010, 1:18
23451

Салат "Невеста"

Давным-давно (по-моему, еще в прошлом веке) мы были приглашены на замечательнейшую свадьбу на Западную Украину... Оттуда и привезли этот рецепт: простой и вкусный. Окрестили мы его в кругу семьи очень "оригинально" (зато всегда ясно, о чем речь), поэтому не обессудьте, если он известен всем под другим названием.

Категория: Салаты Салаты из мяса

Ингредиенты для «Салат "Невеста"»:

Говядина (либо телятина, либо свинина) — 200 г
Лук репчатый (большая головка) — 1 шт
Яйцо куриное — 4 шт
Майонез — 1 пач.
Перец черный (молотый, по вкусу)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1990.2 ккал	белки 67.6 г	жиры 182.8 г	углеводы 14.2 г
Порции
ккал 248.8 ккал	белки 8.5 г	жиры 22.9 г	углеводы 1.8 г
100 г блюда
ккал 284.3 ккал	белки 9.7 г	жиры 26.1 г	углеводы 2 г

Рецепт «Салат "Невеста"»:

Для начала отвариваем мясо, остужаем, режем соломкой и выкладываем первый слой. Поливаем майонезом.
По рецепту предполагается говядина, но если это будет свинина, то вкусовые качества не пострадают никоим образом.
Теперь маринуем лук. Я делаю так: нарезаю его полукольцами, вливаю уксус, сыплю сахар (по 1-2 стол. ложки, но пропорции приблизительные, пробуйте по вкусу), перемешиваю. Заливаю холодной водой (чтобы лук не полностью покрывала), оставляю на минут 10-15. Выкладываем вторым слоем, поливаем майонезом.
Яйца режем кружочками и выкладываем третий слой. По желанию один желток оставляем для украшения. Смазываем майонезом.
Вот, в принципе, и все. Теперь готовый салат можем украсить желтком, натертым на мелкой терке. Сверху слегка присыпать молотым черным перцем.

[size=18 ]ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!!![/size]

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: праздник салат

Вкусы: мясной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/41838/]Салат "Невеста"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/41838/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/28/2859/285949.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из мяса
Давным-давно (по-моему, еще в прошлом веке) мы были приглашены на замечательнейшую свадьбу на Западную Украину... Оттуда и привезли этот рецепт: простой и вкусный. Окрестили мы его в кругу семьи очень "оригинально" (зато всегда ясно, о чем речь), поэтому не обессудьте, если он известен всем под другим названием.

Ингредиенты: Говядина, Лук репчатый, Яйцо куриное, Майонез, Перец черный.
Тэги: праздник, салат.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Невеста"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/28/2859/285949.jpg" alt="Рецепт: Салат "Невеста"" title="Рецепт: Салат "Невеста""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Давным-давно (по-моему, еще в прошлом веке) мы были приглашены на замечательнейшую свадьбу на Западную Украину... Оттуда и привезли этот рецепт: простой и вкусный. Окрестили мы его в кругу семьи очень "оригинально" (зато всегда ясно, о чем речь), поэтому не обессудьте, если он известен всем под другим названием.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/13/">
          Салаты из мяса
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Невеста"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2235">Говядина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/41838/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Невеста"

Категория: Салаты › Салаты из мяса

Ингредиенты для «Салат "Невеста"»:

Говядина Лук репчатый Яйцо куриное Майонез Перец черный

Тэги: праздник, салат

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

153

Салат "Невеста"

57
153
21155

124

Cалат "Мужские грезы"

38
124
258571

Попробуйте приготовить вместе

503

Грузинский салат "Яблоко и перец"

67
503
19426

1729

Котлеты рыбные "ОБС"

162
1729
123400

1206

Закусочные бутерброды «Под стеклом»

129
1206
155956

Комментарии и отзывы