• 29 января 2010, 1:19
  • 11857

Салат "Вифлеемская звезда"

Рецепт: Салат "Вифлеемская звезда"

Миновало Рождество - один из самых уютных, милых семейных праздников. Для всего христианского мира Вифлеемская звезда - символ Рождества и Нового года, символ возрождения, любви и надежды. На конкурс "Gorenje: новогодняя композиция"

Категория: Салаты Салаты из мяса

Ингредиенты для «Салат "Вифлеемская звезда"»:



Рецепт «Салат "Вифлеемская звезда"»:

Отварное куриное мясо разбираем на волокна и перемешиваем с измельченной зеленью.

Авокадо измельчаем произвольно.

Помидор режем тем же способом.

Сыр - некрупным кубиками.

Бекон режем маленькими ломтиками и слегка обжариваем на сковороде, чтобы он приобрел аромат и отдал лишний жир.

На той же сковороде обжариваем лук, морковь и болгарский перец. Овощи приобретают запах копчености, становятся нежными и ароматными.

Измельчаем яйцо.

Сливочный сыр перемешиваем с зеленью и измельченным чесноком.

А теперь готовим салатную заправку. Сметану, растительное масло, желток, зелень, чеснок, половинку авокадо, соль и порубленный маринованный огурчик смешиваем блендером. Очень вкусно!!! Майонез отдыхает!

И вот самое интересное. Тарелку в виде вифлеемской звезды я вырезала из плотного картона и обклеила оракалом. Все подготовленные составляющие я выложила на лучики.

В центре салат полить салатной заправой. Подавать на тарелки лопаточкой.

Десерт "Снегири на снегу": https://www.povarenok.ru/recipes/show/39557/
Сливочное заливное с креветками и красной икрой "РРР!": https://www.povarenok.ru/recipes/show/39594/

[url=https://www.povarenok.ru/images/users/29_01_10/266531.jpg][img]https://www.povarenok.ru/images/users/29_01_10/small/266531.jpg[/img][/url]

[url=https://www.povarenok.ru/images/users/29_01_10/266532.jpg][img]https://www.povarenok.ru/images/users/29_01_10/small/266532.jpg[/img][/url]

[url=https://www.povarenok.ru/images/users/29_01_10/266533.jpg][img]https://www.povarenok.ru/images/users/29_01_10/small/266533.jpg[/img][/url]

[url=https://www.povarenok.ru/images/users/29_01_10/266535.jpg][img]https://www.povarenok.ru/images/users/29_01_10/small/266535.jpg[/img][/url]

[url=https://www.povarenok.ru/images/users/29_01_10/266554.jpg][img]https://www.povarenok.ru/images/users/29_01_10/small/266554.jpg[/img][/url]



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Вифлеемская звезда"
Описание: Миновало Рождество - один из самых уютных, милых семейных праздников. Для всего христианского мира Вифлеемская звезда - символ Рождества и Нового года, символ возрождения, любви и надежды. На конкурс "Gorenje: новогодняя композиция"


Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Вифлеемская звезда и бекон. Бекон и Вифлеемская звезда....нда....
Без обид конечно. Салат на вид очень красивый, а на вкус не понравился, мешанина вкусов
Салат замечательный! Спасибо!
Хочу сказать только, что Оракал – самоклеющаяся пленка (ПВХ) разных цветов, используется в наружной рекламе для изготовления виниловой аппликации и , к сожалению, не предназначена для пищевых целей! Отравиться можно!
Спасибо большое! Мы не успели отравиться Но спасибо за напоминание
Не обижайтесь, мне очень понравился салатик!!!
Ответ для Leena
В принципе, можно и пищевой фольгой обклеить . Или ещё идея: на картон положить какие-нибудь картиночки подходящие (из обёрток от шоколада, или из открыток вырезать, ну из чего хочешь ), а сверху обтянуть прозрачной плёнкой пищевой . Я только что придумала. Правда, ещё не пробовала, но думаю, если руки откуда надо растут, то получится хорошо
Красотища!!!!
Спасибо большое!
Леночка, бесподобно!
Оформление и стола и салата - просто супер!!! Вы - умница!!!
Оформление и стола и салата - просто супер!!! Вы - умница!!!
Какой изумительно красивый стол!!! УДАЧИ!!!!
Красотища какая!)) особенно мне понравилась заправка, очень оригинальная)
Оформление необыкновенное!
Спасибо.Обязательно возьму на заметку.
На здоровье, Светочка!
Очень здорово.Мне всё понравилось.Только звезду из чего сделала.А так просто бесподобно и интересно. Удачи.
Светочка, спасибо большое! Я там написала, что звезду вырезала из твердого картона и обклеила оракалом Отличная посудинка получилась.
ЛЕНАаааа! Бесподобно красиво!
Стол шикарный! Мне понравилось ,что ингредиенты можно накладывать себе на тарелку на свое усмотрение.
ПОБЕДЫ!
Мариночка, спасибо большущее!!!
Лен, оч красивый стол получился И салат подан оригинально, только вот как его есть? Ведь его нужно как то перемешивать?!
Ларисочка, спасибо большое! очень просто - сначала лопаточкой накладывала на тарелки серединку, а потом ингредиенты с лучиков пододвинула к серединке и полила соусом. Салатик быстро ушел потому что был очень вкусный
Понятно. Все оказывается просто
А то, что салатик вкусный, я даже не сомневаюсь А уж какой красивый
Спасибо!
Спасибо, Олечка!
Очень красивая сервировка!
Очень приятно!
очень красивая подача!+++++++
Спасибо пребольшущее!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1956 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки