Почему роллеты? Это игра слов: рулет и ролл, только ролл не разрезанный. Проще "капустного пирога" придумать сложно, к нему даже теста делать не нужно, капуста заворачивается в тонкий листовой лаваш.
IojaПоваренок 1 уровня
- 12 марта 2010, 1:09
- 161036
Капустные роллеты
Ингредиенты для «Капустные роллеты»:
- Капуста белокочанная / Капустa (потушить)
- Лаваш (листовой)
- Сметана (в соус)
- Яйцо куриное
- Масло растительное (для тушения капусты)
- Сыр твердый (натереть)
- Зелень
- Приправа (на вкус)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
0 ккал |
белки
0 г |
жиры
0 г |
углеводы
0 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 0 ккал |
белки 0 г |
жиры 0 г |
углеводы 0 г |
Рецепт «Капустные роллеты»:
-
Капусту мелко нашинковать, потушить. Лаваш разрезать, на каждую его часть выложить тушеную капусту.
-
Завернуть.
-
Получается вот такой роллетик.
-
Далее выложить в посуду для запекания (у меня старая добрая чугунная сковородка).
-
Приготовить соус: смешать яйцо со сметаной, зеленью и специями. Залить им роллеты.
-
Сверху присыпать тертым сыром.
-
И поставить в разогретую духовку. Буквально на 10-15 минут.
Отличный и быстрый завтрак (если капусту потушить с вечера).
Доброго утра и приятного аппетита!
Потушить капусту, завернуть в лаваш, залить соусом, посыпать сыром и запечь в течение 10 -15 минут. Что может быть проще? ; -)
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 августа 2013 года Gidravlika #
30 июня 2013 года gar1999 #
5 декабря 2013 года Чуп-минь #
22 июня 2012 года Булочка 19 #
15 ноября 2011 года DEKADAHC #
[+4]15 ноября 2011 года DEKADAHC #
1 ноября 2011 года Rozka71 #
9 октября 2011 года ir_riska #
2 мая 2011 года Lady11 #
13 апреля 2011 года ЕлеНочка79 deleted #
7 марта 2011 года vevita #
Сделала без сыра, все равно очень вкусно!
25 февраля 2011 года Natalya59 #
4 декабря 2010 года Любимая жена и мать #
30 августа 2010 года KeriWhait #
23 июня 2010 года Косой #
10 мая 2010 года Katrin Velikaja deleted #
6 мая 2010 года Ал-на9 #
14 апреля 2010 года Sea-green #
(фотоотчет прилагаю)
16 марта 2010 года Юлия111 #
14 марта 2010 года kiska80 #
13 марта 2010 года Дегустатор #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: