Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

Julja_ljaПоваренок 7 уровня

17 марта 2010, 14:09
44371

Яблочно-медовый пирог

Безумно вкусный. Мой муж не очень любит такие пироги, но доедая последний кусочек этого, попросил завтра испечь ещe. Рецепт из "Школы гастронома".

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Яблочно-медовый пирог»:

Масло сливочное — 150 г
Сахар (стакан - 250 мл) — 1 стак.
Яйцо куриное — 2 шт
Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
Сливки (10%) — 3/4 стак.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Соль — 1 щепот.
Яблоко (кисло-сладкие, небольшие) — 6 шт
Лимон — 1,5 шт
Мед — 3 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 6601.2 ккал	белки 67.8 г	жиры 399.1 г	углеводы 681.7 г
100 г блюда
ккал 239.2 ккал	белки 2.5 г	жиры 14.5 г	углеводы 24.7 г

Рецепт «Яблочно-медовый пирог»:

Яйца делим на белки и желтки. Желтки взбиваем с размягчённым маслом (120г.) и сахаром (3/4) стакана.
Добавляем натёртую цедру одного лимона.
Просеянную муку и разрыхлитель. Хорошо смешиваем.
Добавляем сливки (в оригинале было молоко, но я заменила сливками). Перемешиваем.
Белки взбиваем с щепоткой соли. Добавляем в тесто и аккуратно перемешиваем.
Выкладываем в форму, смазанную маслом (у меня разъёмная, 26см.).
Яблоки очищаем и нарезаем. Выкладываем на тесто.
Выкладываем кусочки оставшегося масла, и посыпаем сахаром.
Выпекаем в, разогретой до 180 градусов духовке, до готовности, минут 40-45. Тем временем, приготовим сироп. Мёд и лимонный сок смешиваем и подогреваем.
Готовый горячий пирог пропитываем горячим сиропом (на будущее, я буду делать сиропа в 2 раза больше, так как пирог пропитался не весь, а до середины).
Подавать тёплым.

Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6693

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: выпечка десерт

Вкусы: лимонный медовый яблочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/42227/]Яблочно-медовый пирог[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/42227/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jul/19/08/475355_99615-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Безумно вкусный. Мой муж не очень любит такие пироги, но доедая последний кусочек этого, попросил завтра испечь ещe. Рецепт из "Школы гастронома".

Ингредиенты: Масло сливочное, Сахар, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Сливки, Разрыхлитель теста, Соль, Яблоко, Лимон, Мед.
Тэги: выпечка, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Яблочно-медовый пирог
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jul/19/08/475355_99615-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Яблочно-медовый пирог" title="Рецепт: Яблочно-медовый пирог"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Безумно вкусный. Мой муж не очень любит такие пироги, но доедая последний кусочек этого, попросил завтра испечь ещe. Рецепт из "Школы гастронома".</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Яблочно-медовый пирог»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1080">Мед</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/42227/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Яблочно-медовый пирог

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Яблочно-медовый пирог»:

Масло сливочное Сахар Яйцо куриное Мука пшеничная Сливки Разрыхлитель теста Соль Яблоко Лимон Мед

Тэги: выпечка, десерт

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Яблочно-медовый пирог» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

26 марта 2010 года WaterNymph #

Забираю в КК! Очень аппетитный пирожок, спасибо Вам за рецепт!

26 марта 2010 года barsita #

Потрясающий пирожок! Приготовила по Вашему рецепту, родные в восторге!Спасибо огромное!!

26 марта 2010 года Maria B #

25 марта 2010 года kiska80 #

Удалено создателем комментария

21 марта 2010 года kiska80 #

Чудесный пирог! Забираю на пробу

24 марта 2010 года Julja_lja # (автор рецепта)

На здоровье!

25 марта 2010 года kiska80 #

Юличка! Испекла ваш пирог, правда яблок ушло 3шт., мне показалось, что 6 многовато будет для такого количества теста. А когда залила сверху сиропом, то пирог так пропитался, что стал уж очень влажным, в следующий раз поменьше сиропа сделаю.

26 марта 2010 года Julja_lja # (автор рецепта)

Яблоки у меня небольшие были, мне их наоборот даже мало показалось, но тут уж кто как любит, да и с влажностью так же, я первый раз делала, как в журнале, мне мало показалось, последующие разы делала больше, самое то для нас, мы как раз влажные любим.. Так что, дело вкуса, получается....

18 марта 2010 года Светун #

какая же Вы молодец! У Вас такие замечательные рецепты

24 марта 2010 года Julja_lja # (автор рецепта)

Спасибо!

18 марта 2010 года ZuZu25 #

СУПЕРРРРР!!!!!

24 марта 2010 года Julja_lja # (автор рецепта)

Спасибо!

18 марта 2010 года timoxa #

Юль, пирог ну очень понравился! Забрала делать!+++++

24 марта 2010 года Julja_lja # (автор рецепта)

На здоровье, Светик!

18 марта 2010 года Angel29 #

Аппетитно!

24 марта 2010 года Julja_lja # (автор рецепта)

Спасибо!

18 марта 2010 года Alenushka_ya deleted #

wow! vot eto pirojok! Nyjno svoemy myjeniochky i svatam bydet prigotovit segodnia-zavtra

spasibo bolshoe za receptik! srazy je zabrala v KK

24 марта 2010 года Julja_lja # (автор рецепта)

На здоровье!!!

17 марта 2010 года Эллиса deleted #

Замечательный пирог!!!!!!

24 марта 2010 года Julja_lja # (автор рецепта)

Спасибо!

17 марта 2010 года Harper deleted #

Обожаю пироги с яблоками! Чудо!

24 марта 2010 года Julja_lja # (автор рецепта)

17 марта 2010 года hvostiktv #

Чудесный пирог! Ням, ням!

24 марта 2010 года Julja_lja # (автор рецепта)

17 марта 2010 года lolo1313 #

Пирог замечательный!

24 марта 2010 года Julja_lja # (автор рецепта)

Благодарю!

17 марта 2010 года Игруша #

Ну очень аппетитно выглядит)))

24 марта 2010 года Julja_lja # (автор рецепта)

Спасибо!

17 марта 2010 года swetik-semizwetik #

Вкусный и красивый пирог.

24 марта 2010 года Julja_lja # (автор рецепта)

Спасибо!

17 марта 2010 года dog-rose # (модератор)

Красивый пирожок

24 марта 2010 года Julja_lja # (автор рецепта)

Спасибо, Ириш!

17 марта 2010 года KOLO #

В разрезе смотрится шикарно: воздушный и нежный. +++

24 марта 2010 года Julja_lja # (автор рецепта)

Спасибо!

17 марта 2010 года Sea-green #

Вкуснятинка!!!!!!!!!

24 марта 2010 года Julja_lja # (автор рецепта)

Спасибо!!!

17 марта 2010 года devushka11-91 #

ohen krasivii pirog!!!

23 марта 2010 года Julja_lja # (автор рецепта)

Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями, террасой и гостевой комнатой V038 "Шэрон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Яблочно-медовый пирог

Ингредиенты для «Яблочно-медовый пирог»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Яблочно-медовый пирог»:

Похожие рецепты

Пирог "Сырный"

Миндальный пирог с инжиром

Пирог "Фруктовый микс"

Пирог "Сердечко"

Пирог со сливочным творожным сыром

Ореховый сливово-яблочный пирог

Пирог со свеклой и клюквой

Лимонный пирог №2

Самый вкусный яблочный пирог

Фотографии «Яблочно-медовый пирог» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями, террасой и гостевой комнатой V038 "Шэрон"

Каркасный дом с 4 спальнями V277 "Ричмонд"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V174 "Цамден"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!