• 9 августа 2018, 16:04
  • 44557

Сливовый пирог на кефире

Рецепт: Сливовый пирог на кефире

В жару, что стоит у нас уже третью неделю подряд, совсем не хочется долго стоять у плиты. Но сейчас сезон слив, и прямо грех не испечь сливовый пирог. Предлагаю еще один вариант пирога из любимого теста на кефире, которое не требует почти никаких физических затрат, но результат всегда превосходный!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Сливовый пирог на кефире»:

Время приготовления:

Количество порций: 12



Рецепт «Сливовый пирог на кефире»:

Размер формы 20х28 см.
Яйца с сахаром взбить венчиком.
Добавить подсолнечное масло, кефир и щепотку соли.
Перемешать венчиком.

Муку просеять с разрыхлителем. Добавить к яично-кефирной смеси, перемешать.

Сливы помыть, разрезать пополам, удалить косточки.
Половину из них нарезать кусочками и вмешать в тесто.

Форму застелить бумагой для выпечки, вылить в нее тесто, разровнять. Сверху разложить половинки слив, посыпать коричневым сахаром.
Количество слив приблизительное, зависит от их размера и вашего желания иметь более или менее насыщенный пирог.

Пирог поставить в разогретую духовку и выпекать при температуре 180 градусов примерно 40 минут, ориентируйтесь по своей духовке. Готовность проверить спичкой.

Пирог вынуть из формы и можно подавать, он вкусен и в теплом, и в холодном виде. На следующий день он будет таким же мягким и нежным.
Приятного аппетита!







Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6796


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сливовый пирог на кефире
Описание: В жару, что стоит у нас уже третью неделю подряд, совсем не хочется долго стоять у плиты. Но сейчас сезон слив, и прямо грех не испечь сливовый пирог. Предлагаю еще один вариант пирога из любимого теста на кефире, которое не требует почти никаких физических затрат, но результат всегда превосходный!


Фотографии «Сливовый пирог на кефире» от приготовивших (28)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Просто и вкусно! Спасибо за рецепт
И вам спасибо за внимание к рецепту и фото!
Слив не было ,а были консервированные персики и фундук толченый.....обалденный пирог.тесто мягкое!вкусное!спасибо за рецепт)
Спасибо!
Наташа, спасибо! Великолепный пирог! Очень сочный! Превосходный, нежный, вкусный! Очень понравился!
Наташенька, спасибо большое!
Всегда готовила сливовый пирог по рецепту Нью-Йорк таймс, а в этот раз решила попробовать приготовить на кефире, результат превзошёл все ожидания. Ну очень вкусно, просто и быстро. Спасибо автору
Большое спасибо!
Очень-очень вкусно и самое главное просто и некалорийно. Спасибо
Наталия, доброго Вам времени суток!
С нетерпением жду Вашего 250го рецепта...
А пока с благодарностью за простой и вкусный пирог я обожаю влажное кефирное тесто. Для аромата добавила цедру лимона.
Светочка, огромное спасибо за такие хорошие слова и красивое фото! Теперь я, как честный человек, просто обязана что-то вкусненькое приготовить в выходные
Чудесный результат! Положила половину муки грубого помола, и все равно получилось нежно и несухо! Также вместо слив, за неимением оных, использовала нектарины и разъемную форму))Большое спасибо, буду печь в дальнейшем!! Сладкоежкам можно добавить сахара до 180-200 г. Обожаю такие простые доступные рецепты без танцев с бубном, дающие превосходный результат! Рекомендую
Большое спасибо за теплые слова ифыото (жаль, что вид сбоку Я очень рада, что пирог пришелся по вкусу!
Очень вкусный пирог! Спасибо за рецепт!
Большое спасибо за внимание к рецепту и похвалу!
Наташа спасибо большое за рецепт вкусного,быстрого,доступного пирога.
Танечка, большое спасибо за высокую оценку и красивое фото!
девочки приглашаю на чай https://www.povarenok.ru/photo/131109/
Классный, быстрый рецепт и превосходный результат Вкусный, сочный и ароматный пирог Спасибо, что поделились рецептом
Большое спасибо за фото и такие добрые слова!
Добрый день. Испекла сегодня ваш пирог, двойную норму. Вкусно и ароматно. Спасибо за рецепт. Забрала в КК =)
И вам большое спасибо за отзыв и фото! Мне очень приятно, что пирог понравился
Вкусный, ароматный и бюджетный пирог! Выпекала пирог на противне, сверху присыпала сахаром, мы любим послаще. огромное спасибо за ароматную и нежную выпечку!
Большое спасибо за добрые слова и прекрасное фото!
Прошу прощения за фото, пока прицеливалась как сфоткать, осталось почти ничего. Пирог вышел на большую сковородку, Но нам понравился очень-преочень. Спасибо большое!
Спасибо за высокую оценку, я рада, что вам понравился пирог!
Ответ для zuravlik
Светочка, очень аппетитно!!!
Благодарю!
Наташенька, великолепный пирог из минимума продуктов! Я, на свой вкус, сахара на 30 гр меньше положила. Хрустящая карамельная корочка и сливовая кислинка - очень вкусно!
Леночка, спасибо большое!
Это тебе спасибо за вкусняшку!
Ответ для laka-2014
Ленуся, какой соблазнительный пирог!
Ириш, минимум продуктов - очень вкусно и очень быстро!
Ответ для laka-2014
Леночка, какая соблазнительная корочка у пирога!!!
Спасибо, Лилечка!
Ответ для laka-2014
Ленчик, очень вкусный и аппетитный пирог!!!
Теперь ты угощайся!
Очень вкусно!!!!
Ответ для laka-2014
Леночка, какой румяный красивый пирог у тебя! Знаю, что он очень вкусный, я тож пекла, нам очень понравился!
А я вот решила в след раз сливу покислее брать, ну, или вишню, смородину - основа одна! Просто я покислей люблю, а тебе, Натусечка, спасибо большущее за оценку!
а ты права, пожалуй.
Cпасибо, Натусечка, за понимание!
Прекрасный пирог! Муж сказал: шикарный! Меньше часа ушло на его приготовление. Внутрь к сливам добавила одну грушу. Сахаром сверху посыпала обычным, белым. Нежный, ароматный, быстрый и вкусный пирог! Наташа, спасибо большое от всей семьи!
Прекрасный пирог, Лилечка! Представляю, какой ароматный!
Маришенька, спасибо большое за похвалу!
Ответ для lioliy1967
Лиленька, прекрасный, вкусный и ароматный пирог!
Иришка, спасибо тебе дорогая, мне очень приятно!
Ответ для lioliy1967
Лилечка, чудесный пирог получился, браво
Спасибо большое за похвалу, милая Галенька
Ответ для lioliy1967
Лилечка, большое спасибо за такие приятные слова и красивое фото! Я очень рада, что пирог порадовал Вашу семью!
Наташенька, спасибо тебе!!!
Ответ для lioliy1967
Лилечка, фотка очень аппетитная ! А пирога у меня такого нет , а сливовых пирогов много не бывает - забрала рецепт
Галиночка, спасибо большое за похвалу! Обязательно сделай!
Ответ для lioliy1967
шикарный пирог вышел
Милана, спасибо большое за похвалу!
Ответ для lioliy1967
Лилечка, какая структура у пирога прекрасная!!!
Спасибо милая Лилечек!!!!
Ответ для lioliy1967
Роскошный пирожок,Лилечка!
Оленька, спасибо!!!
Ответ для lioliy1967
Роскошная выпечка, Лиленька ! Замечательный, очень красивый пирог !
Ларочка, спасибочки!!!
Ответ для lioliy1967
Вкусный и ароматный пирог!!!
Спасибо милая!!!!
Ответ для lioliy1967
Лилечка, очень красивый, воздушный пирог!
Иришенька, сердечное спасибо за похвалу!
Ответ для lioliy1967
Лиля, прекрасный пирог ты испекла !!!
Спасибо большое за похвалу, Галочка
Ответ для lioliy1967
Лилёчек, великолепный пирожок!
Спасибо, дорогая Леночка
Сегодня у меня вкуснейший, ароматный пирог. Кто еще не попробовал, советую. Натуль, спасибо за это вкусное чудо
Галочка , прекрасный пирог получился !
Алсунчик, спасибо дорогая за внимание
Ответ для Гали-28
Галечка, какой симпатичный, ароматный пирожок!
Мариночка, спасибо солнышко за внимание и похвалу
Ответ для Гали-28
Галя, спасибо большущее за такие приятные слова и очень красивое фото! Я очень рада, что тебе понравился пирог, просто красавец
Спасибо Наташечка
Ответ для Гали-28
Галенька, очень аппетитный пирог!!!
Настенька, спасибо дорогая за внимание
Ответ для Гали-28
Какой пышный красавец, Галочка ! Неимоверно аппетитный и соблазнительный !
Ларисочка, спасибо огромное за похвалу и внимание
Ответ для Гали-28
Галочка, пирог красавчик!
Жанночка, спасибо огромное за внимание и похвалу
Ответ для Гали-28
Галенька, прекрасный пирог у тебя!
Лилечка, спасибо солнышко за внимание, вижу, вижу твой пирожок
Ответ для Гали-28
Галунчик, неимоверно красиво у тебя, как всегда!
Ой Ленчик, спасибо огромное за похвалу
Спасибо за рецепт, довольно вкусно получилось! Кислые сливы в сладком тесте - беспроиграшный вариант. Но я бы заменила растительное масло на сливочное.
Красота и вкуснота!!!!
Спасибо!
Ответ для AnnaSi
Спасибо большое, я рада, что пирог вам понравился!
Очень вкусный пирог Наташенька! Я такие люблю и во вкусе не сомневалась. Готовила с вишнями, так как сливами не запаслась. Большое спасибо за рецепт!
Анжелочка, большое спасибо за высокую оценку и шикарное фото!
Ответ для lakshmi-777
Анжелочка, чудеснейший пирог получился
Спасибо Галочка!
Рецепт очень понравился. Готовила два раза, причем, в первый раз забыла добавить масло-получилось вкусно, пришлось сделать и второй, чтобы почувствовать разницу. Разница в плотности теста, на вкус никак не влияет. С маслом более нежный. Спасибо, навеки мой !!!
Оксаночка, большое спасибо за добрые слова, мне очень приятно, что пирог Вам понравился!
Это теперь САМЫЙ ЛЮБИМЫЙ мой пирог! СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!!😋
Спасибо, мне очень приятно!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2443 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки