• 22 марта 2010, 15:34
  • 4410

Сельдь в малиновом уксусе

Рецепт: Сельдь в малиновом уксусе

Приятная пряная закуска для любителей селедки. Идея № 2 для использования малинового уксуса.

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Сельдь в малиновом уксусе»:

Время приготовления:

Количество порций: 2



Рецепт «Сельдь в малиновом уксусе»:

Лук замаринуем заранее. Луковицу очистить, нарезать кольцами.

И замаринуем в смеси малинового уксуса и воды 1:1. Уксус здесь https://www.povarenok.ru/recipes/show/33050/ .

Селедку освободим от косточек и снимем шкурку. Нарежем кусочками и уложим в селедочницу.

Готовим заправку - смешиваем 1:1 малиновый уксус и подсолнечное масло с запахом семечек. Добавляем свежемолотую смесь перцев. Слегка взбиваем вилкой. Поливаем селедку заправкой.

Укроп мелко режем и выкладываем слоем на селедку. Дать немного настояться.

Сверху выкладываем маринованный лук. Приятного аппетита! P.S. Эту закуску можно сделать более сытной - под слой селедки положить кружки отваренного картофеля, полить сначала его заправкой, далее - по рецепту. ))



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сельдь в малиновом уксусе
Описание: Приятная пряная закуска для любителей селедки. Идея № 2 для использования малинового уксуса.
Тэги: закуска.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Интересный рецепт!
Спасибо, Светик !
И селедочку попробуем Спасибо!!!
Галочка, и тебе спасибо!
Вкуснятина !!!
Спасибо!
+++++++
Спасибо!!!!
Забрала себе рецепт. Ируня, а Вы добавляете уксус 6% или 9%?
Спасибо! )) Угощайтесь! Уксус 9% я брала. Но для рецепта самого уксуса это не принципиально - 6 или 9, главное, чтобы не эссенция. А в блюда добавлять, это в любом случае, мне кажется, индивидуально.. по вкусу.
М-м-м! Как сразу селедочки такой захотелось! ++++
Спасибо!!!
селедочка просто восхитительная
Спасибо огромное!!!
Ириш, селедочка просто отменная!! уже слюнки потекли, завтра с утра в магазин за селедкой отправлюсь, ну оооочень хочется...
Леночка, спасибо, дорогая!
Ириша, очень интересный рецепт +++
Иришка, спасибочки огромное!
Слюной изошла!!!! Дайте кусочек!!!!!!
[x]21:11 22.03.10 Отредактировано модератором Люсёк[/x]
Людочка, угощайся! Спасибки!
Селедочка прелесть!Люблю селедочку

Анимации, Анимационные картинки
Спасибочки!!!
Ируня!!! Это ж моя любимая селёдочка!!!! Да так вкусно приготовлена!!! Много++++++++++
И моя! Угощайся, Ларчик!
вкусно
Благодарю!
Интересный рецепт!+++++++++++
Спасибо большое!!!
Класс!
Танюша, большущее спасибо!
Ну все, я в ауте
Спасибки! Держись!
А какой он на вкус(уксус).На что он похож? [x]17:24 22.03.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Уксус? Он похож на уксус с привкусом и ароматом малины. Не сладкий. Вкус малины чувствуется, но не очень сильно, если так можно описать, чувствуется на процентов 5. Не знаю, как еще объяснить...
Спасибо за ответ.Малину обожаю.Очень хочется попробовать,какой он на вкус.
Так сделайте, он очень просто делается, в рецепте во втором пункте есть ссылка на рецепт уксуса. Малины немного требуется. Честно говоря, я тоже из любопытства сделала, а очень понравился! Больше, чем я рассчитывала!
Обязательно приготовлю,заинтересовал меня ваш рецептик.
Угощайтесь!
Как-то сразу захотелось селёдочки!
Селедка - это вещь!!! Спасибо!
Очень вкусная селедочка! Вот только с малиновым уксусом проблема, не видела в продаже...
Спасибо, Валюша! Я сама делаю этот уксус, во втором пункте (шаге) ссылочку дала)
Ириша, спасибо большое!
Вкусняшка!!!
Леночка, большущее спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2583 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки