Мой любимый журнал "Еда" вдохновил меня на этот пряный, нежный, безумно вкусный, полезный, простой в приготовлении суп. Близкие довольны. Миссия выполнена!
БигМамаПоваренок 3 уровня
- 5 апреля 2010, 17:22
- 14312
Чечевичный суп "от Маруси"
Ингредиенты для «Чечевичный суп "от Маруси"»:
- Чечевица — 450 г
- Морковь — 3 шт
- Лук репчатый (средний) — 2 шт
- Карри — 1 ст. л.
- Томатная паста — 2 ст. л.
- Чеснок — 4 зуб.
- Бульон (или вода) — 3 л
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3379.7 ккал |
белки
364.5 г |
жиры
72.8 г |
углеводы
317.3 г |
| Порции | |||
| ккал 338 ккал |
белки 36.5 г |
жиры 7.3 г |
углеводы 31.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 83 ккал |
белки 9 г |
жиры 1.8 г |
углеводы 7.8 г |
Рецепт «Чечевичный суп "от Маруси"»:
-
1. Лук, чеснок, морковь томлю до полумягкости в кастрюле с толстым дном примерно 10 минут. Добавляю томатную пасту и карри. Соль, перец по вкусу.
-
2. Высыпаю промытую чечевицу к поджарке и оставляю на пару минут.
-
3. Вливаю горячий бульон. Через 15 минут добавляю картошку, порезанную кубиком. Через 15-20 минут пробую на предмет мягкости чечевицы. Если мягкая - суп готов.
-
4. В тарелку кладу ложку сметаны и листик базилика. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 апреля 2010 года Витта2 #
5 апреля 2010 года ЛюдмилаЮ #
5 апреля 2010 года белошвейка #
5 апреля 2010 года swetik-semizwetik #
5 апреля 2010 года Мария-Софья #
5 апреля 2010 года yakolyoka #
5 апреля 2010 года ирина66 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: