• 5 апреля 2010, 19:32
  • 6414

Салат "Сойкины детки"

Рецепт: Салат "Сойкины детки"

Нежный, быстрый и красивый салатик!

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат "Сойкины детки"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1322.5 ккал
белки
134.1 г
жиры
29.5 г
углеводы
122.1 г
Порции
ккал
220.4 ккал
белки
22.4 г
жиры
4.9 г
углеводы
20.4 г
100 г блюда
ккал
98.7 ккал
белки
10 г
жиры
2.2 г
углеводы
9.1 г

Рецепт «Салат "Сойкины детки"»:

  • Отвариваем курочку

  • И разбираем мясо на волокна или режем на кусочки среднего размера.

  • Лук нарезаем полукольцами и обжариваем слегка. Потом выкладываем на салфетку, чтобы убрать лишний жир.

  • Картофель режем тонкой соломкой. Можно ипользовать терку для морковки по-корейски. Я так и сделала)

  • Обжариваем соломку на среднем огне в небольшом колличестве масла до золотистой корочки. Надо перемешать всего несколько раз, только лишь, чтобы вся соломка не слиплась. Потом выложить на салфетку.
    Можно зажарить во фритюре.

  • От вареных яиц отделяем белки и трем их на крупной терке. Смешиваем с курочкой.

  • Добавляем лук и картофель.

  • Займемся "детками". Измельчаем желтки. Добавляем майонез и мелко нарезанную зелень.
    Я использовала укроп.

  • Все хорошенько смешиваем и катаем шарики, похожие на мелкие яйца.

  • Выкладываем салат на тарелочку, в центр выкладываем "деток", украшаем по кругу картофелем или зеленью. У меня картофель с луком.

  • А я подавала еще и в таких корзиночках)
    https://www.povarenok.ru/recipes/show/43019/

Всем ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Сойкины детки"
Рецепт: Салат "Сойкины детки"

Нежный, быстрый и красивый салатик!

Ингредиенты для «Салат "Сойкины детки"»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
за |||Гнездо глухаря Лайт|||
спасибо!
Вы бы в дневнике нам себя показали-рассказали!! а то рецепты интересные, красивые, а Поваренка не знаем!!
ООО! Спасибо за идею....я как то честно и не додумалась и не добралась еще до дневника
ну когда же.. Вы же все нас поражаете давайте, кажите!!
Эх....да что то посмотрела я, и так и не поняла как дневник то завести и запись сделать..наверно тю тю совсем я
щас в личку напишу (на почту Вам), посмотреть смогЁте??
Хаха спасибо большое! Я уже разобралась и даже написала!
Умничка!! Удачи!!
Спасибо)
Прям картинка, а не салат.
Спасибо Вам большое
какая прелесть!
Спасибо
старалась
Вкусный и красивый салат.
изумительно. забираю в кулинарную копилку.а вам +++++++++++++++
Спасибо Вам за отзыв!
Классное оформление.
Спасибо большое
Добавив грибочков, получим замечательный салат |||Гнездо глухаря|||!!!!Этот салат один из моих любимых!!!Вам +!!!!
Спасибо!
а в Гнездо Глухаря насколько я знаю и огурец добавляют, и грибочки как Вы говорите, и орехи грецкие и много чего
а этот гораздо проще!
Замечательный салатик и его подача!
Спасибо большое!
Очень красиво!
спасибо
а корзинка у Вас такая замечательная из чего??))) за рецепт спасибо!)) забрала))
корзиночку из соломки соленой и лука зеленого
спасибо за отзыв
прелесть!!!!!! обязательно попробую!!! корзинка это тоже отдельный шедевр!!!!
Если хотите подробнее, у меня в рецептах есть корзиночки
И вообще, предлагаю на |||Ты|||
уже смотрю!!!
,,Надо перемешать всего несколько раз, только лишь чтобы вся соломка не слиплась.,,

чтобы соломка не слиплась. нужно нарезанный картофель промыть в воде и обсушить салфеткой. потом обжарить. может помогу вам.
Спасибо большое!
вкуснота и красота, +
в КК
спасибо
Думаю,что очень вкусно
Действительно вкусно и нежно получается и что немаловажно - сытно
спасибо!
о! вот это да!!!! я первая на это чудо!
Спасибо
Приятно аппетита Вам
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки