• 7 апреля 2010, 22:03
  • 10740

Кекс «Весна»

Рецепт: Кекс «Весна»

Кекс с пшеничными (можно овсяными) хлопьями, очень нежный, воздушный и ароматный. С апельсином и шоколадом. В общем, очень вкусно и быстро!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кекс «Весна»»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3204 ккал
белки
43 г
жиры
169.6 г
углеводы
369.8 г
100 г блюда
ккал
348.3 ккал
белки
4.7 г
жиры
18.4 г
углеводы
40.2 г

Рецепт «Кекс «Весна»»:

  • Взбиваем миксером на медленной скорости масло комнатной температуры, сахарный песок и щепотку соли.

  • Натираем туда на мелкой терке апельсиновую цедру, яйца, добавляем гашеную соду, хорошо перемешиваем.

  • Режем апельсин кусочками, выкладываем вместе с соком в смесь.

  • Шоколад режем (я брала пористый, горький), кладем туда же.

  • Высыпаем хлопья, взбиваем достаточно энергично.
    Добавляем стакан муки, взбиваем, получается легкое, нежное тесто.

  • Форму выкладываем бумагой для выпечки (необязательно, конечно), слегка смазываем растительным маслом и выкладываем тесто.

  • Печем в духовке на небольшом огне столько времени, чтобы спичка выходила из кекса практически сухой (у меня где-то около часа, но все зависит от духовки). Остужаем кекс, вынимаем. Вот такой он получается. Сверху я еще немного полила растопленным шоколадом.
    Приятного аппетита и отличного настроения)))




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кекс «Весна»
Рецепт: Кекс «Весна»

Кекс с пшеничными (можно овсяными) хлопьями, очень нежный, воздушный и ароматный. С апельсином и шоколадом. В общем, очень вкусно и быстро!

Ингредиенты для «Кекс «Весна»»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Вкуснятина!
Спасибо, Мариша!
Привет, Иринка!Зря ты пишешь, что кексик неказистый! Смотрю - пушистый, шоколадный! Точно твой! Не ошиблась. Как всегда вкусняшка! Этот тоже попробую! Я там к твоему |||Мраморному||| тортику фотку добавила. До этого тоже доберусь! Спасибочки!!!
Мариша, я видела! И за фото спасибо, очень красивый тортик получился! И для пущего угрызения совести - яблочки вокруг )))
Насчет внешнего вида кекса - просто мое мнение. Кстати, к домашней выпечке часто применимо правило - |||чем страшнее, тем вкуснее|||
А моя совесть яблочки не воспринимает, она твои тортики любит!
А красоту, и правда, не всегда наводить получается.Главное чтоб вкусно!
Хотя, может, со мной кто и не согласится.
Может, и даже - наверняка
А я вот теперь в основном по яблочкам, выпечкой домашние уже без меня балуются... весна...
Замечательный кексик!!!++++++++++
Викуля, спасибо!
Ириш,отличный кексик!
Танюша, спасибо!
Отличный кексик! Апельсинчик...шоколад...ВКУСНЯТИНА!!!
Галинушка, спасибо! Да, вкусный
Заглянула, что бы новенького испечь,а рецепт меня уже ждёт.Спасибо большое,приступаю...
И Вам спасибо. На ловца и зверь бежит ))
Апельсин, шоколад... Как ароматно и вкуууууууууусно! Ириша, мимо твоих рецептов пройти не возможно! |||dog-rose||| уже похоже на бренд.
Спасибо, Натуля Я очень польщена таким сравнением, по правде говоря
Ириша! Какая вкуснятина!
Спасибо, Анечка! Ну, по правде говоря, с шоколадом и апельсином оно все вкусно
Ирчик, кексик балдёжный! Красавец
Юльчик, спасибо! Ну, на красавца мы не тянем, но вкусный - это да )))
Ну что ты Ирчик, сама посмотри какой он у тебя в разрезе....не разве не красавец! Слюнки текут!
ВКусный кексик!!!!!!!!!!
Да, кексики - они такие Спасибо!
Ириша, очень хороший рецептик!!!! Ты молодец!!!!
Женечка, спасибо Да, в некотором роде эксперимент... а получилось удачно
Ирочка очень интересный кексик!!!
Спасибо, Венерочка!
ЗдОрово!Я все опасаюсь делать выпечку с хлопьями. Но судя по всему, стоит попробовать. Спасибо Вам за такие интересные и несложные рецепты.
Да, рекомендую. Я тоже, честно говоря, опасалась, мне все мерещилось овсяное печенье, думала, что будет плотная жесткая ерунда, и есть не станут. Была очень удивлена. Спасибо огромное!
Иришка, изумительный кексик! Не удержалась, забрала себе!!!
Юль, спасибо! Бери, может, и пригодится
Ириш, классный! Я снова забрала! +
Спасибо, Ируня Бери, и правда хороший
Вкуснятинка, Ириш!
Машуня, спасибо!
Да, кстати, пекла на днях твой кекс |||Восточная сказка|||...С изюмом, орехами и черносливом...Очень вкусно получилось!!!
Здорово!
Вкусный, нежный, воздушный... Иришкин, уволокла в копилочку...Спасибо, солнце!!!
Ларчик, тебе спасибо! Бери на здоровье... кстати, с тебя еще тортик
Ответ для Lzaika45
Все копит и копит...Буржуйская натура...
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки