Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

ElenKaNZПоваренок 5 уровня

17 апреля 2010, 3:37
9124

Свекольный салат с грецкими орехами

Недавно я где-то прочитала, что картофель - это король корнеплодов, а свекла - королева. Вареная свекла, в отличие от многих других овощей, способна сохранять главные свои полезные свойства.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Свекольный салат с грецкими орехами»:

Свекла (вареная) — 2 шт
Лук-порей — 1 шт
Орехи грецкие — 100 г
Чеснок — 1-2 зуб.
Кетчуп — 1-2 ст. л.
Сахар — 1 ч. л.
Специи (соль, перец, по вкусу)
Масло оливковое (для жарки)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 881.6 ккал	белки 20.3 г	жиры 62.5 г	углеводы 63.7 г
Порции
ккал 220.4 ккал	белки 5.1 г	жиры 15.6 г	углеводы 15.9 г
100 г блюда
ккал 205 ккал	белки 4.7 г	жиры 14.5 г	углеводы 14.8 г

Рецепт «Свекольный салат с грецкими орехами»:

Шинкуем лук-порей и обжариваем в небольшом количестве оливкого масла.
Свеклу натереть на крупной терке или пропустить через комбайн, добавить к луку, тушим минут 15 или дольше (я люблю хрустящую свеклу). Пока тушится свекла, рубим грецкие орехи и чеснок.
В свеклу добавляем чайную ложку сахара и столовую кетчупа, соль, перец по вкусу и тушим еще минут 5.
Выключаем плиту, в свеклу добавляем чеснок и орехи, перемешиваем все и оставляем остывать, закрыв крышкой. Свекла должна пропитаться ароматом чеснока и орехов.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : Легкий / На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание / Для беременных и кормящих / Для диеты / Постное питание / Раздельное питание

Теги: ужин обед закуска

Вкусы: ореховый сладковатый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/43577/]Свекольный салат с грецкими орехами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/43577/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/30/3015/301588.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Недавно я где-то прочитала, что картофель - это король корнеплодов, а свекла - королева. 
Вареная свекла, в отличие от многих других овощей, способна сохранять главные свои полезные свойства.

Ингредиенты: Свекла, Лук-порей, Орехи грецкие, Чеснок, Кетчуп, Сахар, Специи, Масло  оливковое.
Тэги: ужин, обед, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Свекольный салат с грецкими орехами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/30/3015/301588.jpg" alt="Рецепт: Свекольный салат с грецкими орехами" title="Рецепт: Свекольный салат с грецкими орехами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Недавно я где-то прочитала, что картофель - это король корнеплодов, а свекла - королева. 
Вареная свекла, в отличие от многих других овощей, способна сохранять главные свои полезные свойства.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Свекольный салат с грецкими орехами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1608">Свекла</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2355">Лук-порей</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/786">Кетчуп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/43577/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Свекольный салат с грецкими орехами

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Свекольный салат с грецкими орехами»:

Свекла Лук-порей Орехи грецкие Чеснок Кетчуп Сахар Специи Масло оливковое

Тэги: ужин, обед, закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

225

Салат "Новогодний"

70
225
14426

622

Горячее "Мясной бал"

131
622
13061

1776

Маринованные шампиньоны

77
1776
26754

Комментарии и отзывы

20 апреля 2010 года Мурыська #

Прекрасный салатик!

21 апреля 2010 года ElenKaNZ # (автор рецепта)

Пробуйте на здоровье! Спасибо!

18 апреля 2010 года pinkflamingo1962 #

А я сегодня свеклу отварила уже

что если с варёной приготовить?Надо попробовать.+++

18 апреля 2010 года ElenKaNZ # (автор рецепта)

Будет не хуже, в следующий раз попробуйте потушить! Спасибо!

18 апреля 2010 года jakatta #

люблю такой салатик )) Правда делала всегда просто с отварной свеклой, а вот что её тушить еще можно - не додумалась

Спасибо Вам за рецептик!

18 апреля 2010 года ElenKaNZ # (автор рецепта)

Я люблю свеклу, когда она хрустит, но при варке, всегда будет мягкая. Потребляю свеклу и в свежем виде. Все зависит от вашим пристрастий! Спасибо!

18 апреля 2010 года Баба Аня #

18 апреля 2010 года ElenKaNZ # (автор рецепта)

17 апреля 2010 года eva77 #

18 апреля 2010 года ElenKaNZ # (автор рецепта)

Thanks a lot!

17 апреля 2010 года леди феникс #

18 апреля 2010 года ElenKaNZ # (автор рецепта)

17 апреля 2010 года почемучка #

18 апреля 2010 года ElenKaNZ # (автор рецепта)

Thanks a lot!

17 апреля 2010 года ирина66 #

вкуснота!

18 апреля 2010 года ElenKaNZ # (автор рецепта)

17 апреля 2010 года Elvyrka #

Люблю свеклу.

18 апреля 2010 года ElenKaNZ # (автор рецепта)

Тоже обожаю! Спасибо!

17 апреля 2010 года ли-ли-я #

Очень вкусно!Тоже делаю проще!

17 апреля 2010 года ElenKaNZ # (автор рецепта)

Попробуйте и так, вкууусно!

17 апреля 2010 года Татушка71 #

свекла - это всегда полезно, салатик очень хорош, спасибо

17 апреля 2010 года ElenKaNZ # (автор рецепта)

На здоровье! Спасибо вам!

17 апреля 2010 года Клевер #

ели мы такой салат

вкусно,правда проще делали-свекла,орехи и сметана протертая с чесноком[x]07:58 17.04.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

17 апреля 2010 года ElenKaNZ # (автор рецепта)

Да как ни сделай всегда вкусно! Спасибо!

17 апреля 2010 года Ольга Бабич #

хороший салат!

17 апреля 2010 года ElenKaNZ # (автор рецепта)

Спасибо!

17 апреля 2010 года милена 106 #

Этот салат на любителя

17 апреля 2010 года ElenKaNZ # (автор рецепта)

На вкус и цвет товарищей нет!

17 апреля 2010 года belo4ka #

А я читала, что кормящим чеснок нельзя

17 апреля 2010 года ElenKaNZ # (автор рецепта)

Можно и без чеснока, свекла то полезна!

17 апреля 2010 года катюшкина #

↑Ответ для belo4ka

А я когда кормила ела чеснок,просто у молока запах чесночный и детки могут отказаться,но мне повезло,и сынуля ел.....так что попробуйте с чесноком...т.к. будет вкуснее!!!!

17 апреля 2010 года belo4ka #

Я соглана, что с чесноком вкуснее

Просто сомневаюсь насчёт категории кормящих.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и гаражом "Келоуна" V565

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Свекольный салат с грецкими орехами

Ингредиенты для «Свекольный салат с грецкими орехами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Свекольный салат с грецкими орехами»:

Похожие рецепты

Картофельный салат с маринованным луком

Яичный салат со стручковой фасолью

Салат "Любовница"

Салат "Сосулька"

Весенний цитрусовый салат

Салат с баклажанами и морковью

Винегрет с манго и черносливом с фруктовой заправкой

Тёплый картофельный салат

Салат "Весенние краски"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Новогодний"

Горячее "Мясной бал"

Маринованные шампиньоны

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и гаражом "Келоуна" V565

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и эркером V070 "Массиллон"

Каркасный дом с 4 спальнями V022 "Тонавада"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!