• 19 апреля 2010, 23:01
  • 8666

Картошечка запеченная "Дачно-удачная"

Рецепт: Картошечка запеченная "Дачно-удачная"

Приближаются майские выходные и у всех разговоры только о предстоящем выезде на дачу. Дачи у меня нет, но сегодня вдруг захотелось приготовить ужин по-деревенски: из простых продуктов, быстро и вкусно. И вот, что из этого вышло…

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Картошечка запеченная "Дачно-удачная"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г
100 г блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г

Рецепт «Картошечка запеченная "Дачно-удачная"»:

  • Просмотрела очень много рецептов с картошкой, но такой подачи не видела, если такой уже есть, удалю. И еще, не пишу количество ингредиентов намеренно, т.к. сколько Вам надо будет картошки, столько и возьмете, а все остальное поймете из текста.

    Итак, взять картофель примерно одного размера, почистить и отрезать с одного конца, чтобы он мог «стоять»

  • Теперь разрезать на тонкие полоски не доходя до конца примерно 1 см.

  • Теперь также разрезаем и с другой стороны, не доходя до конца.
    Получились тонкие брусочки, такие, какие бы Вы делали на картошку фри.

  • Укладываем в форму с высокими краями, солим и внутрь прячем кусочки сыра 1х1 см и тонкие кусочки копченого сала. Если кто-то не любит сало, можно положить 1 ч.л. сливочного масла. Любителям чесночка можно положить и его внутрь.

  • На каждую картошечку положить шляпку из сыра. Желательно, чтобы кусок покрывал всю картошку целиком, иначе при запекании в духовке брусочки, оставшиеся без сыра, могут подгореть.
    А теперь самое трудное: запекаем в духовке до готовности и глотаем слюни от запахов и прекрасного вида за стеклом. У меня стояла при Т* 180 градусов - 50 минут.

  • И вот, что у нас получилось! Делалась картошечка дачная, а получилась удачная!

  • Отдельно подаем сметану и укроп, а горбушечка черного бородинского хлеба дополнит наш натюрморт и вкусовые ощущения.

    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картошечка запеченная "Дачно-удачная"
Рецепт: Картошечка запеченная "Дачно-удачная"

Приближаются майские выходные и у всех разговоры только о предстоящем выезде на дачу. Дачи у меня нет, но сегодня вдруг захотелось приготовить ужин по-деревенски: из простых продуктов, быстро и вкусно. И вот, что из этого вышло…

Ингредиенты для «Картошечка запеченная "Дачно-удачная"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Ой какая красивая и вкусная картошечка! +++++++++++++++
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!! ОЧЕНЬ ПРИЯТНО!!!
Такую картоху да с селедкой,ум отъешь!!!
у нас она даже без мяса хорошо идет. Спасибо!!!
СПАСИИИБО!!!
вкуснятина какая!
Оленька, спасибо огромное!!!
картошечка-супер
Спасибочки!!! Попробуйте обязательно!!!
Ой как вкусно
СПАСИБО!!!
класс забрала
Спасибо огромное!!! Мне очень приятно!!!
Попробуем? Конечно! Уж больно аппетитно выглядит!!!5+++++
На здоровье!!! Буду рада, если Вам понравится!!!
очень оригинально+++++++++
Светочка! Огромное спасибо! Ты всегда меня поддерживаешь!
Красота какая получилась! Должно быть вкусно, спасибо за рецепт!
Вам спасибо за внимание!!! А это точно вкусно!!!
Красота+++++++++Действительно удачная)))
Женечка, спасибо огромное!!! Похвала от мужчины всегда приятна а от мужчины-повара втройне!!!
БОЛЬШОЕ СПАСИБО!
Понравилось!
Благодарю, мне очень приятно!!!
Красота получилась! Еще и вкусная какая! Спасибо, что поделились!
Оксаночка! Всегда пожалуйста!!! Тебе огромное спасибо!!!
Инночка, извени! Когда писала комментарий, меня окликнули и я вместо твоего написала свое имя Надеюсь, ты не обиделась на молодую склеротичку?
Очень аппетитно!!!
Пробуйте на здоровье!!!
Интересная подача, порадую мужа. Спасибо!!!
О ДА! Мужчины это любят! Особенно когда с сальцом и сметанки побольше... Только похрюкивают, пришлепывают, чего-то невнято мычат и трескают за обе щеки Спасибо!!!
Как интересно!Спасибо за идею!
Это Вам Жанночка спасибо за внимание!!! Поздравляю с новой аватаркой - очень красивая!!!
Надеюсь волки панду не кушают? Мы не ВКУУУУУСНЫЕ!!!! [x]23:12 19.04.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
И я Вас сразу вижу!Очень приятно!
Ну, вот, кружечки подняли, может перейдем на Ты?
Ксюнчик,да7Я Жанна.Перейдём на ты!
какая прелесть! Только мне кажется что за 50 мин сыр сгорит почти и будет |||сухариком||| ммм? нет?
Машенька, ориентируйся на свою духовку, у меня стояла 50 минут при Т 180 градусов на функции горячий воздух. Сыр получился мягкий и тягучий. А вот несколько брусочков в этот раз, не попавших под него подгорели - это даже на фото видно. Поэтому в тексте я акцентировала на этом внимание!!! СПАСИБО тебе большое за комментарий! [x]22:50 19.04.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Ксюнь попробую приготовить так ))) но я вот в фольге запекала-час примерно.... но я попробую запечь как ты все равно Интересно ЖЖЖ
Отпишись потом обязательно! А то ты меня, если честно, поставила в тупик. Но вам, девочки врать не буду, писала так, как готовила. Берите картошку среднего размера и если это имеет значение - сыр был |||моцарелла||| твердый. Удачи!!!
Большое спасибо!
Красивая и вкусная картошечка
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 535 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки