Знаю, что греча полезна, но любит ее только муж, а я люблю овощи и грибы. А теперь это блюдо - наше любимое!
КлеверПоваренок 4 уровня
- 29 апреля 2010, 17:51
- 7658
Гречневая солянка
Ингредиенты для «Гречневая солянка»:
- Крупа гречневая — 2 стак.
- Шампиньоны — 200 г
- Сарделька — 3 шт
- Помидор — 2 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2465.6 ккал |
белки
93.3 г |
жиры
99.9 г |
углеводы
322.2 г |
| Порции | |||
| ккал 493.1 ккал |
белки 18.7 г |
жиры 20 г |
углеводы 64.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 178.7 ккал |
белки 6.8 г |
жиры 7.2 г |
углеводы 23.3 г |
Рецепт «Гречневая солянка»:
-
Вот наши главные герои.
-
Гречку перебрать, просушить на сковороде, поставить варить.
Пока варится гречка, режем грибы, ставим жарить на масле 10 мин. -
К жареным грибам добавляем измельченные помидоры и перец, жарим еще 10 мин.
-
В другой сковороде жарим на растительном масле мин 10 натертую морковь, мелко порезанный лук и сардельки кубиками.
-
Все продукты соединить в любую сковородку. Готовую сваренную гречку добавить к солянке, посолить по вкусу, по желанию можно поперчить, перемешать, выключить огонь, подержать под крышкой
еще немного, пока раскладываете тарелки и ложки.
И... можете приступать.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
29 апреля 2010 года AlenchikS #
29 апреля 2010 года Клевер # (автор рецепта)
мы почему-то равнодушны к нему,
но есть-то его тоже надо!
вообщем,не бойтесь *рискнуть*!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: