Мне подарили силиконовую форму! Теперь могу готовить в ней любые блюда, придавая обычным блюдам новую подачу. Мини-запеканка.
КлеверПоваренок 4 уровня
- 2 мая 2010, 17:25
- 10082
Картофельные розочки
Ингредиенты для «Картофельные розочки»:
- Картофель (средние) — 5 шт
- Грибы (шампиньоны) — 100 г
- Фарш мясной (свинина+говядина) — 100 г
- Сыр плавленый — 1 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Перец черный
- Лук репчатый — 1 шт
- Масло растительное
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1240.5 ккал |
белки
52 г |
жиры
20.8 г |
углеводы
183.3 г |
| Порции | |||
| ккал 206.8 ккал |
белки 8.7 г |
жиры 3.5 г |
углеводы 30.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 109.8 ккал |
белки 4.6 г |
жиры 1.8 г |
углеводы 16.2 г |
Рецепт «Картофельные розочки»:
-
вот она, моя формочка!
-
чистим картошку, ставим варить до готовности,
солим в конце варки -
пока варится картошка,
почистить лук и нарезать кубиками,
грибы помыть, нарезать пластинами,
все вместе пожарить на растительном масле -
с готовой картошки слить воду,
растолочь в пюре,
добавить яйцо, перемешать -
добавить муку,
перемешать -
жареные грибы и лук положить в пюре,
перемешать -
в эту же массу добавить
тертый плавленный сырок,
перемешать,
и оставить остывать -
приготовить фарш,
посолить, поперчить
и скатать в 6 шариков -
переложить в форму ложкой картофельную массу,
примять ложкой, чтоб плотно уложилась.
шарики из фарша положить во внутрь массы,
придавить немного рукой, чтоб провалились.
сверху выложить оставшуюся массу
и поставить в духовку на 30 мин. при 180*с
-
через 30 мин. вынуть из духовки,
дать остыть 5 мин.
выложить в тарелку,
-
приятного вам аппетита.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 мая 2010 года Фрося Педалькина #
2 мая 2010 года Клевер # (автор рецепта)
спасибо!
2 мая 2010 года ирина66 #
2 мая 2010 года Клевер # (автор рецепта)
2 мая 2010 года леди феникс #
2 мая 2010 года Клевер # (автор рецепта)
2 мая 2010 года Клевер # (автор рецепта)
2 мая 2010 года леди феникс #
2 мая 2010 года Клевер # (автор рецепта)
ааа у нас только 7,так что догоним вас!
а вообще хороши наши любимые,правда?
2 мая 2010 года леди феникс #
3 мая 2010 года Клевер # (автор рецепта)
3 мая 2010 года леди феникс #
3 мая 2010 года Клевер # (автор рецепта)
я не совсем рыжая,скорее каштанка,
но конопатая!!!
3 мая 2010 года леди феникс #
2 мая 2010 года Татьяна 09 deleted #
классно, победы в конкурсе, +
2 мая 2010 года Клевер # (автор рецепта)
спасибо за комент!
2 мая 2010 года Julietta_315 #
2 мая 2010 года Клевер # (автор рецепта)
2 мая 2010 года Ksenchik #
2 мая 2010 года Клевер # (автор рецепта)
от десертов до секретов!
2 мая 2010 года Виктория09 deleted #
2 мая 2010 года Клевер # (автор рецепта)
2 мая 2010 года ksenia010280 #
2 мая 2010 года Клевер # (автор рецепта)
у нас в крупных магазинах есть,в *Пятерочке* видела,
но покупали мне в другом.
давай я тебе посылкой пришлю?
2 мая 2010 года ksenia010280 #
2 мая 2010 года Клевер # (автор рецепта)
расстроилась даже...
2 мая 2010 года ksenia010280 #
3 мая 2010 года Клевер # (автор рецепта)
2 мая 2010 года Varja #
2 мая 2010 года Клевер # (автор рецепта)
2 мая 2010 года swetik-semizwetik #
2 мая 2010 года Клевер # (автор рецепта)
спасибо Светлана!
2 мая 2010 года yakolyoka #
2 мая 2010 года Клевер # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: