• 5 мая 2010, 3:09
  • 12784

Чипсы для украшения блюд и кондитерских изделий

Рецепт: Чипсы для украшения  блюд и кондитерских изделий

Хочу предложить Вам простые, но изысканные, вкусные и полезные украшения для блюд и кондитерских изделий. Надеюсь, что пригодятся!!!

Категория: Украшения для блюд Украшения из фруктов

Ингредиенты для «Чипсы для украшения блюд и кондитерских изделий»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
102.2 ккал
белки
1.4 г
жиры
0.8 г
углеводы
21.4 г
100 г блюда
ккал
35.2 ккал
белки
0.5 г
жиры
0.3 г
углеводы
7.4 г

Рецепт «Чипсы для украшения блюд и кондитерских изделий»:

  • Нарезаем яблоко, помидор и клубничку ломтиками толщиной 1-2 мм. Промакаем салфеткой лишнюю жидкость и выкладываем наши ломтики на пергамент. Сушим в духовке при температуре 60 градусов до полного высыхания. Постоянно заглядываем, чтоб не сгорели. Можно перевернуть один раз.
    Пробуйте пергамент класть и на решетку, и на противень.
    Если еще не высохли помидоры и клубника, но сильно темнеют, то убавить температуру.
    Яблоки на готовность проверять так: вынуть один ломтик из духовки, подождать 5 мин, если вялый - не готов, если хрустит и ломается - готов.

  • Готово !!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Чипсы для украшения блюд и кондитерских изделий
Рецепт: Чипсы для украшения  блюд и кондитерских изделий

Хочу предложить Вам простые, но изысканные, вкусные и полезные украшения для блюд и кондитерских изделий. Надеюсь, что пригодятся!!!

Ингредиенты для «Чипсы для украшения блюд и кондитерских изделий»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Идея просто замечательная!!!!
Благодарю !!!
Удалено создателем комментария
Мне точно пригодится! Здорово!!!
Спасибо !!!
Обалдееееть!!! Ну молодец!!! От меня 100++++++++++!!!
Спасибо большое !!! Очень приятно !!!
Klass!!!
Спасибо большое !!!
класс! чипсы ++++++++++
Спасибо !!!
оригинально!
Спасибо !!!
молодец! здорово!
Спасибо !!!
А сколько примерно по времени сушатся? Боюсь, что такие чипсы золотые выйдут... Но заманчиво, конечно
у меня духовка газовая старая,сушылись гдето 1-1,5 часа, помидоры и клуюбника быстрее. Я сушила сразу 3 листа - яблока в основном(когда очень хочется сладенького,вместо конфеток лопаю )
Ответ для Silverina1
Не спорю Это екзотика !!!
tak prosto i krasivo!a glavnoe polezno
Да-да Вчера так напробовалась,что мало что осталось
Супер-идея!
Спасибо !!!
интересная идея
Спасибо !!!
Ответ для мисс
Спасибо!!! Рада что понравилось !!!
Спасибо огромное, обязательно напишу о результате, как толькл смогу. Еще раз спасибо за отличную идею!!!
Кстати тоже интересная идея!Интересно, а Вы не пробовали их (яблоки) подсластить?
не пробовала, у меня сладкие были, но интересно попробовать. Можно сварить густой сироп из сахара и цедры апельсина или лимона.Обмазать сухие и еще в духовку Надеюсь у Вас все получится
Замечательная идея!Вроде бы так просто, что даже удивляюсь, что никогда не приходило в голову! И на удивление вовремя - завтра ждем гостей, как раз думала, чем бы удивить!Спасибо огромное!!!
Спасибо большое !!! Сама удивляюсь етой простоте Яблочка в самом конце,сразу же когда вытащите с духовки, можно закрутить в разные формочки
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 543 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки