Хлеб праздничный украсит любой праздник, любой праздничный стол...
lolo1313Поваренок 6 уровня
- 6 мая 2010, 13:46
- 8382
Хлеб праздничный
Ингредиенты для «Хлеб праздничный»:
- Мука пшеничная / Мука — 4 стак.
- Вода (кефир + теплая вода, на глаз) — 1 1/2 стак.
- Масло растительное — 1/4 стак.
- Сахар — 1 ст. л.
- Соль — 2 ч. л.
- Дрожжи (сухие) — 2 ч. л.
- Пряности (любые, у меня - кунжутные семечки, сезам черный, мак, розмарин, подсолнечные семечки, тыквеные семечки, кедровые орешки, паприка сладкая, куркума, льняное семя)
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4197.3 ккал |
белки
63.8 г |
жиры
218.1 г |
углеводы
503.3 г |
| Порции | |||
| ккал 524.7 ккал |
белки 8 г |
жиры 27.3 г |
углеводы 62.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 365 ккал |
белки 5.5 г |
жиры 19 г |
углеводы 43.8 г |
Рецепт «Хлеб праздничный»:
-
Замесить тесто либо в х/п, либо самим...
-
Когда тесто готово, разделить его на две части. Из данного количества продуктов выходят две "треуголки".
-
Раскатать тесто в круг, сложить края таким образом, чтобы получился треугольник.
-
Перевернуть "треугольник" на пергаментную бумагу, накрыть полотенцем и оставить немного на расстойку.
-
После расстойки осталось только нанести пряности (что кому нравится).
Для того, чтобы "украшение" держалось, надо перед их нанесением сбрызнуть поверхность водой, без этого после выпечки всё украшение просто сойдёт... -
Выпекать до готовности при Т-200-220*.
Приятного аппетита! -
-
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 мая 2010 года Масяся #
6 мая 2010 года lolo1313 # (автор рецепта)
6 мая 2010 года Водолейка #
6 мая 2010 года Nina60 deleted #
13 мая 2010 года lolo1313 # (автор рецепта)
6 мая 2010 года Водолейка #
6 мая 2010 года pantero79 #
13 мая 2010 года lolo1313 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: