Рецепт с пошаговыми фото и небольшой импровизацией)
ЗаусенчикПоваренок 1 уровня
- 10 мая 2010, 17:38
- 180112
Сырники для любимого
Ингредиенты для «Сырники для любимого»:
- Творог ("Благода крестьянский" 12%(800гр)) — 4 пач.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар (коричневый) — 3-4 ст. л.
- Крахмал картофельный — 2-3 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука (для "панировки")
- Творожная масса ("ванильная - Благода с ванилином" ) — 200 г
- Ванильный сахар (30 гр) — 3 пач.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1940.1 ккал |
белки
190.1 г |
жиры
52.4 г |
углеводы
232.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 147 ккал |
белки 14.4 г |
жиры 4 г |
углеводы 17.6 г |
Рецепт «Сырники для любимого»:
-
Вот наши ингредиенты.
-
Выкладываем весь творог и творожную массу в миску, смешиваем.
Отдельно взбиваем яйца и добавляем к нашему творогу. Опять всё хорошо перемешиваем, добавляем коричневый сахар (у меня было немного, 2-3 стол. ложки, кому-то может и хватит столько, но у нас любят послаще, так что я добавила еще и ванильного сахара). Опять хорошо все перемешиваем. -
Далее добавляем картофельный крахмал (им я заменяю муку, т. к. с ним сырники получаются гораздо пышнее и нежнее)
-
2-3 стол. ложки - масса должна получиться не жидкой, но и чтоб ложка не стояла - средней консинстенции.
-
Насыпаем в отдельную тарелку муку, а тем временем у нас уже греются сковородки. Выкладываем по одной столовой ложке массу в муку и аккуратно формируем сырничек (очень нежно обваливаем его в муке)
-
Выкладываем на разогретую сковородку и жарим до золотистой корочки с двух сторон. Если Вам трудно будет переворачивать сырники (они будут расползаться), добавьте в тесто еще немного крахмала.
-
Ну, вот и наши сырнички!) Приятного аппетита!)))
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 мая 2010 года ЛюдмилаЮ #
10 мая 2010 года Клевер #
штучек 6 мне пожалуйста!!!
10 мая 2010 года IrishaFursova deleted #
10 мая 2010 года swetik-semizwetik #
10 мая 2010 года GadenKa #
10 мая 2010 года Мадя #
10 мая 2010 года Розалика deleted #
10 мая 2010 года Заусенчик # (автор рецепта)
10 мая 2010 года Nata_04 deleted #
10 мая 2010 года belo4ka #
10 мая 2010 года Заусенчик # (автор рецепта)
10 мая 2010 года lolo1313 #
10 мая 2010 года леди феникс #
10 мая 2010 года Т-а-т-ь-я-н-а #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: