Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

ZolotajaПоваренок 1 уровня

18 мая 2010, 0:21
9374

Пирог с ревенем и черной смородиной

Вот пекла на День рождения моему мужу пирог, так как мы отмечали его на даче - то торты с кремом не подошли бы - потекли. А этот пирог все гости нахваливали и просили добавки. Попробуйте, может и вам понравится.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог с ревенем и черной смородиной»:

Яйцо куриное — 4 шт
Сахар (тесто - 2 стак. (можно и меньше) + 150 г для посыпки) — 3 стак.
Мука пшеничная / Мука (тесто 4 стак. + 300 г для посыпки) — 5,5 стак.
Масло подсолнечное — 1 стак.
Вода газированная (или Шампанское) — 1 стак.
Порошок пекарский — 1 пакет.
Смородина черная (можно другую ягоду) — 1 стак.
Ревень — 300 г
Масло сливочное (для посыпки) — 150 г
Желток яичный (для посыпки) — 1 шт

Время приготовления: 90 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 9406 ккал	белки 111.1 г	жиры 416.2 г	углеводы 1330 г
100 г блюда
ккал 327.7 ккал	белки 3.9 г	жиры 14.5 г	углеводы 46.3 г

Рецепт «Пирог с ревенем и черной смородиной»:

Смешать все ингредиенты (я использовала кухонный комбайн) и только в конце добавить пекарский порошок. Вылить тесто в форму с высокими бортиками, использовать пекарскую бумагу или смазать немного сливочным маслом и обсыпать мукой, т. к. тесто будет сильно подыматься. Я использовала форму 30 x40. Сверху выложить равномерно ревень и черную смородину. Отдельно соединить все для посыпки, получится крошка, ею посыпать верх пирога. Выпекать в духовке при температуре 180 С - 45 -50 минут. Готовность проверить зубочисткой или деревянной палочкой. Посыпка должна быть немного золотистого цвета. Приятного Аппетита.
P. C.

Девочки смешайте 150 гр. сахара+ 150 гр. слив. масло+1 желток+300 гр муки в блендере-получится крошка вот этой крошкой нужно посыпать верх пирога.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На природу На ужин : На десерт

Теги: выпечка десерт

Вкусы: кисло-сладкий смородиновый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/44977/]Пирог с ревенем и черной смородиной[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/44977/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/31/3137/313709.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Вот пекла на День рождения моему мужу пирог, так как мы отмечали его на даче - то торты с кремом не подошли бы - потекли. А этот пирог все гости нахваливали и просили добавки. Попробуйте, может и вам понравится.

Ингредиенты: Яйцо куриное, Сахар, Мука пшеничная, Масло подсолнечное, Вода газированная, Порошок пекарский, Смородина черная, Ревень, Масло сливочное, Желток яичный.
Тэги: выпечка, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог с ревенем и черной смородиной
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/31/3137/313709.jpg" alt="Рецепт: Пирог с ревенем и черной смородиной" title="Рецепт: Пирог с ревенем и черной смородиной"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вот пекла на День рождения моему мужу пирог, так как мы отмечали его на даче - то торты с кремом не подошли бы - потекли. А этот пирог все гости нахваливали и просили добавки. Попробуйте, может и вам понравится.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог с ревенем и черной смородиной»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2417">Вода газированная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/10164">Порошок пекарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/6941">Смородина черная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1515">Ревень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/44977/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог с ревенем и черной смородиной

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Пирог с ревенем и черной смородиной»:

Яйцо куриное Сахар Мука пшеничная Масло подсолнечное Вода газированная Порошок пекарский Смородина черная Ревень Масло сливочное Желток яичный

Тэги: выпечка, десерт

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Пирог с ревенем и черной смородиной» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

9 августа 2017 года nkova09 #

+13

[+5]

С ревенем выпечка очень нравится!Делала полпорции,всё получилось,вкусно,буду печь.

8 августа 2017 года nkova09 #

Какой чудесный рецепт!Обязательно сделаю.

8 августа 2017 года Crowtower #

+19

[+4]

Пирог очень понравился: тесто получилось по вкусу и плотности похоже на американские капкейки. Для начинки я использовала вишню-пятиминутку. Поскольку, благодаря растительному маслу, тесто очень хорошо держит форму, пирог получился не клёклый и равномерно пропёкся, несмотря на то, что сок очень хорошо пропитал верхушку.

4 марта 2011 года elenita # (модератор)

Попробуйте, может и вам понравится.

Уже понравилось!! При случае обязательно сделаю. Ревень очень полезный, а в пироге будет замечательно

6 июня 2010 года N-a-d-juska #

Спасибо за рецептик! Вкусненько! Семейство одобрило

31 мая 2010 года Targal #

Вкусно!

27 мая 2010 года svetik13 #

Никогда не делала пироги с ревенем. Надо попробовать. Вам +++

20 мая 2010 года Виктория09 deleted #

Вкусняшка!!!

18 мая 2010 года Zolotaja # (автор рецепта)

всем спасибо что заглянули и оценили

18 мая 2010 года Марина1979 #

Вкусный пирожок +++++++++++++

18 мая 2010 года Elvyrka #

Красиво

18 мая 2010 года Светличек #

а я посыпку делаю так: мягкий маркарин растираю с мукой в крошку - и все!!! и на вкус приятно и цвет при выпечке красивый!

18 мая 2010 года OLGA_BOSS #

вкусно! а что это за цветочки на фото?))

18 мая 2010 года Zolotaja # (автор рецепта)

просто цветочки с кустика,для оформления

19 мая 2010 года OLGA_BOSS #

я думала, Вы знаете, у нас просто тоже такие растут, а что это никто не знает))

18 мая 2010 года Светун #

фото очень аппетитное. хороший рецептик!

18 мая 2010 года Zolotaja # (автор рецепта)

Девочки смешайт сахар 150 гр + масло сливочное 150 гр.+300 гр. муки и желток все в блендере ,получится крошка вот ею и посыпайте. надеюсь теперь все на своих местах

18 мая 2010 года swetik-semizwetik #

18 мая 2010 года lelika # (модератор)

Немного непонятно из чего посыпка!!
А так очень аппетитный!!!

18 мая 2010 года Диана Вкусная #

И цветочки тоже прелесть

18 мая 2010 года E-va #

Красивый и аппетитный кусочек

++++

18 мая 2010 года Mrs Lola #

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирог с ревенем и черной смородиной

Ингредиенты для «Пирог с ревенем и черной смородиной»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог с ревенем и черной смородиной»:

Похожие рецепты

Капустная шарлотка

Пирог с яблоками и корицей

Вишневый пирог

Пирог яблочный с клубникой

Медово-банановый пирог

Пирог-тарт с куриной печенью

Пирог с крыжовником и грецкими орехами

Банановый пирог с шоколадом

Пирог с вареньем из песочного теста

Фотографии «Пирог с ревенем и черной смородиной» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой "Уинсор" V552

Каркасный дом с котельной и террасой V466 "Гринвилл"

Каркасный дом с гаражом и 4 спальнями V349 "Манчестер"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!