Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Диана ВкуснаяПоваренок 5 уровня

18 мая 2010, 16:42
7600

Рагу из молодой капусты

Приятное, лeгкое и неприхотливое блюдо. Я его по ходу действия придумала :))) Можно смело его менять на любой вкус

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Рагу из молодой капусты»:

Капуста белокочанная / Капустa (молодая, средней величины) — 1 вилок
Лук репчатый — 1 шт
Помидор (если крупные, то и 1 шт. достаточно ) — 2 шт
Сыр твердый (сулугуни, малосольный) — 200 г
Перец черный
Укроп — 1 пуч.
Масло растительное

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 773.3 ккал	белки 72 г	жиры 11.1 г	углеводы 98.4 г
Порции
ккал 257.8 ккал	белки 24 г	жиры 3.7 г	углеводы 32.8 г
100 г блюда
ккал 37.4 ккал	белки 3.5 г	жиры 0.5 г	углеводы 4.8 г

Рецепт «Рагу из молодой капусты»:

нарезать полукольцами луковицу и обжарить на растительном масле
когда лук обжарится, добавить нашинкованную молодую капустку и не тушим, а именно недолго поджариваем (чтоб хрустела)
затем кладем помидорину, нарезанную как угодно (на данный момент не имелось у меня помидора и я использовала консервированные томаты), и недолго поджариваем на среднем огне (2-3 минуты)
обсыпать мелконарезанным или тертым сыром
и когда сырок подтает и начнет тянуться, посыпать укропом и по вкусу посолить и поперчить
Готово! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!! И всем заранее спасибо за коментарии :)))

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед На полдник Специальное питание

Теги: закуска горячее ужин

Вкусы: нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/44999/]Рагу из молодой капусты[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/44999/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/31/3138/313868.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей
Приятное, лeгкое и неприхотливое блюдо. Я его по ходу действия придумала :))) 
Можно смело его менять на любой вкус

Ингредиенты: Капуста  белокочанная, Лук   репчатый, Помидор, Сыр твердый, Перец    черный, Укроп, Масло растительное.
Тэги: закуска, горячее, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рагу из молодой капусты
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/31/3138/313868.jpg" alt="Рецепт: Рагу из молодой капусты" title="Рецепт: Рагу из молодой капусты"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Приятное, лeгкое и неприхотливое блюдо. Я его по ходу действия придумала :))) 
Можно смело его менять на любой вкус</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/67/">
          Горячие блюда из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рагу из молодой капусты»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/44999/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рагу из молодой капусты

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Рагу из молодой капусты»:

Капуста белокочанная Лук репчатый Помидор Сыр твердый Перец черный Укроп Масло растительное

Тэги: закуска, горячее, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1440

Салат "Влюбленность"

175
1440
42243

658

Домашний плавленый сыр

9
658
10956

476

Печенье "Творожные сердечки"

96
476
104769

Фотографии «Рагу из молодой капусты» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

9 апреля 2012 года DEKADAHC #

[+3]

Отличный гарнир. Использовала помидоры черри.
Ставлю +

9 апреля 2012 года DEKADAHC #

Готовила капусту.Добавляю фото

9 апреля 2012 года Диана Вкусная # (автор рецепта)

Ну и как на вкус?

Спасибо, что напомнили.... Я забыла про этот рецепт

10 апреля 2012 года DEKADAHC #

Отличный гарнир. Использовала помидоры черри.
Ставлю +

25 мая 2010 года bacsi #

А если сулугуни на моцареллу заменить?

25 мая 2010 года Диана Вкусная # (автор рецепта)

Да конечно!!!! Они же похожи. Даже еслиб и нет то любой эксперимент с сырами я признаю

25 мая 2010 года Солнышко777 deleted #

Капуста уже появилась самое время делать рагу

25 мая 2010 года Диана Вкусная # (автор рецепта)

21 мая 2010 года Виктория09 deleted #

Люблю рагу!!!

21 мая 2010 года Диана Вкусная # (автор рецепта)

Спасибочки

20 мая 2010 года Нина пингвина #

Как вкусноооо

20 мая 2010 года Диана Вкусная # (автор рецепта)

19 мая 2010 года mamaliza #

Мне понравился рецепт!

20 мая 2010 года Диана Вкусная # (автор рецепта)

Спасибо громадное

19 мая 2010 года Tati-Istanul deleted #

ой ой!!! как же захотелось молодой капусточки

но нету же!! сдесь капуста токо зимой и позней осенью, а вот к лету очень дорого

20 мая 2010 года Диана Вкусная # (автор рецепта)

Обидно :’(

19 мая 2010 года Надежда Васильевна #

ММММ с сырочком объедение!

20 мая 2010 года Диана Вкусная # (автор рецепта)

19 мая 2010 года keesmun #

Попробую приготовить

19 мая 2010 года Диана Вкусная # (автор рецепта)

Попробуйте не применно

20 мая 2010 года keesmun #

Вот только с сулугуни проблема трудно найти, может брынзой заменить

Поэкспериментирую

20 мая 2010 года Диана Вкусная # (автор рецепта)

Все равно вкусно получится.... Уверена

19 мая 2010 года WaterNymph #

Слюнки текут...
Вкусно, просто и не вредно! Спасибо за рецепт!

19 мая 2010 года Диана Вкусная # (автор рецепта)

Спасибо! Очень приатно угодить

19 мая 2010 года ирина66 #

вкусная капусточка!!!

19 мая 2010 года Диана Вкусная # (автор рецепта)

19 мая 2010 года шиншилла #

очень понравилось ++++++++++++++

19 мая 2010 года Диана Вкусная # (автор рецепта)

Спасибо!!!!!!!

18 мая 2010 года milana63 deleted #

Какая вкуснятина! Молодая капусточка с сыром и помидорами! Это что-то...

19 мая 2010 года Диана Вкусная # (автор рецепта)

Приаааатно! Спасибо

18 мая 2010 года Elvyrka #

Вкусно.

19 мая 2010 года Диана Вкусная # (автор рецепта)

Спасибо

18 мая 2010 года Марина1979 #

Никогда не пробовала делать капусту с сыром. Вкусненько должно быть. Спасибо за рецепт!

19 мая 2010 года Диана Вкусная # (автор рецепта)

И вам спасибо

18 мая 2010 года skyfuntik #

ммммммм, капусточка молодая - замечательно!!!!!!

19 мая 2010 года Диана Вкусная # (автор рецепта)

Спасибо огромное

18 мая 2010 года ЛюдмилаЮ #

все ингредиенты есть,приготовлю на обед

Дианочка спасибочки за идею

19 мая 2010 года Диана Вкусная # (автор рецепта)

Вам Спасибо! Голова закружилась от стольких поцелуев

18 мая 2010 года Мария-Софья #

Люблю капусту и сыр, думаю мне понравится

19 мая 2010 года Диана Вкусная # (автор рецепта)

Надеюсь!!! Спасибо

18 мая 2010 года lelika # (модератор)

Здорово!!!
Идея с сырком замечательная!!!

19 мая 2010 года Диана Вкусная # (автор рецепта)

Спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 5 спальнями V310 "Гарден Грув"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Рагу из молодой капусты

Ингредиенты для «Рагу из молодой капусты»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рагу из молодой капусты»:

Похожие рецепты

Плотный ужин

Завтрак в деревенском стиле

Гармония. Баклажановые веера

Террин из баклажанов с брынзой и томатами

Баклажаны "Овощное танго"

Картофель, тушенный с оливками и лимоном

Овощной соус

Овощной пудинг

Тёртый картофель с сыром

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Влюбленность"

Домашний плавленый сыр

Печенье "Творожные сердечки"

Фотографии «Рагу из молодой капусты» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 5 спальнями V310 "Гарден Грув"

Каркасный дом с эркером и террасой V356 "Норман"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V368 "Хай-Пойнт"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!