Вот еще один вариант пирожков на скорую руку :)))
RosiaПоваренок 4 уровня
- 20 мая 2010, 3:13
- 4278
Пирожки "Египетские пирамиды"
Ингредиенты для «Пирожки "Египетские пирамиды"»:
- Тесто фило (подойдет лавашное, слоеное) — 3 шт
- Помидор (большой) — 1 шт
- Баклажан — 1 шт
- Сыр твердый (любой, сколько хотите)
- Масло оливковое — 1 ст. л.
- Масло растительное (для жарки)
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
- Базилик (по вкусу)
- Сосиска (у меня маленькие или любое мясо) — 6 шт
- Мука пшеничная / Мука (Гороховая) — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5112.8 ккал |
белки
117.4 г |
жиры
187.1 г |
углеводы
888.5 г |
| Порции | |||
| ккал 1704.3 ккал |
белки 39.1 г |
жиры 62.4 г |
углеводы 296.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 227.2 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 8.3 г |
углеводы 39.5 г |
Рецепт «Пирожки "Египетские пирамиды"»:
-
1. Продукты.
-
2. Баклажан нарезать маленькими кубиками, посолить, оставить на 10 мин.
-
3. Помидор нарезать маленькими кубиками.
Сосиски нарезать кружочками.
Сыр натереть на большой терке.
-
4. Баклажаны полить 1-2 ч.л. оливкового масла, присыпать 1 ч.л. гороховой муки. Обжарить до полуготовности.
(или запечь в духовке, накрыв фольгой или 3-4 мин. проварить в подсоленном кипятке и хорошо отжать воду)
-
Готово.
-
5. Смешать все ингредиенты для начинки, посолить, поперчить, посыпать базиликом. Хорошо перемешать.
-
6. Выложить начинку на половину теста.
-
7. Накрыть второй половиной теста.
-
8. Согнуть вдвое.
-
9. Обжарить с двух сторон в подсолнечном масле до золотистого цвета.
-
10. Выложить на бумажную салфетку, сверху тоже промокнуть салфеткой.
-
Приятного аппетита !!!
-
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 мая 2010 года ksenia010280 #
21 мая 2010 года Rosia # (автор рецепта)
21 мая 2010 года Виктория09 deleted #
21 мая 2010 года Rosia # (автор рецепта)
20 мая 2010 года terry-68 #
20 мая 2010 года Rosia # (автор рецепта)
20 мая 2010 года lasabrosa #
а вот и тесто фило имеется https://www.povarenok.ru/recipes/show/40167/ очень удачный рецепт!
20 мая 2010 года Rosia # (автор рецепта)
20 мая 2010 года Lapa-Lapa #
20 мая 2010 года Rosia # (автор рецепта)
20 мая 2010 года ирина66 #
20 мая 2010 года Rosia # (автор рецепта)
20 мая 2010 года Розалика deleted #
20 мая 2010 года Rosia # (автор рецепта)
20 мая 2010 года Жанночкин # (модератор)
20 мая 2010 года Rosia # (автор рецепта)
20 мая 2010 года Лисенок #
20 мая 2010 года Rosia # (автор рецепта)
20 мая 2010 года Sophia1 #
20 мая 2010 года Rosia # (автор рецепта)
20 мая 2010 года lelika # (модератор)
20 мая 2010 года Rosia # (автор рецепта)
20 мая 2010 года Elvyrka #
20 мая 2010 года Rosia # (автор рецепта)
20 мая 2010 года мама Алина #
20 мая 2010 года Rosia # (автор рецепта)
20 мая 2010 года мисс #
20 мая 2010 года Rosia # (автор рецепта)
20 мая 2010 года Eva Grimm #
Отличный пирожок!!! По форме как закрытая пицца
Но какая ж пицца из Фило??? УМНИчКААААА!!!
20 мая 2010 года Rosia # (автор рецепта)
20 мая 2010 года Eva Grimm #
Хотя после моего |||Штоллена||| мне уже ничего не страшно
20 мая 2010 года Rosia # (автор рецепта)
20 мая 2010 года algambra #
20 мая 2010 года Rosia # (автор рецепта)
20 мая 2010 года LittleLeo #
20 мая 2010 года Rosia # (автор рецепта)
20 мая 2010 года Раскошная #
20 мая 2010 года Rosia # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: