• 22 мая 2010, 0:12
  • 121615

Запеченный картофель с сырно-грибным соусом

Рецепт: Запеченный картофель с сырно-грибным соусом

Что может быть вкусней печеной картошки? Да еще и с нежным сырным соусом с грибами.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

Ингредиенты для «Запеченный картофель с сырно-грибным соусом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
663.8 ккал
белки
58.8 г
жиры
12.4 г
углеводы
83.7 г
100 г блюда
ккал
60.3 ккал
белки
5.3 г
жиры
1.1 г
углеводы
7.6 г

Рецепт «Запеченный картофель с сырно-грибным соусом»:

  • Картофель хорошо помоем, обсушим (не чистим). Заворачиваем в фольгу.

  • Ставим в разогретую до 220 градусов духовку на 45-60 минут (в зависимости от размера).

  • Минут за 10 до до окончания запекания картофеля начинаем готовить соус. Грибы моем и режем.

  • Обжариваем в растительном масле, посолив, поперчив, добавив зубчик измельченного чеснока))) Жарим около пяти минут.

  • Затем выкладываем на разделочную доску и мелко рубим грибы.

  • Снова перекладываем грибы на сковороду, добавляем муку и горчицу.

  • Перемешиваем, затем молоко.

  • Когда молоко начнет закипать и густеть, добавим сыр.

  • Готовность картофеля проверим деревянной палочкой или зубочисткой. Не снимая фольгу и не разворачивая, разрежем картофель на две половинки.

  • И заполним соусом. Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеченный картофель с сырно-грибным соусом
Рецепт: Запеченный картофель с сырно-грибным соусом

Что может быть вкусней печеной картошки? Да еще и с нежным сырным соусом с грибами.

Ингредиенты для «Запеченный картофель с сырно-грибным соусом»:

Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Запеченный картофель с сырно-грибным соусом» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
это оооооочень вкусно.....
Спасибо)))
Вкусно и сытно!
+ + +
Спасибо Аллочка))))
Ну вот как обещала - ловите фотку (понимаю что это не картофель в фольге, но уже практически все было готово для другого блюда). Соус супер, теперь точно знаю что именно горчицы мне и не хватало.
Ничего себе скорость))))))Ниночка спасибо Вам ))Спасибо за отзыв и за фотку)))Очень аппетитно получилось))))
Все очень просто. Картофель был отварен, грибы поджарены (при том все горячее), ну а соус дело 5 минут.
Тогда понятно)))
Наташенька,что может быть вкуснее печеной картошечки!
Только печеная картошечка с сыром и грибочками!Беспроиграшный
вариант!++++++++++++++++++++++++++++++++++
Людочка спасибо))))
Вкуснотища.
Спасибо))))
Отлично . Готовила грибы по другому рецепту, но увидела ваш и очень понравилась подливочка из сыра и горчицы. Сейчас перестроюсь немного, о результате отчитаюсь. (А молока точно ст. ложка а не стакан?)
А я что столовая ложка написала?? Стакан конечно ))))Спасибо Нина)))Сейчас пойду исправлять))))
Наташа!Супер,что подкинула идейку с картофелем!!!
Спасибо Ирочка))))
Замечательный картофель!
Спасибо)))
Мммммм! Вкуснота!!!!!
Мариночка спасибо))))
нежная такая...ммм... +
Спасибо))))
Как вкусно!!! Спасибо!!!
Спасибо))))
Согласна на все 100 Такая картошечка -действительно, что может быть вкусней! Эх, красота какая!!!!
Инночка спасибо)))))
Супер-аппетитная штука! +
Спасибо Ирочка))))))
Хороший рецепт!
Спасибо Иннуля))))
Хорошая идея с соусом!!!
Спасибо Инночка))))
Наташенька,картошка супер я тозе так делаю только с маслом сапасибо вам за идею грибного соуса
Людочка спасибо)))))
Отличный рецептик!
Спасибо)))
Ой , Наталья, у Вас всегда как в ресторане !!!
Спасибо Роксоланочка))))
Классный картофанчик забрала себе и вам +++++
Спасибо )))))Оксана?))))
Да, будем знакомы Наташ
Очень приятно))))
очень аппетитно!!! я очень люблю печеную картошку, особенно из костра или камина! А такой соус - очень кстати!
Спасибо Ларик)))))
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки