Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

NikaПоваренок 8 уровня

24 мая 2010, 15:53
6812

Мясо в соусе

Мясо в маринаде стояло в холодильнике сутки. Сочное и мягкое. Готовится быстро. Я частенько прибегаю к подобному приготовлению мяса, чтобы не тратить много времени на приготовление ужина.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Ингредиенты для «Мясо в соусе»:

Говядина — 600 г
Лук репчатый (в маринад, в соус) — 2 шт
Маринад (лавровый лист, сухая приправа, перец любой, ускус, лук репчатый, соль, сахар)
Соус (вода, кукурузный крахмал, сухая приправа, лавровый лист, сметана, лук репчатый)
Макаронные изделия / Макароны (любые) — 400 г
Масло сливочное (в макароны) — 2 ст. л.
Масло растительное (для обжарки мяса)

Время приготовления: 40 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1961.3 ккал	белки 138.6 г	жиры 94.6 г	углеводы 138.5 г
100 г блюда
ккал 167.6 ккал	белки 11.8 г	жиры 8.1 г	углеводы 11.8 г

Рецепт «Мясо в соусе»:

Мясо в маринаде (стояло в холодильнике с вечера до вечера)
Мясо промыть
Слегка обжарить (до испарения влаги).
Мясо быстрее обжарится, если его просушить мягкой тканью...
Переложить мясо в кастрюлю и тушить в соусе.
Соус любой - тот, что Вам больше нравится. Мой соус: вода, немного сметаны, кукурузный крахмал, лук репчатый,сухая приправа с корнеплодами и зеленью, лавровый листик.
Хорошо перемешать и вылить в мясо, которое уже стоит на плите с небольшим количеством воды. От крахмала зависит густота соуса...
Соус готов и мясо тоже
На гарнир отварные макароны. Промыть и перемешать с маслом
Мясо готово. Будем пробовать.
Всем приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / День рождения / Новый год На природу На ужин : На горячее

Теги: второе ужин обед

Вкусы: нежный вкусный сладковатый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/45271/]Мясо в соусе[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/45271/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/31/3161/316129.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из говядины
Мясо в маринаде стояло в холодильнике сутки. Сочное и мягкое. Готовится быстро. 
Я частенько прибегаю к подобному приготовлению мяса, чтобы не тратить много времени на приготовление ужина.

Ингредиенты: Говядина, Лук  репчатый, Маринад, Соус, Макаронные изделия, Масло сливочное, Масло  растительное.
Тэги: второе, ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Мясо в соусе
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/31/3161/316129.jpg" alt="Рецепт: Мясо в соусе" title="Рецепт: Мясо в соусе"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Мясо в маринаде стояло в холодильнике сутки. Сочное и мягкое. Готовится быстро. 
Я частенько прибегаю к подобному приготовлению мяса, чтобы не тратить много времени на приготовление ужина.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/58/">
          Горячие блюда из говядины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Мясо в соусе»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2235">Говядина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1054">Маринад</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1695">Соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2464">Макаронные изделия</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/45271/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Мясо в соусе

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из говядины

Ингредиенты для «Мясо в соусе»:

Говядина Лук репчатый Маринад Соус Макаронные изделия Масло сливочное Масло растительное

Тэги: второе, ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

231

Карпаччо из помидоров

2
231
23742

1246

Мясная запеканка с сулугуни и вялеными помидорами

184
1246
26280

841

Датский пасхальный шоколадный пирог

86
841
14362

Комментарии и отзывы

24 мая 2010 года Нина Владимировна #

24 мая 2010 года Nika # (автор рецепта)

Спасибо огромное

24 мая 2010 года Eva Grimm #

Хорошее мяско

24 мая 2010 года Nika # (автор рецепта)

Да...мясо вкусное и мягкое.Спасибо

24 мая 2010 года Helen_ant #

Очень нравятся мне рецепты для занятых женщин,что бы быстро, вкусно, полезно. Беру в КК

24 мая 2010 года Nika # (автор рецепта)

Это точно...

времени в обрез...здесь сижу ночью...фотоаппарат всегда со мной,где бы не была.Спасибо за комм.й

24 мая 2010 года джафара #

ничего себе для занятых!!!!!! это для почти свободных-осталось только на выпечку время найти. Вы умница,чудесный рецепт,но совсем не простой. Можно его с медвежатиной попробовать-думаю вкусно будет

25 мая 2010 года Osya #

ого! с медвежатиной?

25 мая 2010 года Nika # (автор рецепта)

↑Ответ для джафара

Удалено создателем комментария

25 мая 2010 года Nika # (автор рецепта)

↑Ответ для джафара

Не пробовала медвежье мясо

какое оно на вкус?Лосятину в детстве постоянно ели,но вместе со свининой...иначе жёсткое

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Мясо в соусе

Ингредиенты для «Мясо в соусе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Мясо в соусе»:

Похожие рецепты

"Кот в мешке"

Картофель с тушенкой по-белорусски

Говядина с черносливом

Пловбургер

Говядина в красном вине

Отварная говядина под соусом из хрена

Лазанья по-итальянски

Говяжьи ребрышки "По-моему"

Бефстроганов

Попробуйте приготовить вместе

Карпаччо из помидоров

Мясная запеканка с сулугуни и вялеными помидорами

Датский пасхальный шоколадный пирог

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V516 "Сарния"

Каркасный дом с террасой V036 "Баррингтон"

Каркасный дом с 3 спальнями V080 "Роттердам"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!