Вчера купила в магазине клубничную сгущeнку (впервые такую увидела) и решила приготовить из неe крем для тортика. Если вы нигде не можете купить такую, то не расстраивайтесь, этот нежный вкусный крем можно приготовить из обычного сгущeнного молока. Моим дочкам так понравилось, что \"мы только чуть-чуть попробуем\" обернулось тем, что для будущего тортика мне не хватило крема!
elena777Поваренок 8 уровня
- 11 июня 2010, 15:55
- 16775
Крем \"Розовое облачко\"
![Рецепт: Крем \Розовое облачко\](https://www.povarenok.ru/images/recipes/32/3222/322201.jpg "Рецепт: Крем \Розовое облачко\")
Ингредиенты для «Крем \"Розовое облачко\"»:
- Масло сливочное — 250 г
- Молоко сгущенное (примерно 0,5 банки) — 200 г
- Сахарная пудра — 1 стак.
- Ванилин — 1,5 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3185.7 ккал |
белки
15.9 г |
жиры
223.3 г |
углеводы
293.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 505.7 ккал |
белки 2.5 г |
жиры 35.4 г |
углеводы 46.7 г |
Рецепт «Крем \"Розовое облачко\"»:
-
Вот какие продукты нам нужны для крема. Да, кстати, такой крем можно приготовить из сгущёнки с кофе или какао. В магазине я увидела \"Сгущёнка - клубника\" и \"Сгущёнка - шоколад\", поэтому и решила поэкспериментировать,
если у вас обычная сгущёнка, то для клубничного вкуса можно добавить густой клубничный сироп или ароматизатор. Получится что-то похожее. -
Итак, в глубокую посуду выложить размягчённое сливочное масло, сгущёнку, всыпать сахарную пудру и ванилин.
-
Взбивать буквально несколько секунд до однородной массы. Если будете взбивать долго, то крем будет гуще, но немного станет крупинчатый.
-
А это я попробовала взбивать подольше. Вот так получилось. Но вкус, конечно же, совсем не изменился!
-
Теперь поставьте крем в холодильник для полного охлаждения и можно промазывать тортики и пироженки.
Дерзайте, пробуйте, кому понравился мой вариант крема!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 января 2015 года Marineros #
21 июня 2013 года fybhf #
23 сентября 2010 года alteya #
27 сентября 2010 года elena777 # (автор рецепта)
18 августа 2010 года Ferrilata #
18 августа 2010 года elena777 # (автор рецепта)
30 июня 2010 года red_fossa #
6 июля 2010 года elena777 # (автор рецепта)
21 июня 2010 года ирина66 #
6 июля 2010 года elena777 # (автор рецепта)
13 июня 2010 года Елена 95 #
17 июня 2010 года elena777 # (автор рецепта)
12 июня 2010 года tatunja #
17 июня 2010 года elena777 # (автор рецепта)
17 июня 2010 года tatunja #
18 июня 2010 года elena777 # (автор рецепта)
12 июня 2010 года Виктория09 deleted #
17 июня 2010 года elena777 # (автор рецепта)
12 июня 2010 года Ольга Бабич #
12 июня 2010 года elena777 # (автор рецепта)
12 июня 2010 года algambra #
12 июня 2010 года elena777 # (автор рецепта)
12 июня 2010 года Хаврошечка #
12 июня 2010 года elena777 # (автор рецепта)
12 июня 2010 года skyfuntik #
а как на вкус по жирности? к какому крему ближе? ну например масляный, белковый, сливки взбитые.... а то я редко крема делаю, хочется сориентироаваться....
12 июня 2010 года elena777 # (автор рецепта)
11 июня 2010 года xsenia #
12 июня 2010 года elena777 # (автор рецепта)
11 июня 2010 года Katatsuburi #
А я еще про себя отметила масло у Вас в ностальгической обертке - как в моем детстве было - с ромбиком) Раньше за ним в очередях стояли - жаль, что у нас такое не продается - невольно бы рука потянулась за таким - теперь ведь все можно купить свободно)
11 июня 2010 года elena777 # (автор рецепта)
11 июня 2010 года dementia #
а крем -
11 июня 2010 года elena777 # (автор рецепта)
12 июня 2010 года dementia #
12 июня 2010 года elena777 # (автор рецепта)
12 июня 2010 года dementia #
12 июня 2010 года elena777 # (автор рецепта)
11 июня 2010 года Розалика deleted #
11 июня 2010 года elena777 # (автор рецепта)
11 июня 2010 года terry-68 #
11 июня 2010 года elena777 # (автор рецепта)
11 июня 2010 года леди феникс #
11 июня 2010 года elena777 # (автор рецепта)
11 июня 2010 года Nina60 deleted #
11 июня 2010 года elena777 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: