Долго думала, как бы назвать это наипростейшее блюдо... Но вот мне пришла в голову мысль, что во Франции, да и по всей Европе, часто подают блюда порционно. Поэтому и возникло такое название - "По-европей ски". А что же это за блюдо - заходите, посмотрите.
larik_malashaПоваренок 8 уровня
- 11 июня 2010, 22:23
- 9721
Картофель "По-европейски"
![Рецепт: Картофель "По-европейски"](https://www.povarenok.ru/images/recipes/32/3222/322283.jpg "Рецепт: Картофель "По-европейски"")
Ингредиенты для «Картофель "По-европейски"»:
- Пюре картофельное (готовое)
- Морковь
- Лук репчатый
- Ветчина (бекон)
- Вино белое полусладкое (по желанию, необязательно)
- Специи (соль, перец)
- Помидор
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
107.9 ккал |
белки
3.9 г |
жиры
0.6 г |
углеводы
22.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 38.5 ккал |
белки 1.4 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 8.1 г |
Рецепт «Картофель "По-европейски"»:
-
Готовим картофельное пюре по вашему любимому рецепту. У меня было сухое пюре в пакетиках.
-
В сковороде обжарить лук, нарезанный мелко, и морковь, я ее нарезала пластинками. Посолить-поперчить. По желанию полить белым вином и потушить до готовности.
-
В порционные формочки выложить ветчину или бекон. Если хотите, то смажьте формочки маслом. Если нет маленьких формочек, то можно сделать в большой форме: обложить ее ветчиной.
-
Выложить на 1/2 формы пюре.
-
Затем морковку с лучком.
-
Сверху снова пюре и для "полезности" - кружок помидора.
-
Поставить формы в разогретую до 240 гр. духовку буквально на 15 минут до зарумянивания.
-
Перевернуть содержимое формочки на тарелку. Подавать с салатом из свежих овощей.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 июня 2010 года Масяся #
12 июня 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
12 июня 2010 года Кофеманка #
12 июня 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
12 июня 2010 года elenacouture #
12 июня 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
12 июня 2010 года почемучка #
12 июня 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
12 июня 2010 года algambra #
12 июня 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
11 июня 2010 года skyfuntik #
12 июня 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
11 июня 2010 года Vera42 #
12 июня 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
11 июня 2010 года Svetlr #
11 июня 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
11 июня 2010 года xsenia #
11 июня 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
11 июня 2010 года swetik-semizwetik #
11 июня 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
11 июня 2010 года Iriskis #
11 июня 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
14 июня 2010 года lelika # (модератор)
14 июня 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
11 июня 2010 года barska #
11 июня 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
4 июля 2010 года barska #
11 июня 2010 года Elvyrka #
11 июня 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
11 июня 2010 года Розалика deleted #
11 июня 2010 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: