Рецепт: Шпротные бутерброды
Шпротные бутерброды
Рецепт: Рыбные биточки с картофелем и сыром
Рыбные биточки с картофелем и сыром
Рецепт: Хрустящее луковое печенье
Хрустящее луковое печенье
  • 25 сентября 2015, 18:51
  • 16340

Салат "Баклажановый рай"

Рецепт: Салат Баклажановый рай

Вкусный, сытный салат. Рецепт нашла на просторах интернета.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Баклажановый рай"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1338.2 ккал
белки
13.5 г
жиры
102.4 г
углеводы
391 г
100 г блюда
ккал
82.1 ккал
белки
0.8 г
жиры
6.3 г
углеводы
24 г


Рецепт «Салат "Баклажановый рай"»:

  • Баклажаны нарезать кружочками. Посолить, дать постоять, что бы сошла горечь, и обжарить на растительном масле, выложить на салфетку, чтобы сошло лишнее масло, остудить.

  • Морковь натереть на терке (терла на терке для "корейской моркови"), лук нарезать полукольцами и обжарить с морковью до готовности.

  • 1-баклажаны смазать майонезом с чесноком
    2 слой-лук с морковью
    3 слой- помидор
    4-слой баклажан смазать майонезом
    5 слой- лук с морковью
    6 слой - помидоры
    10 слой - смазать майонезом и посыпать петрушкой

  • Поставить в холодильник на 30 минут для пропитки. Готово!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Баклажановый рай"
Рецепт: Салат Баклажановый рай

Вкусный, сытный салат. Рецепт нашла на просторах интернета.

Ингредиенты для «Салат "Баклажановый рай"»:

Фотографии «Салат "Баклажановый рай"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Спасибо, Ириш
Очень и очень вкусный салат ! Слоями делать не стала, а перемешала все вместе, чтобы не прослаивать слои майонезом. Получилось пикантно, сочно и ароматно. Вместо петрушки-кинза.
Спасибо!!!
Оленька, очень рада, что понравилось
Спасибо большое! Получилось очень вкусно. Готовила раньше подобный, но не такой. Сорри, сфотографировать не успела - всё быстро съели!
На здоровье, готовьте с удовольствием
Очень вкусно
Классный салатик!!! Спасибо!
На здоровье
Слоями- отличная идея!!!
Спасибо
Классика, но слоями! Красота!
Юлечка,спасибо,что напомнила рецепт один слой я делала ещё и из свежей моркови(в середину положила)+++рецепту
Просто знакомая из Ташкента такой салатик делала с добавлением сырой моркови,кунжута,и к баклажанам добавляла уцхо-сунели,аромат не передаваемый был.Юля,твой рецепт аж за душу взял
Спасибо
Забрала в кк
Забрала
На здоровье
Вкусный салатик!!
Юля, ты как режешь помидоры, кусочками или дольками ? )
я смотрю, жидкости от них нет на тарелочке , это меня устраивает )
Женечка, режу кружочками, помидоры свои с дачи, плотные, почти без жидкости
понятно ) я с магазинными попробую сделать ) надо будет немного их поскоблить тогда )
Попробуй, очень вкусный салат
Ой,ну это точно вкусняшка! Буду готовить,спасибо!!!
На здоровье
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Вафельные трубочки с креветками и сыром
Вафельные трубочки с креветками и сыром
Рецепт: Куриные колбаски с сыром
Куриные колбаски с сыром
Рецепт: Булочки с ветчиной и сыром
Булочки с ветчиной и сыром

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6340 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки