• 25 июня 2010, 19:20
  • 8946

Булочки с миндальным кремом и изюмом

Рецепт: Булочки с миндальным кремом и изюмом

Очередная французская выпечка с ароматом миндаля, нежный вкус изюма. Отличное дополнение к вашему вечернему чаю. Я в восторге!

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Кухня: Французская

Ингредиенты для «Булочки с миндальным кремом и изюмом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2521 ккал
белки
51.5 г
жиры
127.1 г
углеводы
295.4 г
100 г блюда
ккал
355.1 ккал
белки
7.3 г
жиры
17.9 г
углеводы
41.6 г

Рецепт «Булочки с миндальным кремом и изюмом»:

  • В теплом молоке растворить дрожжи и сахар. Отставить на 10-15 мин. до растворения дрожжей.

  • Смешать яйцо, растопленное масло, дрожжи с молоком и муку. Замесить тесто (возможно, придется добавить чуть больше муки).

  • Отставить тесто на час-полтора, чтобы оно поднялось.

  • В это время готовим крем: растопленное масло смешать с молотым миндалем и сахаром.

  • Влить яйцо.

  • Добавить муки.

  • Полученный крем поставить в холодильник.
    Изюм залить водой, чтобы он набух.

  • Раскатать тесто в прямоугольник, намазать кремом, добавить вымоченный изюм.

  • Свернуть рулетом.

  • Нарезать на кусочки около 2-3 см в толщину. Выложить в форму, смазанную маслом.

  • Поставить в теплое место до поднятия теста.

  • Я украсила перед выпечкой нарезанным миндалем.
    Выпекать при температуре 200 градусов в разгогретой духовке до золотистого цвета около 30 мин. Готово!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Булочки с миндальным кремом и изюмом
Рецепт: Булочки с миндальным кремом и изюмом

Очередная французская выпечка с ароматом миндаля, нежный вкус изюма. Отличное дополнение к вашему вечернему чаю. Я в восторге!

Ингредиенты для «Булочки с миндальным кремом и изюмом»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Приготовлю, +
спасибо огромное! мне действительно очень приятно!
Такие булочки нарядные. Супер!
спасибо огромное!
Ларисонька, булочки прихорошенькие!
Катюша, спасибо преогромаднейшее!
Ларочка,булочки ооооочень хороши!
Танюша, я рада, что тебе пригляделись!
Здорово!!!
спасибки, Олечка!
Классные булочки обязательно попробую
я буду очень рада!!!!!
Какие симпатичные булочки!!!
Машуль, спасибо огромное!
вкусняшка! да еще и с миндалем!!
спасибо!!! это действительно вкусно!
Такая красотища!!! Я представляю как вкусно! Умница!!!
спасибо огромное!
Любые идеи с дрожжевым тестом приветствую на УРА!!!!!!!! Класс!!!!!
я тоже теперь "подсела" на дрожжевое тесто!!!
Очень красиво!!!! просто супер! прелесть! Добавила в КК!!! СПАСИБО!!!
спасибо огромное! я очень рада!
Красота!!!
спасибки!!! угощайтесь!!!
спасибо огромное!!!
А у нас уже почти десять,а после 18.00 мы заклеиваем рты пластырем!
Разве Вам не говорили,что нельзя такие рецепты выставлять по вечерам,когда бедные,уставшие после работы люди, возвращаются домой и глядя на такие аппетитные булочки заливают стол и клаву слюной???
да, говорили! но у нас пока только 5 вечера, как раз на полдник
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки