Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Tati-Istanul deletedПоваренок 4 уровня

4 июля 2010, 1:54
16554

Салат-ложка

Традиционный турецкий салат. Оригинальное название Кашык салатасы. Оригинальность салата в том, что надо нарезать все очень мелко; конечно, это отнимет много времени, но турчанкам делать нечего, сидят дома и соревнуются, кто мельче нарежет))) У меня чуть грубовато получилось)))

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат-ложка»:

Перец болгарский (красный) — 1 шт
Лук зеленый (свежий) — 2 шт
Мята (свежая)
Укроп — 1 горст.
Петрушка — 1 горст.
Базилик (свежий) — 1 горст.
Рукола — 1 пуч.
Масло оливковое — 2 ст. л.
Соус (гранатовый) — 1 ст. л.
Соль
Помидор — 2 шт
Огурец — 2 шт
Перец зеленый — 2 шт

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 563.8 ккал	белки 20.4 г	жиры 33.5 г	углеводы 53.6 г
Порции
ккал 141 ккал	белки 5.1 г	жиры 8.4 г	углеводы 13.4 г
100 г блюда
ккал 44.7 ккал	белки 1.6 г	жиры 2.7 г	углеводы 4.3 г

Рецепт «Салат-ложка»:

Необходимые продукты
Вот, как мы собрались с турчанками. На столе коронное блюдо - Чии кёфе, в переводе - сырые котлеты. О нем я еще напишу, ждите!! И наш ложка-салат!!!
Мой отличался чуть от турчанского :)))
Это турчанская красота, но, как на меня, очень уж мелко!!!
Все овощи очистить от кожуры и мелко нарезать. Сложить все в миску.
Оливковое масло, гранатовый соус и соль смешиваем и заправляем салат!!
Быстрее пишется, чем делается!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6880

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На ужин : На закуску Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: салат

Вкусы: овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/46842/]Салат-ложка[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/46842/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/32/3292/329228.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Традиционный турецкий салат. Оригинальное название Кашык салатасы. 
Оригинальность салата в том, что надо нарезать все очень мелко; конечно, это отнимет много времени, но турчанкам делать нечего, сидят дома и соревнуются, кто мельче нарежет))) У меня чуть грубовато получилось)))

Ингредиенты: Перец болгарский, Лук зеленый, Мята, Укроп, Петрушка, Базилик, Рукола, Масло оливковое, Соус, Соль, Помидор, Огурец, Перец зеленый.
Тэги: салат.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат-ложка
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/32/3292/329228.jpg" alt="Рецепт: Салат-ложка" title="Рецепт: Салат-ложка"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Традиционный турецкий салат. Оригинальное название Кашык салатасы. 
Оригинальность салата в том, что надо нарезать все очень мелко; конечно, это отнимет много времени, но турчанкам делать нечего, сидят дома и соревнуются, кто мельче нарежет))) У меня чуть грубовато получилось)))</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат-ложка»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1178">Мята</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/122">Базилик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4049">Рукола</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1695">Соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7659">Перец зеленый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/46842/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат-ложка

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат-ложка»:

Перец болгарский Лук зеленый Мята Укроп Петрушка Базилик Рукола Масло оливковое Соус Соль Помидор Огурец Перец зеленый

Тэги: салат

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

256

Салат "Оливье" по рецепту 1860 г. из "Литературного кафе"

90
256
49029

2241

Куриная печень в соусе "Морней"

88
2241
26056

346

Колбаса из печени

76
346
23802

Фотографии «Салат-ложка» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

4 июля 2010 года terry-68 #

Вкусный салат и заправочка!И рассказ-класс!

4 июля 2010 года Ellis-Ellis #

Классный салатик!

Блин, вчера мимо мяты прошла на базаре. Не могла придумать куда ее использовать, а она так пахла!

5 июля 2010 года Tati-Istanul deleted # (автор рецепта)

ДА У НАС МЫ ТОКО И ЗНАЕМ ЧАЙ С МЯТОЙ

4 июля 2010 года sana swiss #

У ливанцев тоже есть такой. К мясу на гриле - самое то! Молодец!

4 июля 2010 года Tati-Istanul deleted # (автор рецепта)

Да-да это все средизамноморская кухня

4 июля 2010 года xsenia #

Понравился салатик))++++++++++++++++

4 июля 2010 года Tati-Istanul deleted # (автор рецепта)

спасибо

4 июля 2010 года Mrs Lola #

И меня улыбнуло про турчанок...

Но соглашусь, что обычный рабочий день зачастую менее утомителен, чем день заполненный домашней работой, последняя ведь никогда не заканчивается. А салат – то, что надо жарким днем.

4 июля 2010 года Oxana_71 #

Это точно!!!!.....По мне - так лучше работать!

4 июля 2010 года Tati-Istanul deleted # (автор рецепта)

↑Ответ для Mrs Lola

Да у турчанок робота дома незаканчиваеться!! все время что-то драют, если не дом, то окна, слезла с окна снова по дому убераеться

4 июля 2010 года barska #

Уже похоже на навязчивые состояния....

5 июля 2010 года Tati-Istanul deleted # (автор рецепта)

АГА

4 июля 2010 года oliva7777 #

Итересный салат и по татарски так же звучит " Кашык салатасы ", моя подруга всегда так мелко крошит ( замужем за турком была ), я не понимала это, а покушала мне понравилось, теперь и я так делаю, только лимонный сок вместо соуса гранатового употребляю. А зелёный перец это острый?
Кстати арабы тоже так салат крошат.

[x]11:44 04.07.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

4 июля 2010 года Tati-Istanul deleted # (автор рецепта)

я тоже лимон использую. Перец весь сладкий Сдесь форм перца как бутто острого, но острий он еще тоньше!! На верное что-то в этом есть-мелкорезанье

может быстрей перевариваеться

4 июля 2010 года Len_a82 #

Супер-салатик!

4 июля 2010 года Eva Grimm #

Хорший салатик!

и *продолжение* интересно

4 июля 2010 года Tati-Istanul deleted # (автор рецепта)

продолжение будет и кстати очень интересно

4 июля 2010 года Молчунья #

И сам рецепт,и его описание -всё очень здорово!

4 июля 2010 года Хаврошечка #

Ой, мне про турчанок, которым почти нечем заниматься особенно понравилось!

Очень ценю чувство юмора! Спасибо и за рецепт, и за то, что читать его было интересно!

4 июля 2010 года oliva7777 #

Инчик, я бы не сказала, что турчанкам делать нечего, может только что на производстве не работают, а так у нах и детей побольше и дома побольше и молитва пятиразовая, особенно кто не очень богат, так и в поле и огороде сами работают.

4 июля 2010 года Хаврошечка #

Лилечка, я не знаю -просто повторила шутливое выражение автора рецепта!

А в поле-огороде -так все сами работают, у кого он есть!

Ну, обычно, имею в виду!

А так -я не в курсе турецких реалий -врать не буду -потому -за-мол-ка-ю!

4 июля 2010 года oliva7777 #

4 июля 2010 года Tati-Istanul deleted # (автор рецепта)

Ну в селе может они и пашут... я вчера токо смотрела передачу об одном регионе Турции, так там мужики жалуються, что жены дома , а они на поле. А женщини отвечают - так мы ж не сидим просто, мы кушать готовим, заготовки на зиму, листья вынограда собирали и квасили на зиму для голубцов. Но тяжелую роботу мужики делают. А у нас женщини все делают

А вот в городе турчанки розбалованы очень!!!
Но за то уберают супер

я так не умею

как бутто робот по дому двигаеться- ей токо лампочки на голове не хватает

А хлорку льют везде, и на посуду и на поли

у них фобия -везде микробы!! Ужас каккой-то! Может мне с холодной страны это досих пор не понятно

[x]14:20 04.07.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

4 июля 2010 года barska #

Никогда бы не подумала!
Танюш, столько интересной информации, тебе бы книги (или статьи) писать: Турция глазами иностранца...

5 июля 2010 года Tati-Istanul deleted # (автор рецепта)

я ВОТ ДУМАЮ ОТКРИТЬ СТРАНИЧКУ ЧТОЛИ

И ПИСАТЬ ТАМ ВСЕ ЧТО ВИЖУ И ЗНАЮ

5 июля 2010 года Тамила #

↑Ответ для barska

вот-вот и я о том же говорила!!!! Танюша, прислушайся!!!

4 июля 2010 года oliva7777 #

↑Ответ для Tati-Istanul deleted

У меня такая же фобия по поводу микробов

только муж домой заходит, а я уже кричу руки мой, не разрешаю в комнаты проходить пока руки не помыл

4 июля 2010 года marinamurat #

klass!!!! ya vsegda tak delala dage ne podozrevaya 4to eto turezkij kasik-salat!

Tebe++++++++++++++++++++++++

4 июля 2010 года Tati-Istanul deleted # (автор рецепта)

Маринка я люблю большими кусками, а муж как все турки эту мелюзгу

я как на рубаю себе что бы было выдно что ем, у него глаза на лоб

4 июля 2010 года marinamurat #

a ya kak raz naoborot!

naverno ya v dushe "turok"

[x]20:45 04.07.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

5 июля 2010 года Тамила #

↑Ответ для Tati-Istanul deleted

им просто не понять просторы нашей души...

5 июля 2010 года почемучка #

ты где пропала

5 июля 2010 года Тамила #

я в Москве...

4 июля 2010 года Тамила #

Да ладно, чего там хлопотного? Овощи порезать? Зато потом такая вкуснота!!!! А чего еще в жару надо? Витаминный салатик и десерт вксунючий...

4 июля 2010 года Tati-Istanul deleted # (автор рецепта)

Эт точно Тамилочка

4 июля 2010 года barska #

Молодец, Танечка! Очень вкусный и витаминный салатик! Особенную нотку придаёт гранатовый сок (вместо лимонного)и море зелени !!!!!

4 июля 2010 года Tati-Istanul deleted # (автор рецепта)

а я не очень люблю этот соус он и дороглй и цвет салата миняет, лимон самое лучее и легче переваривается

4 июля 2010 года barska #

а если сок свежего граната выжать????

1 августа 2010 года Tati-Istanul deleted # (автор рецепта)

если гранаты молодые подойдет ,а то потом оны уже сладкие

4 июля 2010 года Bonbonka #

Может и хлопотно, но вкусно и полезно!

4 июля 2010 года фл-ра #

+++

4 июля 2010 года мисс #

класссссс++++++

4 июля 2010 года Nika #

Овощи-это замечательно

4 июля 2010 года SVETAnet deleted #

И я люблю, а с базиликом особенно!!!

4 июля 2010 года Tati-Istanul deleted # (автор рецепта)

да базалик это сила,токо зелений, а фыолетовый-его еще рейхан называют к мясу супер!!! как то в Крыму в татарском ресторане подпвали мясо с фыолетовым досих пор незабыла

4 июля 2010 года Veyst #

Люблю такие салатики! Очень вкусно! Всем рекомендую!

4 июля 2010 года Tati-Istanul deleted # (автор рецепта)

и я рекомендую

4 июля 2010 года Incantoss #

Витаминный, однако!

4 июля 2010 года Tati-Istanul deleted # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и 4 спальнями V170 "Моррилтон"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V235 "Гавайи"

Каркасный дом с террасой V566 "Шарлоттаун"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат-ложка

Ингредиенты для «Салат-ложка»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат-ложка»:

Похожие рецепты

Салат "Угощение русалки"

Салат из сезонных овощей

Брокколи по-китайски "Гай лань"

Салат "Дачный"

Фунчоза по-корейски

Салат из запеченных овощей

Салат " С 8 марта"

Салат с чечевицей и жареным сыром

Салат с мясом и краснокочанной капустой

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Оливье" по рецепту 1860 г. из "Литературного кафе"

Куриная печень в соусе "Морней"

Колбаса из печени

Фотографии «Салат-ложка» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и 4 спальнями V170 "Моррилтон"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V235 "Гавайи"

Каркасный дом с террасой V566 "Шарлоттаун"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!