Просто и вкусно.
Надюшище deletedПоваренок 5 уровня
- 8 июля 2010, 1:18
- 34556
Вермишелевая запеканка с мясом
Ингредиенты для «Вермишелевая запеканка с мясом»:
- Вермишель — 300-400 г
- Говядина (для фарша) — 500 г
- Морковь — 2 шт
- Лук зеленый — 1 шт
- Перец сладкий — 1 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Масло сливочное — 40 г
- Молоко — 200 г
- Сыр твердый — 20 г
- Зелень
- Специи (черный перец, майоран, хмели-сунели, кориандр молотый)
- Соль
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2614 ккал |
белки
153.2 г |
жиры
112.6 г |
углеводы
241.8 г |
| Порции | |||
| ккал 261.4 ккал |
белки 15.3 г |
жиры 11.3 г |
углеводы 24.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 177.8 ккал |
белки 10.4 г |
жиры 7.7 г |
углеводы 16.4 г |
Рецепт «Вермишелевая запеканка с мясом»:
-
Для запеканки нужно отварить любую мелкую вермишель.
-
Мясо тоже сварить и перекрутить в мясорубке на фарш.
-
Морковь натереть на терке
-
И смешать с размягченным сливочным маслом.
-
Нарезать сладкий перец полосками.
-
А лук мелко.
-
Смазываем глубокую форму для запекания сливочным маслом и начинаем выкладывать продукты слоями. Сначала вермишель.
-
Теперь немножко лука и перца,
-
Следующий слой - фарш,
-
Снова лук,
-
Потом морковь с маслом.
-
Присыпаем зеленью,
-
Добавляем перчик,
-
И кладем последний слой - вермишель.
-
Теперь разбиваем два яйца и смешиваем их со специями и солью.
-
Влить немного молока и размешать.
-
Этим соусом поливаем запеканку. Слои очень хорошо впитывают жидкость. Присыпаем тертым сыром.
-
Запекаем при температуре 180-200 градусов, около 30 минут. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 сентября 2011 года наташа лучко #
26 октября 2010 года кицуня #
9 июля 2010 года Виктория09 deleted #
10 июля 2010 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
8 июля 2010 года ronit10 #
9 июля 2010 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
8 июля 2010 года Розалика deleted #
8 июля 2010 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
8 июля 2010 года Оксанка82 #
8 июля 2010 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
8 июля 2010 года белошвейка #
8 июля 2010 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
8 июля 2010 года Джей #
8 июля 2010 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
8 июля 2010 года Incantoss #
8 июля 2010 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
8 июля 2010 года ирина66 #
8 июля 2010 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
8 июля 2010 года леди феникс #
8 июля 2010 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
8 июля 2010 года algambra #
8 июля 2010 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
8 июля 2010 года Светун #
8 июля 2010 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
8 июля 2010 года Фрау Марта #
8 июля 2010 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
8 июля 2010 года Nika #
8 июля 2010 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
8 июля 2010 года Танюська0109 #
8 июля 2010 года Incantoss #
8 июля 2010 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
8 июля 2010 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
8 июля 2010 года Тато Йа #
8 июля 2010 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: