• 16 июля 2010, 20:43
  • 12199

Закусочный грибной торт "Лесная полянка"

Рецепт: Закусочный грибной торт "Лесная полянка"

Понравится тем, кто любит грибы и много сыра. Этот тортик у меня был экспериментальный. Готовила на свой день рождения для подружек.

Категория: Закуски Закусочные торты Грибные закусочные торты

Ингредиенты для «Закусочный грибной торт "Лесная полянка"»:

Время приготовления:



Рецепт «Закусочный грибной торт "Лесная полянка"»:

На фото продукты для коржей:
500г г шампиньонов,
1 луковица,
3 яйца,
200г муки,
100мл молока,
соль,
2ч.л. разрыхлителя.

Грибы пожарить с луком.
Остудить.
Смешать все составляющие для теста.

Испечь коржи, 25-30мин при 170гр. Я пекла коржи в духовке (наверно, можно и на сковороде, попробую в следующий раз). У меня вышло 3 коржа диаметром 25 см.

Дальше готовим сырный крем.
Сливки закипятить, добавить твёрдый сыр, поварить. Потом, плавленый + соль + перец + лим.сок.
Когда начнет застывать - выложить на коржи. Остудить. Украсить.

Сырный крем:
300 г. сливок,
500 г. сыра(я взяла 300 г твердого и 200 плавленого),
соль, перец, лимонный сок.
Для украшения:
зелень укропа и петрушки,
яйца отварные(куриные и перепелиные),
помидоры,
свекла, морковь(отварные),
майонез.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закусочный грибной торт "Лесная полянка"
Описание: Понравится тем, кто любит грибы и много сыра. Этот тортик у меня был экспериментальный. Готовила на свой день рождения для подружек.
Тэги: закуска.


Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Большое спасибо всем за комментарии!
Грибной торт- это что-то! Полёт фантазии. Ну оччень вкусно!
Жаль я грибы не ем.....((( но мужу надо будет скормить такой тортик
вкусненько)
Очень красиво
аппетитно очень.
Красота!!!
красивенький и вкусный!
Вкуснота.
ну ооочеень красиво!!!! не сомневаюсь, что вкусно +++
И красиво, и вкусно!!
Отличный рецептик! Обязательно попробую! А за оформление отдельный +!
Люблю грибы! Спасибо!
Классно!!!
чудесный рецепт
Очень красиво и сам рецепт очень хороший.
вкусно
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2085 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки