В таком варианте баклажаны сохраняют свой неповторимый вкус. Получаются ароматными и очень вкусными. Настолько вкусными, что оторваться невозможно...
ЛисенокПоваренок 7 уровня
- 22 июля 2010, 0:56
- 49516
Баклажаны, фаршированные грибами
Ингредиенты для «Баклажаны, фаршированные грибами»:
- Баклажан (средней величины) — 3 шт
- Шампиньоны — 5-6 шт
- Помидор ("сливки") — 3 шт
- Лук репчатый — 2 шт
- Сыр твердый — 50 г
- Чеснок — 3-4 зуб.
- Имбирь (корень, 1 см) — 1
- Орегано (сухой) — 1 ч. л.
- Приправа (грибная) — 1 ч. л.
- Смесь перцев (молотых) — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Майонез — 3-4 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
896.5 ккал |
белки
32.5 г |
жиры
39.5 г |
углеводы
551.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 50.9 ккал |
белки 1.8 г |
жиры 2.2 г |
углеводы 31.3 г |
Рецепт «Баклажаны, фаршированные грибами»:
-
У баклажанов удалить плодоножку, разрезать вдоль пополам.
Опустить на 10 минут в горячую соленую воду.
Затем вынуть сердцевину. Измельчить. -
Грибы почистить и измельчить.
-
В отделение Flavor Booster положить нарезанный имбирь, орегано и приправу для грибов.
-
Лук очистить и нарезать полукольцами. Так же нарезать помидоры.
-
В корзину пароварки положить "лодочки" из баклажанов, заполнить грибами.
-
Сверху на грибы выложить мякоть баклажанов и посыпать солью и смесью перцев.
-
Вот такая смесь.
-
Сверху на одну половину баклажанов выложить полукольца помидоров, на вторую - полукольца лука.
-
Очистить чеснок, пропустить через пресс, смешать с майонезом.
Намазать этой смесью верх "лодочек". -
Сыр натереть на терке со средними ячейками и посыпать сверху "лодочки".
-
Регулятор пароварки ставим в режим "картофель" и устанавливаем время 25 минут.
При подаче посыпать зеленью. -
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 июля 2010 года Диана Вкусная #
22 июля 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
22 июля 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
22 июля 2010 года barska #
22 июля 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
22 июля 2010 года beautiful woman # (модератор)
удовольствием!++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
22 июля 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
Спасибочки,моя хорошая,за доверие!
23 июля 2010 года beautiful woman # (модератор)
22 июля 2010 года Aron-Space deleted #
22 июля 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
22 июля 2010 года чиполинка #
22 июля 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
22 июля 2010 года почемучка #
22 июля 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
22 июля 2010 года мисс #
22 июля 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
22 июля 2010 года Оленька_солнышко #
22 июля 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
Приготовьте в духовке!
22 июля 2010 года елена м #
22 июля 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
22 июля 2010 года Ленивый сфинкс #
22 июля 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
22 июля 2010 года венера71 #
В пароварке такого не пробовала,исправляюсь
22 июля 2010 года Лисенок # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: