• 10 августа 2010, 10:07
  • 5539

Рыба в луковом соусе

Рецепт: Рыба в луковом соусе

Скажу вам честно, знают французы толк в еде. Приготовила я рыбу по этому рецепту. Получается очень мягкий, нежный вкус. Надо один раз попробовать, и вам очень понравится.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Кухня: Французская

Ингредиенты для «Рыба в луковом соусе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1363.8 ккал
белки
185.5 г
жиры
37.2 г
углеводы
78.2 г
100 г блюда
ккал
90.3 ккал
белки
12.3 г
жиры
2.5 г
углеводы
5.2 г

Рецепт «Рыба в луковом соусе»:

  • Филе рыбы обвалять в муке, смешанной с солью и перцем.

  • Лук репчатый нарезать полукольцами.
    Сливочное масло растопить в сквороде и обжарить в нем лук.

  • Положить в сковороду рыбу и обжарить каждую сторону по 10 мин.
    Влить воду, закрыть сковороду крышкой и держать на слобом огне еще 5 мин.
    Посыпать рыбу петрушкой.

    Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рыба в луковом соусе
Рецепт: Рыба в луковом соусе

Скажу вам честно, знают французы толк в еде. Приготовила я рыбу по этому рецепту. Получается очень мягкий, нежный вкус. Надо один раз попробовать, и вам очень понравится.

Ингредиенты для «Рыба в луковом соусе»:

Комментарии и отзывы

Вкусная рыбка !!!
Очень спасибо !
Вкусная должна быть рыбка)++++++
Наташенька она не просто вкусная, она обалденная
Удалено создателем комментария
Рыбу жарю часто,но таким способом никогда!Удачный рецепт!Попробую!
Я тоже жарю, попробовали мы этот способ и результат стоит этого
Прямо из детства рецепт!!! Очень ароматно,сразу запах вспомнился!
спасибо
Да это рыбка и вправду будет ароматная.Люблю....
Спасибо большое !!!
А я сейчас не покупаю рыбку очень жарко боюсь :ь( Но рецептик взала В КК спасибки
У нас не очень жарко и рыба была замороженная
как вкусно и как просто
Кухня для лентяев, эт я люблю
Это чьё филе? Люблю я портить рыбу, взяв НЕ ТО филе (пытаюсь обжарить склонное к расползанию) .
У меня был пангасимус, удачи!!!
ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ, КАК РАЗ ДОМА РЫБКУ ТРЕБУЮТ,СПАСИБО!!!
Приятного аппетита !!!!
Рыбка очень вкусная!
Спасибо и это правда
Я тоже так делаю
Значит вы знаете настоящий вкус
Я тоже любительница лука, так что, Ваш рецепт как раз для меня, ++++++
Кушайте и получайте удовольствие
Красивая и вкусная рыбка!++++
Есть рецепты которые хочеться всегда готовить - вот этот один из них
Уточните для особо одаренных : лук надо вынимать или нет.
Я не вынемала. Лук протомился и я сразу наверх полажила рыбу. Когда рыбу переворачивала то уже вместе с луком.
Спасибо, теперь поняла. Попробую, жареный лук мы очень любим.
Получилось очень, очень вкусно. Приятного аппетита!
Любочка, спасибо за прекрасный рецепт !!
Пожалуйста кушайте на здоровье
Какая вкусная рыба, и готовится легко
Очень легко и быстро, спасибо
Ну, у меня бабушка (нисколько не француженка) всю жизнь рыбу так делает. Очень вкусно. Она очень удивится, когда узнает, что ЭТО так пышно называется
Иришка обрадуешь бабулю, скажешь что она тоже француженка и еда у нее
такая вкусная.
Ответ для dog-rose
Вот и моя бабуля всю жизнь под Киевом прожила, а рыбу точно так готовила. Такая вкуснятина! Спасибо что напомнили рецепт!
Пожалуйста, приятного аппетита!!!!
Должно быть, очень ароматная рыба получается! Рыбку жарить в той же сковороде, где лук, он не сгорит?
Нет все нормально.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки