• 19 августа 2010, 9:14
  • 44371

Вот так! И это Биг Мак

Рецепт: Вот так! И это Биг Мак

Прогуливаясь по Metro в поисках разных вкусных необычностей, в хлебном отделе я наткнулась на булочки с кунжутом и сразу вспомнилась реклама: Две мясных котлеты гриль, Специальный соус, сыр, Огурцы, салат и лук, Всe на булочке с кунжутом! Только так. И это Биг Мак! Я решила, что сегодня моя кухня превратится в настоящий Макдональдс. Закупив все необходимое, я довольная направилась домой. Чизбургеры получились очень вкусными и сытными. По вкусу как в Макдональдс. А добавить ко всему французскую картошку с соусом и вот настоящий американский быстрый ужин)))

Категория: Закуски Бутерброды Закрытый бутерброд

Кухня: Американская

Ингредиенты для «Вот так! И это Биг Мак»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
346.8 ккал
белки
44 г
жиры
9.1 г
углеводы
24.1 г
Порции
ккал
57.8 ккал
белки
7.3 г
жиры
1.5 г
углеводы
4 г
100 г блюда
ккал
66.7 ккал
белки
8.5 г
жиры
1.8 г
углеводы
4.6 г

Рецепт «Вот так! И это Биг Мак»:

1. Из говяжьего фарша сформировать котлетки (плоские и круглые), обжарить с обеих сторон.
2. Булочки поджарить в тостере.
3. На булочку положить салат, котлеты, пластик сыра, кружок помидора, маринованный огурчик, лук, соус.
Накрываем кунжутной булочкой). Вот так!!! И это маленький Биг Мак!

Если вы хотите приготовить соус Биг Мак...
Вам понадобится: 1 стакан Miracle Wip (это наподобие нашего майонеза, но все же не майонез), 1 /3 стакана итальянского кремового соуса (заправки), 1 /4 стакана соуса из сладко -маринованных огурцов, 1 столовая ложка сахара, 1 /4 столовая ложка перца, 1 столовая ложка сухого лука. Все ингредиенты хорошо перемешать вилкой.
В России некоторые компоненты соуса будет очень сложно найти, я использовала соус барбекю.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Вот так! И это Биг Мак
Рецепт: Вот так! И это Биг Мак

Прогуливаясь по Metro в поисках разных вкусных необычностей, в хлебном отделе я наткнулась на булочки с кунжутом и сразу вспомнилась реклама: Две мясных котлеты гриль, Специальный соус, сыр, Огурцы, салат и лук, Всe на булочке с кунжутом! Только так. И это Биг Мак! Я решила, что сегодня моя кухня превратится в настоящий Макдональдс. Закупив все необходимое, я довольная направилась домой. Чизбургеры получились очень вкусными и сытными. По вкусу как в Макдональдс. А добавить ко всему французскую картошку с соусом и вот настоящий американский быстрый ужин)))

Ингредиенты для «Вот так! И это Биг Мак»:

Фотографии «Вот так! И это Биг Мак» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

А у нас, слава Богу, Макдональдсов нет))) И котлетки, если (!) остались от ужина, мы просто берём с собой на обед со свежим гарниром!))) Ничего не могу сказать по рецепту, потому что не пробовала "настоящий" биг-мак, Но как по мне, так булочка лишняя Куда лучше просто с салатиком котлетку "заточить"! Но автору несомненный + за труды и красивую подачу!
Муж был в восторге!
Как оригинал! Нет, даже лучше!
Муж был в восторге!
я очень рада, спасибо
Мне нравится) обязательно сделаю)
Вкусный перекус получается!Спасибо!
Очень аппетитно !!!
И нужно не забыть в духовке разогреть перед подачей на стол)))))
Спасибо за рецепт=) Увидела, прочитала и сразу захотелось сделать=))
Вот только уже завтра, так как поздновато!!)

ПС. А если тостера нету, в духовке ж тоже можно будет быстренько прихватить булочку, верно?
не обязательно разогревать перед подачей
пока котлетки готовятся вы все другие компоненты успеете подготовить и на горячую котлетку все оставшиеся ингредиенты. И сразу подавать.
в духовке можно подрумянить булочки как и в тостере
мы порой такими Биг Маками завтракаем, когда котлетки с ужина остаются
отличный завтрак получается
Отличное фото! А главное, что Биг Мак домашний! +
Спасибо огромное) очень приятно ваше мнение
фото хорошее, ну и что, что идея не нова, хорошо когда есть множество вариантов одно и того же блюда! - богатство выбора!
я в соус еще наш майонезик кладу с горчичкой - и ням ням
а фото мне ваше больше других понравилось[x]10:57 19.08.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
На фото аппетитненькие такие! Надеюсь, что по вкусу они, всё таки, лучше, чем в Макдональдс На мой взгляд то, что подают там - просто несъедобное
на вкус все замечательно))) и самое главное съедобно... продукты вы сами покупаете (а может быть и выращиваете... овощи например)
Я подредактировала рецепт, добавила описание приготовления соуса[x]09:35 19.08.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
спасибо большое, Леночка! Боюсь мне этих ингредиентов не найти. Скажите, откуда вы узнали рецепт соуса? Или это ваше изобретение? Спасибо[x]12:23 19.08.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Пожалуйста, про соус я узнала от друзей американцев, по-моему они нашли его в интернете)
попробуйте приготовить заменив на майонез (я пробовала этот Magic, по правде сказать, наш майонез лучше), сухой лук можно найти (это такой сухой луковый порошок), по сложнее с огурцами, может быть просто маринованные огурцы мелко порубить)))
надеюсь у вас все получится)
Елена, расскажите поподробнее про соус... Получился как в настоящем Бигмаке? Я недавно спрашивала в дневнике как приготовить соус Бигмак.
Заранее спасибо за ответ!
Бигмаки у вас очень красивые, а главное натуральные. А вот те, которые так аппетитно смотрятся в рекламе, в жизни совсем несъедобные. Чтобы они на экране вызывали у зрителя слюноотделение, их нужно правильно подать. Для этого кунжут аккуратно ПРИКЛЕИВАЮТ к булочке клеем, котлету смазывают краской и т.д. и т.п
Боюсь Вас разочаровать, но на сайте уже есть масса подобных рецептов с пошаговыми фотографиями.
Leena, я не претендую на первенство, хотела добавить варианты рецепта, но не могу этого сделать пока не достигну 3 уровня
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки