Вкусное, домашнее, а главное, натуральное мороженое.
Екатерина ЦарюкПоваренок 1 уровня
- 20 августа 2010, 20:50
- 45873
Домашний пломбир
Ингредиенты для «Домашний пломбир»:
- Желток яичный — 2 шт
- Молоко — 500 мл
- Сахар — 250 г
- Ванилин — 0.5 пакет.
- Сливки — 1 стак.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1987.2 ккал |
белки
29.5 г |
жиры
102.4 г |
углеводы
283.2 г |
| Порции | |||
| ккал 331.2 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 17.1 г |
углеводы 47.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 189.3 ккал |
белки 2.8 г |
жиры 9.8 г |
углеводы 27 г |
Рецепт «Домашний пломбир»:
-
Растереть добела желтки с половиной сахара и ванилином.
-
Добавить в массу молоко, хорошо перемешать и довести до кипения.
-
После остудить и поставить в морозильную камеру. Когда масса застынет до состояния густой сметаны, взбить сливки с оставшейся половиной сахара и добавить в мороженое.
-
Через 10-11 часов мороженое готово. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 августа 2010 года shondi #
20 августа 2010 года Svetlr #
20 августа 2010 года dixanie #
20 августа 2010 года schmel #
20 августа 2010 года Lana11 #
20 августа 2010 года 27072008 #
20 августа 2010 года Витта2 #
20 августа 2010 года Екатерина Царюк # (автор рецепта)
20 августа 2010 года Valary #
20 августа 2010 года Екатерина Царюк # (автор рецепта)
20 августа 2010 года pux-66 #
20 августа 2010 года Екатерина Царюк # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: