• 27 августа 2010, 15:32
  • 12251

Десерт "Розовое облачко"

Рецепт: Десерт "Розовое облачко"

Настолько нежный, действительно, как облачко, легкий в приготовлении и быстро исчезающий.

Категория: Десерты Другие десерты Суфле

Ингредиенты для «Десерт "Розовое облачко"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2166.6 ккал
белки
8 г
жиры
116.5 г
углеводы
287.9 г
100 г блюда
ккал
386.9 ккал
белки
1.4 г
жиры
20.8 г
углеводы
51.4 г

Рецепт «Десерт "Розовое облачко"»:

  • Взбить масло, постепенно добавляя сыр и сок половинки лимона.
    Поставили в холод!

  • Разделить зефир на половинки, поставить в микроволновку на полминуты.
    Я показала на фото, прижав пальцем, что зефир станет мягким (очень горячий, аккуратно!)

  • С помощью сахарной пудры замесить зефирный шарик - должен быть мягким по консистенции, но не прилипать к рукам.
    Сахарной пудры может уйти больше, не пугайтесь!

  • Раскатать в продолговатую форму, промазать кремом, свернуть рулетом, поставить в холод!
    Я присыпала шоколадной стружкой, по желанию!

  • Разрезать и подавать сразу с холода, тает десерт на глазах!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - https://www.povarenok.ru/forum/13/~20/?page=20#com5348


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Десерт "Розовое облачко"
Рецепт: Десерт "Розовое облачко"

Настолько нежный, действительно, как облачко, легкий в приготовлении и быстро исчезающий.

Ингредиенты для «Десерт "Розовое облачко"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Как нежно и вкусно.
правда,очень вкусненько получилось!
Классно )))получилось что то типа мастики из зефира)))Смотрится очень нежно ,красиво ))Оленька ..только много+++++++++
Да,Натуль,только мастику долше вымешивать надо,а тут она как бы немного тянуться должна.Как обьяснить,очень уж нежная,вот так как то!
Уж очень я люблю зефир))Только в русский магазин надо за ним ехать)
Я тоже в русском беру всегда,тут его просто нет!
Ням-ням... Очень красиво и аппетитно!
спасибо огромное за добрые слова!
Олечка!Красивый и вкусный десерт!Умничка!Браво!!!
спасибо моя радость!
Олюшка, как всегда твои рецепты великолепны, мы тут со Светой уже лакомимся.
на здоровье мои дорогие!Очень рада,что заглянули на десертик!Я мигом чай поставлю!
Очень красиво и заманчиво выглядит!!!
спасибо большое,очень приятно!
Очень интересный десерт.
Светик-приветик, и я к Оле в гости заглянула. ОПА и ты тут я рада тебя видеть.
Привет,Олечка,я рада тебя видеть
Ноги в руки и бегом к Оле она уже чайник поставила.
Ну тогдв пошли,
ЖДУ ВАС МОИ ДОРОГИЕ!!!!!!!!!
Мы уже идём.
Девчёнки как приятно посидеть за чашечкой чая с такой вкуснятиной и с любимыми подружками, хотя-бы вертуально.
Олечка,мы ещё и е тебе пойдём твою шикарную кровать обмывать.
УРААА, жду гостей с нетерпением.
Уже едем.Ставь чайник
Ответ для swetik-semizwetik
спасибо моя радость!
А я как рада видить вас!!!!
супер! а зефир самый обычный наш, или "мушмелоу", или как он правильно называется?
маршмелоу-это зефирные конфетки,они тоже прекрасно подойдут,только их надо больше на рулетик.
Восхитительный десертик!Оль,а какой сыр лучше (маскарпоне нет)?
Ир,конечно маскарпоне подойдет,но он дороговат и не все смогут его купить,я тут прочитала в своих работах,даже филодельфия дорого!
Пожтому пишу сливочный любой!
Шикарно! очень нежно и оригинально!
забираю
пробуйте не здоровье!
сколько раз повторять, ко мне на ТЫ!
хорошо,спасибо!Так проще будит!
Как здорово придумано!!!!Класс!!!
спасибо огромное за добрые слова!!
Оленька, брависсимо! Как непередаваемо нежно!+++++++
Людочка,моя ты радость,спасибочки!
Олечка,а "Филаделъфия" подойдет для крема?Ну ты прям неиссякаемый источник разных лакомств!!!
Конечно,это лучший вариант,если не считать маскарпоне!
Даже не сомневаюсь - восхитительно!
Олюшка,спасибо моя хорошая!
Оленька, ты просто молодчинка!!! Супер!!!
Эллисочка,спасибо большое,моя дорогая!
Никогда не пробовала десерт из зефира.Будет вкусно Вам +++++
Пробуйте на здоровье!
Оваций мало, глубочайший поклон твоему умению. ++++++++
Спасибо огроное Любаша!
Оваций мало, глубочайший поклон твоему умению. ++++++++
Очень интересный рулетик, Оленька)))
Спасибо солнышко!Я тебя сразу не узнала!
Это я так перевоплотилась
Мои овации вашей неисчерпаемой кулинарной фантазии. Замечательный десерт.
спасибо огромное за добрве слова!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки