• 14 сентября 2010, 21:06
  • 45574

Пирог "Фруктовый экспресс"

Рецепт: Пирог Фруктовый экспресс

Очень простой в приготовлении, нежирный, не очень сладкий пирог.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог "Фруктовый экспресс"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2875.5 ккал
белки
136.1 г
жиры
39 г
углеводы
495.9 г
100 г блюда
ккал
211.4 ккал
белки
10 г
жиры
2.9 г
углеводы
36.5 г

Рецепт «Пирог "Фруктовый экспресс"»:

  • Взбиваем яйца с сахаром до пены. Добавляем творог, взбиваем до однородности.

  • Кладем соду (гасить не надо), вливаем кефир. Затем высыпаем муку, все перемешиваем, тесто получается по консистенция примерно как сметана.

  • Сливу (или другие фрукты или ягоды) разрезаем на половинки, удаляем косточки. Замороженные фрукты лучше не брать, они дадут воду, а тесто и так довольно жидкое.

  • Выкладываем примерно 2/3 теста в глубокую форму (лучше всего выстелить ее бумагой для выпечки), сверху выкладываем слой фруктов. У меня форма размером с половину противня, лучше брать побольше, чтобы тесто было более тонким слоем, тогда и пропечется быстрее.

  • В оставшееся тесто добавляем какао-порошок, перемешиваем и выливаем сверху.

  • Ставим в разогретую духовку, печем при 180 град. Время выпечки зависит от диаметра формы и духовки. Проверяем деревянной лучинкой, она не должна быть сырой. Готовый пирог при остывании немного осядет, это не дефект, а особенность творожной выпечки. Лучше всего остудить в форме, и вынимать уже холодным. Приятного аппетита, крепкого здоровья и отличного настроения всем!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог "Фруктовый экспресс"
Рецепт: Пирог "Фруктовый экспресс"

Очень простой в приготовлении, нежирный, не очень сладкий пирог.

Ингредиенты для «Пирог "Фруктовый экспресс"»:

Фотографии «Пирог "Фруктовый экспресс"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Ириш, пойду по огороду бродить в поисках фруктов-ягод!
Удачного поиска Мы позавчера остатки слив нашли
Мож и мне повезёт, а так уже всё в компоте.
Привет Иришка!Пирог замечательный!
Танюша, спасибо, рада тебе!
Ириша, не могу пройти мимо твоего рецепта!!! Как всегда отлично, обязательно попробую, забрала в копилку!!!
Мариша, на здоровье! Он просто очень быстрый, в качестве повседневного варианта пойдет
Ириша, как всегда волшебные фото вызывают бурный аппетит!! Молодец! Лови плюсик!!!
Женечка, спасибо !
Какой он аппетитный !!!
Вика, спасибо !
Испекла такой пирог (см. фото)! Получилось не совсем то, что ожидала. Темное тесто кусочками стекло вниз и на срезе пирожок как альпийская корова. Красиво! Шоколадное тесто очень вкусное получилось. А белое почему-то сильно пахнет яйцом, по вкусу даже напоминает сладкий омлет. Не скажу, что это плохо, но очень удивительно.
Время на замес пирожка действительно минимально! Это хорошо!
И правда, красиво получилось! Я все больше убеждаюсь, что по одному и тому же рецепту даже сам когда готовишь, часто получается немного иначе (а иногда и НЕ немного)... Спасибо за фото
Ирочка, чудесный пирог, очень аппетитный, а главное быстрый в приготовлении!
Спасибо, Викуля, я же любитель быстрых рецептов, ты знаешь
Я тоже люблю, когда быстро и результат превосходный!
Ириш,давно я у тебя не была,а тут такой шикарный пирожок.Как же я сооскучилась без твоей выпечки
Привет, Светик... я заметила, что тебя стало не хватать
А вот и экспресс прибыл...
Да, в Золотой город!
и у меня сливы есть.... сегодня буду милого радовать тортиком.....вам +!
Спасибо! Но это, конечно, не тортик, а просто пирог, не ждите от него слишком многого
Очень понравилось!Мне тут сливы с дачи привезли,поэтому надо рецепт опробовать,так сказать.Но сливы чёрные.Ириш,как они в тесте прикольно будут смотреться?
Тут, не попробовав, заранее не скажешь... у меня со сливами был экспромт)) Главное, чтобы шкурки не были очень твердыми!
Хорошее тесто, пирог замечательный. +++++++
Спасибо! Я очень люблю рецепты без возни
Ириша, спасибо за рецепт. Беру, как и все твои сладкие произведения!
На здоровье, Ириш! Спасибо!
Ириша,как всегда"респект и уважуха"твоей выпечке!Классный пирог!
Спасибо, Ариша! Да, все приходится что-то делать... магазинную выпечку уже не помню, когда покупала))
какая вкусная выпечка забрала
Викуля, на здоровье
Ириш, естественно, забираю! Ты же знаешь, не могу пройти мимо твоей выпечки! 5+
На здоровье, Ирунь! Я вот переехала, теперь буду электрическую плиту осваивать... правда, ее еще не поставили ))
Ну, с новосельем тебя тогда!!!
Ир,твои работы из далека вижу!Спасибо моя радость,я забрала!
Оленька, спасибо! Тебе нет необходимости что-то забирать, у самой столько шикарных рецептов, один лучше другого
Ириш, испеку обязательно
На здоровье, Светик! Спасибо
...И тут пришла Аня и,во-первых,еще раз напомнила,что почти все тролли-прелестные созданъя-у нас естъ улица имени тролля,и даже город Троллъхеттен,а во-вторых,как в старинной песне поется: "Я милую узнаю по походке",так и я,Иришка,сразу узнаю по фоткам твои рецепты!И те,по которым я готовила-их было,по-моему,5 или 6-всего ведъ не охватитъ,когда времени в обрез-бесспорно,хороши!И при том,что у тебя явно свой стилъ(как бы ты не скромничала),все блюда разные,по-своему интересные,со своим характером!
Анечка, спасибо! Ну, это я Нуфа любя так называю, потому что мне самой кажется, что тролли очаровательны...))
Очень вкусные у тебя пироги!
Спасибо, Любаша !
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки