Вкусное и весьма диетическое блюдо. Особенно хорошо для деток. Понравиться тем, кто не боится смешивать вкусы.
Надюшище deletedПоваренок 5 уровня
- 17 сентября 2010, 23:04
- 42214
Тыквенные котлетки на пару
Ингредиенты для «Тыквенные котлетки на пару»:
- Тыква (примерно) — 1 кг
- Филе куриное (двойное отварное) — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Шпинат — 50 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сливки — 100 мл
- Специи
- Соль
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1108.5 ккал |
белки
89.9 г |
жиры
53.2 г |
углеводы
90.1 г |
| Порции | |||
| ккал 92.4 ккал |
белки 7.5 г |
жиры 4.4 г |
углеводы 7.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 70.2 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 3.4 г |
углеводы 5.7 г |
Рецепт «Тыквенные котлетки на пару»:
-
Для котлеток сначала отвариваем куриное филе до готовности. Затем руками разбираем на волокна.
-
Теперь нужно обработать тыкву. Для того, чтобы твердая корочка легко снималась, тыкву нужно просто положить в разогретую духовку и слегка пропечь. Тогда корка удалится почти без усилий. Тыквенную мякоть трем на терке.
-
Лук также трем на терке.
-
Добавляем куриное мясо.
-
Шпинат размораживаем на горячей сковородке без масла и смешиваем с фаршем.
-
В смесь разбиваем два яичка
-
и немного сливок. Приправляем специями и солим.
-
Теперь формируем шарики, слегка придавливая их. Кладем в пароварку и готовим около 40 минут (время зависит от модели ващей пароварки).
-
Котлетки вкусны в теплом виде. Приятного аппетита!
-
двойное куриной филе
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
18 сентября 2010 года Александер deleted #
18 сентября 2010 года kazachkaZ deleted #
18 сентября 2010 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
18 сентября 2010 года irina_vip #
18 сентября 2010 года мисс #
18 сентября 2010 года Tatiana Mila #
18 сентября 2010 года Tatiana Mila #
18 сентября 2010 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
Я ношу контактные линзы, они защищают от действия лука
17 сентября 2010 года barska #
17 сентября 2010 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
18 сентября 2010 года barska #
17 сентября 2010 года Janecheh #
17 сентября 2010 года barska #
17 сентября 2010 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
18 сентября 2010 года barska #
17 сентября 2010 года Нина Владимировна #
17 сентября 2010 года Надюшище deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: