Поварeнок в этот час, Удивить желает Вас. В этот ясный день осенний, Вам готовит угощенье. Хочет он, чтобы сейчас Овощи пустились в пляс. Чтоб в горшочке на огне, Чудо вышло как во сне. Пусть в "Танго осеннем" встретятся вновь, Яблоко, мясо, перец, морковь.
O_beybaПоваренок 4 уровня
- 19 сентября 2010, 13:42
- 3675
Мясо с овощами
Ингредиенты для «Мясо с овощами»:
- Свинина — 300 г
- Тесто слоеное бездрожжевое — 300 г
- Яблоко (кислые) — 2 шт
- Морковь — 1 шт
- Кабачок — 1 шт
- Перец сладкий — 2 шт
- Помидор — 2 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Соль
- Чеснок (сушеный)
- Перец черный
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2482 ккал |
белки
78.2 г |
жиры
142.2 г |
углеводы
213.1 г |
| Порции | |||
| ккал 1241 ккал |
белки 39.1 г |
жиры 71.1 г |
углеводы 106.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 134.9 ккал |
белки 4.3 г |
жиры 7.7 г |
углеводы 11.6 г |
Рецепт «Мясо с овощами»:
-
Свинину порезать небольшими кубиками.
-
Лук порезать и положить к мясу.
Солим, перчим. -
Хорошенько всё перемешаем и поставим мариноваться. Я ставила в холодильник на ночь.
-
Вот наши овощи.
Яблоки обязательно должны быть кислые. -
Кладём мясо в горшочки.
-
Яблоки, морковь, кабачок, перец, помидоры очистим от кожицы и семян. Режем кубиками.
-
Морковь я всегда обжариваю, мне так больше нравится.
-
Положим в горшочки все овощи. В самом конце посыпаем сушеным чесноком и солью (чуть-чуть).
Накрываем крышечкой.
Включаем духовку (170 градусов) и ставим туда горшочки. На 1 час. -
Тесто разморозить. Вырезать крышки для горшочков.
Спустя час вынимаем горшочки, аккуратно, чтобы не обжечься. И накрываем тестом. -
Я сверху положила вырезанный из теста листик.И смазала желтком.
-
Ставим в духовку ещё на 20 минут. И получаем вот такую красотень.
[size=18]Танго осеннее листья кружит
Танго осеннее трогает душу
Танго осеннее из овощей,
В горшочке готовлю
Для лучших друзей![/size]
Танго осеннее трогает душу
Танго осеннее из овощей,
В горшочке готовлю
Для лучших друзей![/size]
(Стихи в рецепте придуманы моей свекровью,специально для этого конкурса)
[size=18]Приятного аппетита![/size]
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: