Хочу предложить вашему вниманию этот разноцветный гарнир, как вариант подачи. И гостям подать - красиво, да и деткам такой весeленький рис очень нравится! С этим гарниром можно подать котлетки, сосиски, мясо или овощи.
elena777Поваренок 8 уровня
- 21 сентября 2010, 7:18
- 15334
Цветной гарнир
Ингредиенты для «Цветной гарнир»:
- Рис — 0,5 стак.
- Сок морковный — 1 ст. л.
- Сок (свеклы) — 1 ст. л.
- Масло сливочное (по вкусу)
- Соль (по вкусу)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
25.6 ккал |
белки
0.2 г |
жиры
0 г |
углеводы
1.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 85.3 ккал |
белки 0.7 г |
жиры 0 г |
углеводы 4.3 г |
Рецепт «Цветной гарнир»:
-
Возьмите риса столько, сколько вам понадобится, я написала 0,5 стакана примерно (варила дочкам).
Рис отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, промыть холодной водой и подсушить. Отжать в разную посуду сок моркови и свеклы. Я натёрла овощи на мелкой тёрке и отжала сок через марлечку. -
Рис разделить на 3 части. Одну оставить белой, в другую добавить сок моркови, а в третью - сок свёклы.
-
Плотненько уложить слои в любую посуду, в зависимости от того, какую форму вы хотите придать гарниру.
-
Перевернуть эту красоту на блюдо. Полить сливочным маслом и украсить зеленью. Такой гарнир можно подать с овощами, рыбой или мясом.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 сентября 2010 года Мыша в кедах 1 #
21 сентября 2010 года elena777 # (автор рецепта)
21 сентября 2010 года Эллиса deleted #
21 сентября 2010 года elena777 # (автор рецепта)
21 сентября 2010 года chaika_rock deleted #
вам ++++
21 сентября 2010 года elena777 # (автор рецепта)
21 сентября 2010 года Мама Оля #
21 сентября 2010 года elena777 # (автор рецепта)
21 сентября 2010 года Энжи7 #
Можно еще зеленый слой сделать, разбавить рис соком шпината.
21 сентября 2010 года elena777 # (автор рецепта)
21 сентября 2010 года semsvet #
21 сентября 2010 года elena777 # (автор рецепта)
21 сентября 2010 года ДАШУЛЬКА17 deleted #
21 сентября 2010 года elena777 # (автор рецепта)
21 сентября 2010 года beautiful woman # (модератор)
празднично!+++++ Обязательно воспользуюсь твоей улетной
идеей!
21 сентября 2010 года elena777 # (автор рецепта)
21 сентября 2010 года Водолейка #
21 сентября 2010 года elena777 # (автор рецепта)
21 сентября 2010 года Arin4ic #
21 сентября 2010 года elena777 # (автор рецепта)
21 сентября 2010 года почемучка #
21 сентября 2010 года elena777 # (автор рецепта)
21 сентября 2010 года Neitrine #
21 сентября 2010 года elena777 # (автор рецепта)
21 сентября 2010 года Инеска88 #
21 сентября 2010 года elena777 # (автор рецепта)
21 сентября 2010 года irina_vip #
P.S. В жёлтый цвет рис можно ещё и шафраном покрасить, бросив его в воду при варке.
21 сентября 2010 года elena777 # (автор рецепта)
21 сентября 2010 года Тамила #
21 сентября 2010 года elena777 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: