"Осеннее танго". Собрала целую коллекцию самых различных рецептов, в горшочках готовлю нечасто, поэтому решила испытать удачу: Выбрала на мой взгляд самый вкусный и немного изменила список ингредиентов =)
наталья211Поваренок 2 уровня
- 29 сентября 2010, 9:59
- 5215
Жаркое в горшочке "Осень в лесу"
Ингредиенты для «Жаркое в горшочке "Осень в лесу"»:
- Телятина — 500 г
- Рис — 200 г
- Сыр твердый — 200 г
- Перец сладкий желтый — 3 шт
- Морковь — 2 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Баклажан (маленький) — 1 шт
- Помидор (маленький) — 2 шт
- Огурец (маленький) — 2 шт
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (молотый ,по вкусу)
- Масло растительное — 5 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2229.4 ккал |
белки
170.5 г |
жиры
87.8 г |
углеводы
328 г |
| Порции | |||
| ккал 1114.7 ккал |
белки 85.3 г |
жиры 43.9 г |
углеводы 164 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 95.7 ккал |
белки 7.3 г |
жиры 3.8 г |
углеводы 14.1 г |
Рецепт «Жаркое в горшочке "Осень в лесу"»:
Телятину пропустить через мясорубку, добавить перец молотый и соль по вкусу. Репчатый лук нарезать полукольцами, обжарить с фаршем на сковороде. Сыр протереть через мелкую терку. Рис промыть, выложить одинаковыми порциями (по 100 г. ) в горшочки , залить водой, сверху - обжаренный фарш и поставить в духовку на 20 минут. Тем временем овощи промыть, морковь натереть на терке, баклажан очистить от кожуры и нарезать кольцами, обжарить по-отдельности в масле.
В горшочки за 7 минут до готовности добавить тертый сыр.
Огурец и помидор я взяла для украшения. Выложить красиво на блюдо, приятного аппетита!
В горшочки за 7 минут до готовности добавить тертый сыр.
Огурец и помидор я взяла для украшения. Выложить красиво на блюдо, приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 октября 2010 года наталья211 # (автор рецепта)
30 сентября 2010 года Виктория09 deleted #
29 сентября 2010 года zateika #
29 сентября 2010 года lelika # (модератор)
29 сентября 2010 года Сикараха #
29 сентября 2010 года aljonka75 #
29 сентября 2010 года мисс #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: