Бывает так, что купили или сделали фарш для куриных котлет, а он оказался жидковат. На помощь придет... блендер! Не судите строго, это мой первый рецепт. Для таких же, как я, начинающих поварят.
Бабайка deletedПоваренок 2 уровня
- 3 октября 2010, 20:23
- 25714
Самые простые куриные котлеты
Ингредиенты для «Самые простые куриные котлеты»:
- Фарш куриный — 450 г
- Хлеб — 100 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь (по желанию) — 1 шт
- Соль
- Специи
- Масло растительное
- Мука пшеничная / Мука (или панировочные сухари)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1215.1 ккал |
белки
111.6 г |
жиры
56.6 г |
углеводы
63.7 г |
| Порции | |||
| ккал 303.8 ккал |
белки 27.9 г |
жиры 14.2 г |
углеводы 15.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 159.9 ккал |
белки 14.7 г |
жиры 7.4 г |
углеводы 8.4 г |
Рецепт «Самые простые куриные котлеты»:
-
Итак... фарш для котлет оказался жидковат.
Срочно исправляем ситуацию.
Берем хлеб (я люблю смесь черного и белого) и измельчаем его в крошку. -
Далее в блендер отправляем яйцо, луковицу и, если хочется, свежую морковку.
Измельчаем, смесь добавляем к хлебной крошке. -
Добавляем к смеси фарш, соль, специи. Хорошенько вымешиваем.
-
А теперь можем легко формировать котлеты.
-
Жарим котлеты на растительном масле 2-3 минуты на сильном огне. Переворачиваем и доводим до готовности на слабом огне.
-
Наши котлеты готовы. Мягкие и вкусные.
Угощайтесь!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 февраля 2024 года Himbeeren #
[+5]Обошлась без блендера, морковь натёрла на мелкой тёрке.
Автору( жаль не узнает) спасибо за рецепт!
10 октября 2010 года мисс #
4 октября 2010 года алма-атинка deleted #
6 октября 2010 года Бабайка deleted # (автор рецепта)
С гарниром попытаюсь, но я больше по мясу, рыбе и птице специалист...
4 октября 2010 года Виктория09 deleted #
4 октября 2010 года zateika #
4 октября 2010 года Инночка07 #
4 октября 2010 года Татка79 #
4 октября 2010 года Эллиса deleted #
4 октября 2010 года Сикараха #
4 октября 2010 года Valeria-sid #
6 октября 2010 года Бабайка deleted # (автор рецепта)
4 октября 2010 года aljonka75 #
6 октября 2010 года Бабайка deleted # (автор рецепта)
4 октября 2010 года crazy_doll #
6 октября 2010 года Бабайка deleted # (автор рецепта)
4 октября 2010 года swetik-semizwetik #
3 октября 2010 года Lzaika45 #
3 октября 2010 года DikoeSochetanie #
6 октября 2010 года Бабайка deleted # (автор рецепта)
3 октября 2010 года Gretta007 #
6 октября 2010 года Бабайка deleted # (автор рецепта)
3 октября 2010 года Лесечка-лапочка #
3 октября 2010 года Jyuliya #
3 октября 2010 года Наталья Р #
3 октября 2010 года белошвейка #
3 октября 2010 года Goddess666 #
3 октября 2010 года Бабайка deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: