3 октября 2010, 20:23

Автор: Бабайка deleted

Поварёнок 2 уровня

3 октября 2010, 20:23

Категория: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Горячие блюда из фарша птицы

Описание: Бывает так, что купили или сделали фарш для куриных котлет, а он оказался жидковат. На помощь придет... блендер! Не судите строго, это мой первый рецепт. Для таких же, как я, начинающих поварят.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Предназначение:
Для детей
На обед
На ужин

Ингредиенты для "Самые простые куриные котлеты":

Фарш куриный — 450 г
Хлеб — 100 г
Яйцо куриное — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Морковь (по желанию) — 1 шт
Соль
Специи
Масло растительное
Мука пшеничная / Мука (или панировочные сухари)

Рецепт "Самые простые куриные котлеты":

Итак... фарш для котлет оказался жидковат.
Срочно исправляем ситуацию.
Берем хлеб (я люблю смесь черного и белого) и измельчаем его в крошку.

Далее в блендер отправляем яйцо, луковицу и, если хочется, свежую морковку.
Измельчаем, смесь добавляем к хлебной крошке.

Добавляем к смеси фарш, соль, специи. Хорошенько вымешиваем.

А теперь можем легко формировать котлеты.

Жарим котлеты на растительном масле 2-3 минуты на сильном огне. Переворачиваем и доводим до готовности на слабом огне.

Наши котлеты готовы. Мягкие и вкусные.

Угощайтесь!

Вкусы: соленый

Тэги: обед ужин

Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться с друзьями:

Класс!

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/50065/]Самые простые куриные котлеты[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/50065/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/35/3570/357077.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Горячие блюда из фарша птицы
Бывает так, что купили или сделали фарш для куриных котлет, а он оказался жидковат. На помощь придет... блендер!

Не судите строго, это мой первый рецепт. Для таких же, как я, начинающих поварят.

Ингредиенты: Фарш куриный, Хлеб, Яйцо куриное, Лук репчатый, Морковь, Соль, Специи, Масло растительное, Мука пшеничная.
Тэги: обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="background-color:#FFFBF0;border:2px dashed #FFF3D2;font-family:Tahoma,Verdana,Arial;font-size:12px;clear:both; padding: 17px 10px 10px 10px;">
<a href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/50065/"><img border="0" align="left" style="border:1px solid #FFD14E; margin:0px 10px 10px;" height="150" width="150" alt="Самые простые куриные котлеты" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/35/3570/357077.jpg"/></a>
<a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>

<div style="padding-top:6px">
<a style="color:#D59C01;font-size:19px;font-weight:bold;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/50065/">Самые простые куриные котлеты</a>
</div>
<br>

<div style="padding:5px 0 3px"><strong>Описание:</strong> Бывает так, что купили или сделали фарш для куриных котлет, а он оказался жидковат. На помощь придет... блендер!

Не судите строго, это мой первый рецепт. Для таких же, как я, начинающих поварят.</div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Рецепты:</strong> <nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6">Горячие блюда</a>
</nobr> ->
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/238">Блюда из фарша</a>
</nobr>
->
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/240">Горячие блюда из фарша птицы</a>
</nobr> <br></div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Ингредиенты:</strong>
<a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2388/">Фарш куриный</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2381/">Хлеб</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562/">Яйцо куриное</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011/">Лук репчатый</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131/">Морковь</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681/">Соль</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701/">Специи</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067/">Масло растительное</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339/">Мука пшеничная</a>.<br></div>
<br>

<div style="padding-left:170px">
<a style="color:#D59C01; margin:10px 0;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/50065/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>
<div style="clear:both;"> </div>
</div>

Как это будет выглядеть?

Не то чтобы у меня был жидкий фарш... Но вот захотелось попробовать котлет с разным хлебом и морковью.. Вкусно!
Обошлась без блендера, морковь натёрла на мелкой тёрке.
Автору( жаль не узнает) спасибо за рецепт!

10 октября 2010 года | мисс #

С дебютом! Вкусные котлетки

4 октября 2010 года | алма-атинка deleted #

С дебютом Вас

Теперь ждем гарнир

6 октября 2010 года | Бабайка deleted (автор рецепта) #

Спасибо!
С гарниром попытаюсь, но я больше по мясу, рыбе и птице специалист...

4 октября 2010 года | Виктория09 deleted #

Классные котлетки !!!

4 октября 2010 года | zateika #

С удачным дебютом

А в моем первом рецепте на "поваренке" неудавшиеся котлетки превратились в запеканку, так хотелось поделиться с такими же начинающими поварятами. А Ваш рецепт подтверждает, что не зря

4 октября 2010 года | Инночка07 #

Гена, очень красиво и аппетитно! Добро пожаловать в нашу семью

4 октября 2010 года | Татка79 #

Хорошие котлеты, молодец!+++++

4 октября 2010 года | Эллиса deleted #

Самые простые и очень вкусные котлеты! С дебютом Вас!!!

4 октября 2010 года | Сикараха #

Никогда не не добавляла в котлеты черный хлеб

Надо попробовать!Спасибо за идейку!

Котлетки у Вас получились очень симпатичные! С дебютом!

4 октября 2010 года | Valeria-sid #

Никогда не не добавляла в котлеты черный хлеб Надо попробовать!Спасибо за идейку! Котлетки у Вас получились очень симпатичные! С дебютом!

А я уже очень давно добавляю черный хлеб и без белого. На мой взгляд котлеты от этого только выигрывают. Он хорошо обогащает своим вкусом мясо. Попробуйте, дкмаю, что не пожалеете

6 октября 2010 года | Бабайка deleted (автор рецепта) #

↑Ответ для Сикараха

Мне больше нравится с черным хлебом. Тогда по цвету котлеты больше мясные напоминают, хотя куриными являются. И по вкусу интереснее.

4 октября 2010 года | aljonka75 #

гена,молодец!!!ваши дамы голодными не останутся!!!с дебютом!!

6 октября 2010 года | Бабайка deleted (автор рецепта) #

Да уж! Одну даму пора на диету сажать! Да она на ней с удовольствием сидит и ничего не готовит. Приходится брать сковородку в свои руки.

4 октября 2010 года | crazy_doll #

Гена, отличный рецепт, очень качественный и отлично оформленный!

6 октября 2010 года | Бабайка deleted (автор рецепта) #

Спасибо! Я старался!

4 октября 2010 года | swetik-semizwetik #

С дебютом,Удачи Вам.хорошие котлетки

3 октября 2010 года | Lzaika45 #

Славные, быстрые котлеты!!!

3 октября 2010 года | DikoeSochetanie #

Поздравляю с дебютом!!! Будем знакомы,я Анастасия

6 октября 2010 года | Бабайка deleted (автор рецепта) #

Мне очень приятно!

3 октября 2010 года | Gretta007 #

Очень быстрые котлетки!

6 октября 2010 года | Бабайка deleted (автор рецепта) #

Спасибо большое за фото!

3 октября 2010 года | Лесечка-лапочка #

Поздравляю с началом творения кулинарных шедевров. Желаю удачи в будущем! А котлетки очень даже ничего получились

3 октября 2010 года | Jyuliya #

Поздравляю с дебютом! У Вас все отлично получилось!!!

3 октября 2010 года | Наталья Р #

С дебютом! Котлетки получились очень даже симпатичные!

3 октября 2010 года | белошвейка #

С дебютом

Молодец, качественно выставленный рецепт.

3 октября 2010 года | Goddess666 #

С дебютом! Вкусные котлетки

3 октября 2010 года | Бабайка deleted (автор рецепта) #

Спасибо за поддержку!

↑ наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись
своей учетной записью на следующих сайтах:

(просто нажмите на подходящую иконку)

Главная > Рецепты версия для печати

Самые простые куриные котлеты

Комментарии:

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V223 "Монтана"

Каркасный дом V529 "Кингстон"

Каркасный дом с гаражом V279 "Рино"

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Другое

Опрос