• 6 октября 2010, 12:18
  • 5624

Курица "Румяно-сочная"

Рецепт: Курица Румяно-сочная

Один из вариантов приготовления надоевшей курицы. Курочка получается немного сладковатая, с румяной корочкой, много соуса. Попробуйте обязательно, это очень вкусно!!! Я могу хоть каждый день есть, и готовится очень легко.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица "Румяно-сочная"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2032.5 ккал
белки
265.2 г
жиры
65.5 г
углеводы
99.1 г
100 г блюда
ккал
110.5 ккал
белки
14.4 г
жиры
3.6 г
углеводы
5.4 г

Рецепт «Курица "Румяно-сочная"»:

Курицу разделываем на части (можно сразу брать бедрышки, ножки, грудки).

В сковородке разогреваем масло, посыпаем сахаром. Когда сахар подтаял, выкладываем кусочки курочки, хорошо размешиваем и даем на большом огне поджариться с обеих сторон до румяной корочки, потом убавляем огонь и дотушиваем до полуготовности (минут 20 ), добавляем нарезанный полукольцами лук, доводим всe до готовности (еще минут 20 ).


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица "Румяно-сочная"
Рецепт: Курица Румяно-сочная

Один из вариантов приготовления надоевшей курицы. Курочка получается немного сладковатая, с румяной корочкой, много соуса. Попробуйте обязательно, это очень вкусно!!! Я могу хоть каждый день есть, и готовится очень легко.

Ингредиенты для «Курица "Румяно-сочная"»:

Комментарии и отзывы

Искала рецепт для курочки, ваш меня очень заинтересовал, люблю когда много подливы. И можно вопросик, а почему Вы больше не выставляете рецепты? Только если Вы будете отвечать на мой вопрос, нажмите на "ответить" под моим коментарием и тогда я получу ответ. Удачи.
спасибо, надеюсь, вам понравится результат!!!! а почему не выставляю - раньше сидела на разных кулинарных сайтах, а теперь только на поваренке, отсюда же и готовлю все!!!! Так что если только фото готовых блюд выставлять))) но как-то забываю фоткать!!!!
Поздравляю! Первый рецепт и уже видно, что кулинар хороший! Удачи в творчестве!
интересный ретепт..
Интересный рецепт !!!
Это что-то из корейской кухни - курица в сахаре. Но там еще острых специй добавляют. Интереснее получается.
Ну так можно экспериментировать!!! мы просто острое не любим)))
интересный ретепт.. попробуем..
обязательно попробуйте, если любите курочку - должно понравиться!
С дебютом!Очень аппетитные кусочки курочки на Вашем фото!Удачи!
Спасибо большое!!! Зарегистрировалась давно, очень люблю этот сайт!!!
Смешной у Вас ник
Мы нашу кошку Чучундрой зовем, но такой вариант был уже занят)))
Соус получается от лука, лук выделяет сок!!!! Ну с грудкой да, согласна, будет немного его, но если брать другие части курицы - у меня всегда соус образовывался. Водички не доливала, соуса на фотке видно сколько.
Если брать грудку, то через сорок минут (даже в соусе) она будет сухая!!!И я бы наверное водички немного долила - а то ведь сгорит за первые 20 минут приготовления.
да, действительно нгепонятно про соус
А откуда много соуса получается?
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 539 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки