Хочу предложить Вашему вниманию сытную (мало затратную) и вкусную кашу. Отведав с утра такой каши Ваш организм скажет: СПАСИБО! и Вы будете сыты до обеда. Ячневая крупа содержит большое количество клетчатки, поэтому входит в рацион диетического питания страдающих избыточным весом, нарушениями обмена веществ и эндокринными заболеваниями. Ячневая каша способствует выведению из организма токсинов, очищению желудочно-кишечного тракта.
венера71Поваренок 5 уровня
- 12 октября 2010, 1:42
- 237732
Ячневая каша
Ингредиенты для «Ячневая каша»:
- Крупа ячневая — 1 стак.
- Филе куриное — 1 шт
- Грибы — 100 г
- Лук репчатый (крупный) — 1 шт
- Морковь (крупная) — 1 шт
- Укроп (петрушка, можно вместе) — 2 ст. л.
- Масло растительное
- Соль
- Приправа (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
983.3 ккал |
белки
82.8 г |
жиры
6.3 г |
углеводы
146.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 136.6 ккал |
белки 11.5 г |
жиры 0.9 г |
углеводы 20.3 г |
Рецепт «Ячневая каша»:
-
Я готовлю эту кашу с вечера, утром остается только разогреть.
Стакан ячневой крупы хорошо промыть, залить двумя стаканами воды, накрыть крышкой и поставить в микроволновку на 20-25 минут.
Или можно сварить на плите. -
Пока готовится каша, мелко нарезать куриное филе и обжарить
на растительном масле, посыпать специями, посолить. -
Добавить грибы (у меня замороженные маслята), с шампиньонами тоже вкусно.
-
Далее мелко нарезанный репчатый лук и морковь (натереть на мелкой терке).
-
Обжарить до готовности, посыпать мелко нарезанным укропом и петрушкой (у меня зелень замороженная зелень).
-
Каша сварилась. Мне нравится готовить кашу в микроволновке,
за ней не надо следить, она не пригорает и получается рассыпчатой. -
Переложить кашу к овощам, перемешать, накрыть крышкой и
потомить на маленьком огне 5-10 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Ячневую крупу можно заменить на пшеничную.
Ячневую крупу можно заменить на пшеничную.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 октября 2010 года vasso #
12 октября 2010 года iryna_yaroshenko #
12 октября 2010 года Rapsodiy #
13 октября 2010 года венера71 # (автор рецепта)
В конце достаю,мешаю если есть крупинки не доваренные ставлю еще на 4-5 минут
12 октября 2010 года Osya #
13 октября 2010 года венера71 # (автор рецепта)
12 октября 2010 года maskadom deleted #
В итоге получился такой себе ячневый плов!
12 октября 2010 года Людмила НК #
12 октября 2010 года Татка79 #
12 октября 2010 года венера71 # (автор рецепта)
12 октября 2010 года ИВА tmprename #
12 октября 2010 года венера71 # (автор рецепта)
Вспоминайте про каши - полезно и сытно!!!
12 октября 2010 года ElenKaNZ #
12 октября 2010 года венера71 # (автор рецепта)
12 октября 2010 года ElenKaNZ #
12 октября 2010 года мисс #
12 октября 2010 года венера71 # (автор рецепта)
Очень приятно,буду рада если кому то пригодится рецепт.
12 октября 2010 года Bnatasha #
12 октября 2010 года inna_2107 #
12 октября 2010 года cono #
Классно оформлено тоже.
12 октября 2010 года Olga-372007 #
12 октября 2010 года венера71 # (автор рецепта)
В микроволновке очень удобно,главное подстроится под нее
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: