Очень приятная домашняя наливочка. В меру крепкая, в меру сладкая, в меру кисленькая. Рецепт позаимствовала в журнале "Кулинарный практикум". Моe поздравление с Днем Рождения замечательному нашему кулинару Любаше ("Клюква в сахаре").
ИруняПоваренок 7 уровня
- 12 октября 2010, 13:51
- 27944
Клюквенная наливка
Ингредиенты для «Клюквенная наливка»:
- Водка — 750 мл
- Клюква — 1 стак.
- Сахар — 1 стак.
- Смородина красная (3 веточки) — 3 шт
- Мята (по вкусу, у меня 3 листика)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2728.5 ккал |
белки
1 г |
жиры
0 г |
углеводы
245.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 235.2 ккал |
белки 0.1 г |
жиры 0 г |
углеводы 21.1 г |
Рецепт «Клюквенная наливка»:
-
Клюкву разминаем.
-
Помещаем в банку или бутылку с широким горлышком. Добавляем смородину (я с веточек ее сняла) и мяту. Заливаем водкой, закрываем крышкой и забываем про нашу будущую наливку на месяц. Я, правда, периодически о ней вспоминала и встряхивала её.
-
Через месяц тщательно фильтруем, переливаем настойку в чистую бутылку, добавляем сахар и оставляем еще на 2 недели. Периодически встряхиваем, чтобы весь сахар растворился.
-
Наливка готова.
Угощаемся! ))
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 октября 2010 года Lacoste #
напробоваласьпопробовала?)) Вкусная?)12 октября 2010 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)
12 октября 2010 года Lacoste #
12 октября 2010 года галина 1 2 3 #
12 октября 2010 года Ируня # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: